Chapitre 5 : A la découverte des micro-organismes de notre T.D

Avant de commencer...

Qu'est ce qu'un microorganisme ?

= être vivant microscopique --> bactéries, algues unicellulaires, protozoaires, les levures

Où trouve-t-on les bactéries ?

PARTOUT ! Dans notre envrionnement mais aussi dans notre corps

J. HOHM

Rappels de 6ème : des exemples ?

• décomposition de la matière (bactéries et champignons)

• consrvation des aliments

A la découverte des micro-organismes de notre tube digestif !

RÔLES DU MICROBIOTE INTESTINAL

MICROBIOTE

= ensemble des microorganismes colonisant un environnement spécifique

Microbiote intestinal, cutané...

Microbiote dans un fruit

Microbiote du rumen

Les premières bactéries colonisant l’appareil digestif du bébé, sont celles de la maman transmise lors de l’accouchement. Certaines sont inoffensives, d’autres pathogènes et d’autres utiles à l’Homme

EXPLORONS CE MICROBIOTE !

Tu as 2 étapes + étape bilan à compléter, tu répondras aux questions sur ton cahier

(si tu es bloqué, n'hésite pas à appuyer sur les aides )

💡Aide n°1

Etape 1 : décrire le microbiote du tube digestif chez l'Homme

Etape 2 : comprendre le rôle du microbiote

Etape BILAN

Etape 1 : décrire le microbiote chez l'Homme

Comment évolue le nombre de bactéries dans le tube digestif ? Où se concentre le plus grand nombre de bactéries ?

*note ta réponse dans ton cahier

💡Aide n°1

Le nombre de bactéries dans le tube digestif est-il constant (=identique) dans chaque organe ? Ou au contraire, est-il différent ?

💡Aide n°2

Ce nombre augmente-il ou diminue-t-il le long du tube digestif ?

Etape 2 : comprendre le rôle du microbiote

Quels sont les 2 rôles du microbiote intestinal observés dans les documents ?

*note ta réponse dans ton cahier

DOCUMENT 2

DOCUMENT 1

Etape bilan :

Complète le bilan (glisse les étiquettes au niveau des pointillés):

Notre tube digestif contient de nombreux ............................................... (des bactéries essentiellement) dont la grande majorité se trouvent dans les .................................... Ces microorganismes constituent le ...................... (=holobionte) Ils ont plusieurs rôle dont celui de la ............................. des aliments non digérés et la synthèse des ........................................ essentiel au bon fonctionnement de notre corps. Si le microbiote est perturbé (moins de bactéries ou absence), des maladies apparaissent. Elles sont doncindispensables à notre bien-être.

digestion

intestins

vitamines

microorganismes

microbiote

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Etape bilan :

Bénéfices mutuels :

MUTUALISME ou SYMBIOSE

• Nutriments (=énergie)
• Vitamines

MICROBIOTE

HOMME

• Environnement favorable

(chaud, riche en nutriment)

💡Aide n°1

💡Aide n°3

Quelle bactérie est à la fois capable de synthétiser la vitamine et est présente dans le microbiote de l'Homme ?

L'Homme peut-il produire la vitamine B12 ?

💡Aide n°2

Qui est capable de produire la vitamine B12 ?

💡Aide n°1

Que se passe-t-il pour la souris SANS microbiote ? A-t-elle digéré le sucre ingéré ?

💡Aide n°2

Que se passe-t-il pour la souris AVEC un microbiote ? A-t-elle digéré le sucre ingéré ?

💡Aide n°3

Que font les bactéries du microbiote sur ce surcre complexe ?