chapitre 3 évolution comme grille de lecture

chapitre : L'évolution comme grille de lecture du monde

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document de départ

consigne

plan du chapitre

problématique

équipe 7 : l'impact de l'être humain sur l'évolution

équipe 6 : La résistance des bactéries aux antibiotiques

Evolution au service des pratiques humaines

Structures anatomiques

équipe 5 : difficultés obstétriques

équipe 4 : la cross aortique et le nerf laryngé des vertébrés

équipe 3 : la disparition des dents de sagesse

équipe 2 : les tétons chez l'homme

équipe 1 : l'oeil

étapes évolutives

comparaison anatomique

vidéo pour comprendre le fonctionnement de l'oeil

Les structures anatomiques, témoins de l’évolution des espèces, exemple de l'oeilMontrer qu'il existe une relation entre l'anatomie de l'oeil d'un animal et son mode de vie

1. cellules ganglionnaires
2. cellules rétiniennes
3. nerf optique

Les résultats montrent qu'un oeil ressemblant à l'oeil humain peut apparaitre en moins de 1829 étapes. En considérant une étape toutes les 100 générations et un temps de génération de 20 ans, quel est le temps pour l'évolution d'un oeil complexe???

Aide au Bilan : L'observation des êtres vivants montre que l'anatomie de l'œil est en relation avec le mode de vie. --> Les coquillages fixés et herbivores ont des yeux ... --> Cependant, des yeux plus performants donnent un ... ... pour les carnivores (détection des proies) et également pour repérer les prédateurs et fuir avant de se faire ... ... --> A l'inverse dans un environnement obscure, les taupes myopes ou sans yeux ont autant de chances de ... ... que des individus possédant des yeux performants.

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BILAN (équipe 1) Les mutations font apparaitre ... ... de petites variations chez certains individus. Celles qui ont permis aux individus de mieux percevoir leur environnement leur ont donné un ... ... . Ils ont vécu plus ... ... et ont laissé ... ... de descendants possédant le nouveau ... ... issu de la mutation. En quelques milliers de générations, les variations sélectionnées se sont accumulées pour permettre la formation des yeux ... ... à notre mode de vie actuel. Donc les caractères anatomiques (comme l'oeil) peuvent être le résultat d'une adaptation à un milieu donné, par l'accumulation de ... ... aléatoires plus ou moins retenues par la ... ... .

Chez 25% des individus, les dents de sagesse restent incluses dans la mâchoire (elles ne poussent pas).Il arrive aussi qu'elles n'existent pas (on parle d'anagésie). Deux hypothèses sont proposées pour expliquer la forte proportion d'anagésie actuelle. - les dents auraient régressé car devenues sous-utilisées du fait d'une modification de l'alimentation: la cuisson de la viande nécessite une moindre mastication. - une sélection aurait lieu contre les dents incluses qui génèrent des infections.

les dents de sagesse vont-elles disparaitre?

La crosse aortique et le nerf laryngé:

Sous-titrejhjhjhjh

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BILAN (équipes 2 à 5) : Certaines caractéristiques anatomiques semblent avoir échapper à la sélection naturelle : - La taille du bassin des femmes ne semble pas en adéquation avec la taille du ..... du foetus. Le maintien de ces caractères s'explique par des compromis sélectifs (sélection en parallèle du bassin pour la ... ... et du volume du crâne pour le ... ...)- La présence de tétons chez l'homme n'apporte aucun ... ... .Ils sont mis en place lors de la phase du développement embryonnaire précoce, il s'agit de contraine de construction. - Le trajet du nerf laryngé reste identique malgré des changements ....... des autres organes à proximité. Le maintien de ces caractères s'explique par des contraintes évolutives historiques (chronologie de la mise en place des ... ... et de leur ......).- Certaines structures ayant un avantage pour nos ancêtres sont actuellement ... ... comme les dents de sagesse par exemple. Elles subissent des variations aléatoires conduisant le plus souvent à leur ... ... par ... ...

Quels enjeux médicaux sont liés à l'évolution des organismes microbiens ?

LA RÉSISTANCE DES BACTÉRIES AUX ANTIBIOTIQUES

Des élèves réalisent des expériences sur les effets d’un antibiotique (trimethoprime) sur des bactéries (Escherichia Coli). Sur un support contenant un milieu nutritif approprié, ils ont ajouté l'antibiotique à des concentrations croissantes. Puis ils ont inoculé les bactéries dans le compartiment sans antibiotique. Voici les résultats observés -->

Séquençage et comparaison des gènes

Observation au microscope électronique

Observation au microscope optique

Développent des bactéries Escherichia Coli en fonction de la concentration en antibiotique

Comment expliquer la croissance des bactéries sur des milieux contenant de très fortes concentrations d'antibiotiques ?

L'enzyme β-lactamase est comme toutes les protéines, fabriquée à partir d'un gène. Cette enzyme est capable de détruire l’antibiotique (Trimethoprime). Cette enzyme est toujours présente chez la bactérie Escherichia coli, cependant elle est inactive chez les bactéries sensibles aux antibiotiques alors qu'elle est fonctionnelle chez les bactéries résistantes. Après séquençage, on compare le gène de cette enzyme prélevée dans 2 bactéries : la première sensible (prélevée en bas concentration 0 UA) la deuxième en haut (résistante à des concentrations de 3 000 UA)

aide au bilan:

Au bout de 88 h, on observe que quelques bactéries arrivent à se développer en présence de petite quantité d'antibiotiques. Au hasard d'une ... ... une bactérie a acquis la capacité de résister à l'antibiotique. Elle transmet donc ce caractère à sa descendance et ainsi de suite. Cette expérience permet de ... ... progressivement des bactéries de plus en plus ... . Donc l'utilisation massive ou mal dosée des antibiotiques exerce une pression de ... ... : les antibitiques tuent toutes les bactéries .... et laissent se développer les bactéries ... ... qui vont alors se multiplier et devenir ... .

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BILAN équipe 6 : Dans un environnement riche en ........., les quelques bactéries ayant subi une mutation aléatoire leur donnant une ........... survivent mieux, se multiplient donc plus, transmettent alors cette mutation à leurs descendants. Ainsi, le nombre de bactéries résistantes aux antibiotiques ........ au cours des générations. Afin de limiter l'antibiorésistance, des stratégies sont mises en place pour garantir l'accès à des antibiotiques efficaces pour les générations futures. Il faut donc : - développer des règles ... ... pour limiter les contaminations notamment dans les hopitaux - prescrire un antibiotique adapté et uniquement si nécessaire. - interdire l'utilisation massive des antibiotiques dans les ... ... - mener des campagnes de prévention : Les antibiotiques c'est pas automatique !

Comment les mécanismes de l'évolution permettent-ils de comprendre les impacts des pratiques "modernes" sur la biodiversité ?

PRATIQUES AGRICOLES ET BIODIVERSITÉ

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BILAN : En sélectionnant des races ou des variétés plus productives, les pratiques agricoles modernes ... ... la diversité génétique des espèces domestiquées. Cela les rend moins aptes à ... ... aux maladies infectieuses et aux ... ... de l'environnement. L'agriculture intensive, la monoculture, mais aussi l’urbanisation agissent sur la diversité spécifique en diminuant le nombre d'espèces sauvages. La destruction des habitats, l'utilisation des pesticides (... ... ) entraînent la disparition de certaines espèces et modifient l'équilibre des ... ... en favorisant par ailleurs la résistance et le développement des ravageurs.

Bilan à écrire dans le cours

Bilan en vidéo

Bilan du chapitre 3