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fournier tymeo
Created on March 21, 2024
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Transcript
Oral EMC
Les abattoirs français sont-ils respectueux du bien-être animal?
les étapes de l'abattage
SOMMAIRE
1. cadre légal et normatif en France
2.pratiques courantes dans les abattoirs
3.défis et controverses
4.iniatives pour l'amélioration du bien-être animal
cadre légal et normatif en France
normes de sécurité sanitaire des aliments
Règlement (CE) n 1099/2009
Code rural et de la pêche maritime
Directive européenne 98/58/CE
SOMMAIRE
1. cadre légal et normatif en France
2.pratiques courantes dans les abattoirs
3.défis et controverses
4.iniatives pour l'amélioration du bien-être animal
Pratiques courantes dans les abbatoirs
conditions de vie et de transports des animaux
utilisation de caméras de surveillance
méthodes d'abattage
SOMMAIRE
1. cadre légal et normatif en France
2.pratiques courantes dans les abattoirs
3.défis et controverses
4.iniatives pour l'amélioration du bien-être animal
défis et controverses
cas de maltraitance animale signalés dans certains abattoirs
débats sur l'étourdissement préalable à l'abbatage et les pratiques rituelles
pressions économiques sur les abbatoirs
SOMMAIRE
1. cadre légal et normatif en France
2.pratiques courantes dans les abattoirs
3.défis et controverses
4.iniatives pour l'amélioration du bien-être animal