alimentation

FATUMA RuthYAHAUT Ayissako

Presentation

EDUCATION EN ALIMENTATION

Conclusion

6. Moyens de prévention

5.Mauvaise alimentation, les dangers

4.L’activité physique régulière

3.Exemple de journée type

2. Les apports nutritifs

1.Bien manger à quoi ça sert

INTRODUCTION

SOMMAIRE

INTRODUCTION

Un mode de vie se caractérise par un équilibre alimentaire et une activité physique régulière

Pour le cerveau:

• Améliorer la concentration et l’attention
• Améliorer les capacitées d'apprentissage
• Augmenter la création d’hormones
• Réduire les symptômes négatifs des maladies mentales

Pour le corps:

• Bonne santé physique
• Energie
• Nutriments
• Fortifient le corps
• Système immunitaire
• Garder la ligne

1.Bien manger à quoi ça sert

• Notre corps à besoin de nutriments essentiels pour rassurer sa croissance, son maintien et réparations quotidienne:

• GLUCIDES
• PROTEINES
• LIPIDES

• mais aussi de vitamines
• et de mineraux

2. Les apports nutritifs

LES MINERAUX

Principapalement dans l'eauCalcium : santé des os et des dents, coagulation sanguine (croûte) Magnésium : relaxation musculaire, antidépresseur naturel, détendPotassium : permet la transmission de l’influx nerveux jusqu’au muscles et permet de les contracter

LES VITAMINES

Les vitamines n’ont pas toutes les mêmes fonctions: vitamine A: bonne vision (carottes)vitamine B: mémoire, lutte contre le stress (saumon et poissons gras) vitamine C: défense immunitaire (fruits)vitamine D: augmenter la concentration de calcium et de phosphore dans le sang chocolat noir vitamine E: propriétés anti- inflammatoires (amandes) vitamine K: minéralisation des os (légumes vert ex brocoli)

LES NUTRIMENTS

Les glucides, aussi appelés sucres, servent à fournir de l’énergie. Les protéines, que l’on trouve principalement dans la viandeEnfin les lipides, le gras, permettent de fournir de l’énergie.

• Petit Déjeuner (20 à 25 % énergie) :

• Le Déjeuner : évite de grignoter des produits gras ou sucrés:

• Goûter : pas obligatoire, décidé selon la faim. C’est une sorte de petit déjeuner mais avec des quantités + petites

• Le Dîner : en fonction de la faim de chacun/ manger plus léger le soir pour ne pas se sentir ballonner durant la nuit.

3. Exemple de journée type

4.L’activité physique régulière

Il est conseillé :- effectuez une activité physique 30 minutes, 2 à 3/semaine environ. La pratique physique diminue également le risque de pathologie ( ex: maladie cardio-vasculaire

5.Mauvaise alimentation, les dangers

Une alimentation déséquilibrée vous expose à:

• Une prise de poids importante
• Apparition de désordres sévères comme des troubles et des apnées du sommeil, de l’hypertension ou du diabète.

• Les troubles gastro-intestinaux et les problèmes de santé mentale peuvent également être liés à une mauvaise alimentation.

• Risque de maladies graves pour votre santé.

• manger une variété d'aliments
• limiter les aliment les aliment transformé
• boire suffisament d'eau
• controler les portions

6. Moyens de prévention

MERCI POUR VOTRE ECOUTE!