Want to create interactive content? It’s easy in Genially!
Get started free
ELS OUS
Teresa Gil
Created on March 17, 2024
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
Transcript
Els ous
UF 3 Preelaboració i conservació d'alimentsTema 4: OUs, làctics, greixos i olis
Els ous poden ser de moltes aus, però la denominació genèrica fa referència única i exclusivament als ous de gallina. Els ous d'altres aus s'ha de designar indicant l'espècie: ous de guatlla, ous d'oca, ous d'estruç, etc.
Els ous
Els ous són un aliment habitual en la nostra dieta i un producte molt versátil des de el punt de vista culinari.