Want to make interactive content? It’s easy in Genially!

Transcript

Mâncăruri din Franța

Nourriture de France

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille este o tocană de legume tradițională, din regiunea Provence a Franței, originară în Nice. Numele complet al felului de mâncare este ratatouille niçoise. Il se compose principalement de légumes cuits: aubergines, oignons, courgettes, poivrons et tomates.(Aceasta este compusă, în principal, din legume coapte : vinete, ceapă, dovlecei, ardei și roșii.)

Foie gras

Foie gras

Foie gras , termen în franceză pentru „ficat gras” este un produs de mâncare, considerat de lux. Foie gras este făcut din ficatul de rață sau de gâscă.Se consumă brut, semipreparat sau gătit, și poate fi oferit ca produs proaspăt sau conservat, consumat singur sau ca acompaniament altor feluri de mâncare, cum ar fi carnea. Selon la loi française, « le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France.(Conform legislației franceze, „foie gras face parte din patrimoniul cultural și gastronomic protejat în Franța.)

Sufleu

Sufleu

write a title here

introduction

Un sufleu este un fel de mâncare pe bază de ouă coapte, originar din Franța la începutul secolului al XVIII-lea. Cuvântul sufflé este participiul trecut al verbului francez souffler care înseamnă „a sufla”, „a respira”, „a umfla”. Il existe de nombreuses variantes de l'arôme du soufflé sucré et salé.(Există o serie de variații de aromă de sufleu dulce și sărat..)

Soupe à l'oignon

Soupe a l'oignon

Supă franțuzească de ceapă este un tip de supă bazat de obicei pe supă de carne și ceapă și adesea servit gratinat cu crutoane sau cu o bucată mai mare de pâine acoperită cu brânză care plutește deasupra.Deși vechi la origine, felul de mâncare a cunoscut o renaștere a popularității în anii 1960 în Statele Unite, datorită unui interes mai mare pentru bucătăria franceză .La soupe à l'oignon peut être servie à table elle-même ou en entrée.(Supa franţuzească de ceapă poate fi servită la masă în sine sau ca prim fel .)

Merci de votre attention!