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La storia dell'olio in Sicilia in pillole

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Transcript

1900

1800

1400

Anno 1000

600 d.C.

200 a.C.

500 a.C.

700 a.C.

LA STORIA DELL'OLIO IN SICILIA in pillole

Fenici e Greci introducono la coltivazione dell'olivo in tutto il territorio

Nasce l'industria olearia siciliana

L'olio siciliano diventa un prodotto di lusso apprezzato in tutto il Mediterraneo

Gli Arabi introducono nuove varietà di olivo e tecniche di coltivazione

I Normanni favoriscono l'esportazione dell'olio siciliano in Europa

L'olivicoltura siciliana entra in crisi a causa delle guerre e delle epidemie

L'epidemia di fillossera devasta gli oliveti siciliani

Il settore olivicolo siciliano inizia a riprendersi

OGGI

2014

2002

1997

LA STORIA DELL'OLIO IN SICILIA in pillole

Nasce il Consorzio di Tutela dell'Olio Extravergine d'Oliva DOP Val di Mazara

Nasce il Consorzio di Tutela dell'Olio Extravergine d'Oliva DOP Monti Iblei

L'olio extravergine d'oliva siciliano è riconosciuto come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta)

La Sicilia è una delle principali regioni olivicole d'Italia