PFE enseignement supérieur dynamique

Quel intérêt a la politique de réseau de poits de vente sur l'entreprise ?

la politique de réseau de points de vente

Alesia Colinot Jordan Bonnefond BTS 1

sommaire

Comprendre l'Hôtellerie de chaîne

Les décisions managériales durant le cycle de vie du réseau

Identifier la norme et les objectifs du réseau

manager un un établissement membre de réseau

68 chaînes intégrées

des hôtels indépendants

• 1 hôtel/5
• Près de 3 500 hôtels partenaires
• 2/5e de la capacité hôtelière
• Environ 80 chambres par hôtel

quelques chiffres clés

• 4 hôtel/5
• Près de 14 700 hôtels
• 3/5e de la capacité hôtelière
• Environ 25 chambres par hôtel

23 chaînes volontaires

• 1 hôtel indépendant/3
• Près de 4 800 hôtels partenaires
• 1/5e de la capacité hôtelière
• Environ 30 chambres par hôtel

ET les chaînes INTégrées ?

mais qu'est-ce qu'une chaîne volontaire ?

L'entreprise pivot teste le concept de service qu'elle a imaginée et l'associe à des processus et des règles de fonctionnement précises.

Qu'est-ce que l'identité de l'enseigne ?

Comment mettre en place ce concept en entreprise ?

La définition de la norme

Les hôteliers et les restaurateurs membres de la chaîne s'engagent à en respecter les particularités : la transmission des valeurs de la marque, le respect de son positionnement et la connaissance de sa proposition de valeur.

Sous-titre

les objectifs du réseau

L'acquisition et la rétention de la clientèle

La couverture du marché

La rentabilité financière du concept

Le respect de l'image de l'enseigne et l'essor de sa notoriété