Entretien CAP AEPE
caro
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Transcript
LES PRODUITS D'ENTRETIEN
Principe du nettoyage
Les types de sallissures
Relier chaque mot à sa définition
1) Micro-organisme Salissures non adhérentes de grosse taille 2) Bionettoyage Elimination des micro-organismes présent sur une surface 3) Nettoyage Eliminer les salissures 4) Désinfection Poussières, cheveux, épluchure de légumes 5) Sallissures adhérentes Sauce tomate, huile, grenadine 6) Sallissures non adhérentes Organisme vivant qui ne peut pas être visible à l'oeil nu 7) Déchets Action d'un nettoyage et l'action d'une désinfaction
LES PRODUITS D'ENTRETIEN
COMMENT BIEN UTILISER UN PRODUIT D'ENTRETIEN?
L'ETIQUETAGE DES PRODUITS D'ENTRETIEN
IDENTIFIER LES PRODUITS DANGEREUX
A vous de jouer!
Exercice
Comment bien stocker les produits
LES TECHNIQUES DE DEPOUSSIERAGE MANUEL ET MECANIQUE
Gaze balai
Balai trapèze
Matériel d'entretien
Le dépoussiérage consiste à éliminer les sallissures non adhérentes de petites tailles, les poussières, qui se déposent sur les surfaces. Le dépoussiérage manuel des surfaces permetde capter les poussières sur une lavette en microfibres ou un chiffon en coton imprégné de dépoussiérant.
Le dépoussiérage manuel des sols permet de ramasser les poussières. Il s'effectue par un balayage à sec ou en utilisant la technique du balayage humide.
Le nettoyage des sols
Bionettoyage d'une chaise haute
Bionettoyage du plan de change