Marbella

Espetos de sardinas

GUÌA RÀPIDA

Pescaíto frito

Paella

Salmorejo

Gazpacho andaluz

MARBELLA

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Andalucía ha fascinado a artistas, miembros de la realeza y celebridades de todo el mundo, que han visitado lugares como Granada, Sevilla y la Costa del Sol.

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La Muralla del Castillo: Esta antigua muralla rodea el casco antiguo de Marbella y ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad y el mar.

Plaza de los Naranjos: Esta encantadora plaza en el corazón de Marbella está rodeada de edificios históricos como el Ayuntamiento y la Casa del Corregidor.

Ermita de Santiago: Una pequeña iglesia construida en el siglo XV que es un ejemplo magnífico de la arquitectura religiosa de la época.

Puerto Banús: Aunque no es histórico en sí mismo, el lujoso puerto deportivo de Puerto Banús es un lugar emblemático para ver y ser visto en Marbella.

Este plato es una especialidad de la región, donde las sardinas frescas se ensartan en cañas y se cocinan a la brasa sobre brasas de leña, dándoles un sabor único y delicioso.

Este refrescante y saludable plato es una sopa fría elaborada con tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite de oliva y vinagre. Es perfecto para los días calurosos de verano en Marbella.

Similar al gazpacho, el salmorejo es una crema espesa de tomate, pan, aceite de oliva, ajo y jamón. Se sirve frío y es un plato delicioso y reconfortante.

Marbella, al estar situada en la costa, es famosa por su delicioso pescaíto frito, que consiste en pescado fresco rebozado y frito. Entre las variedades más populares se encuentran boquerones, calamares y chipirones

Aunque la paella es originaria de la región de Valencia, es un plato muy popular en toda España, incluyendo Marbella. Puedes disfrutar de una paella de mariscos frescos en muchos restaurantes de la zona.

Historia de Marbella

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Época romana: Marbella fue un importante asentamiento romano debido a su ubicación estratégica y sus recursos naturales.

Época musulmana: Durante la ocupación musulmana de la península ibérica, Marbella prosperó como un importante centro agrícola y comercial.

Reconquista: Marbella fue conquistada por los Reyes Católicos en, marcando el final de la dominación musulmana en la región.

Actualidad: En el siglo XX, Marbella se convirtió en un destino turístico de renombre internacional, atraído por su clima agradable, playas hermosas y lujo.