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Oral pfmp 3 Yoni

Yoni Dissemberg

Created on March 17, 2024

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Transcript

Oral PFMP 3

  • Facing
  • Mise en rayon
  • Orienter le client
  • Trier la réserve
  • Biper les stocks
  • Assisster ma tutrice pour
faire les commandes
  • Intermarché
  • Descartes
  • Grande distribution
  • Tutrice : Laurie
  • Rayon sec
  • Yoni Dissemberg
  • 16 ans
  • 1ère Bac Pro Commerce
Introduction

A. L'organisation

  • Activité : Grande distribution
  • Surface de vente : 2799m²
  • Chiffre d'affaire (2022) : 19 842 100.00€
  • Nom : Intermarché
  • Ville : Descartes 37160
  • adresse : 2 Avenue Jean-Monet
ZAC de Rutton
  • Tel : 02-47-59-71-52
  • Mail : pdv01722@mousquetaires.com

Présentation générale de l'organisation

-Entre 20 a 49 effectif
  • PDG : M.Ducerf Adrian

B. Les ressources humaines

Présentation générale de l'organisation

  • Groupe: Les Mousquetaires
  • Président du groupe : Thierry Cotillard 24janvier 2023
  • DIfférentes enseignes : Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et Rapid Pare-Brise
  • 4120 Points de vente
  • CA : En 2022, tous pays confondus, Les Mousquetaires affichent hors carburant un chiffre d’affaires de 36,055 Mrds € et 48,93 Mrds € avec carburant.
  • effectif : 3 129 chefs d’entreprise avec leurs 150 000 collaboratrices et collaborateurs.

C. Le groupe

Présentation générale de l'organisation

  • Rouge : Clientèle de proximité
  • Vert : Clientèle régulière
  • Violet : Clientèle occasionnelle

D. La zone de chalandise

Présentation générale de l'organisation

  • Panier moyen : la dépense mensuelle global est de 366.37€
  • flux et fréquence :
-Lundi de 9h a 11h30 et de 18h a 19h (personne plutot âgé)- samedi de 9h a 12h et de 17h a 19h ( adulte jeune entre 18 et 35ans)
  • Profil client :
- Adulte, 40-60ans, le matin- Adulte, 18-30ans l'après midi et fin d'après midi

E. La Clientèle

Présentation générale de l'organisation

  • Large choix de produits
  • Nouveauté
  • inflation
  • Concurrence moins cher
Opportunitées
Menaces

F. Le marché

Présentation générale de l'organisation

Groupe Swarz
Groupe Auchan
National
National
Moyenne gamme
Moyenne gamme
Pas cher
un peu cher
Lidl
Auchan
Politique de distribution
Politique de communication
Politique de produits
Politique de prix
Concurrents

G. Le benchmark

Présentation générale de l'organisation

  • Pub/Promotion :Pub Télévisé Internationale ( France, Pologne, Portugal ), Catalogue papier, Affiches. Réseaux Sociaux.
  • Prix : Prix diverses selon la marque. Paiement instantané par Carte Bancaire ou espèce. Drive et Click & Collect.
  • Place/Distribution :Les canaux de distributions sont le drive, en magasin, click and collect et en ligne.
  • Produit : Ménagers, de Cuisine, d’Epicerie sucrée, d’Epicerie salée, Cosmétiques , Multimédia ,frais, Surgelés, Animalerie, Jeux et Textiles.cela peut être de bonne qualité comme de la mauvaise qualité en fonction de la gamme. Il y’a plusieurs marques(national,distributeur et premier prix), certains produit on une garantie(multimédia). Le drive ainsi que la pompe à essence font parti des services.

2.Le plan de marchéage de votre organisation : les 4 P

  • Sources d'information : Appel téléphonique, Achat Dans le magasin, Visite en magasin, Renseignement du client, Carte de fidelité.
  • Outils de gestion des données clients : Ordinateur, Téléphone interconnectés entre eux (Zebra).
  • RGPD : Les données sont traitées et regroupées par rapport aux centre d'intérêt, Habitudes de consommation.
A. Analyse du système d'information commercial (SIC)

3. Le diagnostic de la FDRC

  • Blog Réseaux :
-Facebook (Promo,Soldes, Pub, Avantage carte, Nouveautés, Evenements) - Site web( https://www.intermarche.com/magasin?utm_source=gmb ) : promo, prospectus, Horaire, Produits/Services, Coordonnées, carte de fidelité, différents points de ventes, accès aux sites des magasins du groupe
  • Carte de fidélite physique ou compte intermarché :
- Avantages Cartes, Réduction sur les produits, - Données collectées : Nom, Prénom, Date de naissance.
  • Marketing digitale : Pub réseaux sociaux, Stratégie de ciblage grâce à des campagnes display
  • E-Réputation
B. Outils de FDRC de l’entreprise

3. Le diagnostic de la FDRC

  • Objectif : Faire vivre le magasin et avoir de la proximité avec le client.
  • Promotions sur une gamme de produits qui est souvent acheté pour augmenter encore plus les ventes et booster le CA. Ou à l'inverse, mettre des promotions sur des gammes de produits moins vendu pour essayer de remonter les ventes.
  • Promotions saisonnière : Fruits (l'été), charcuterie et fromage pour raclette (l'hiver)
  • Evenement Traditionnels de l'année : ST Valentin, Paques, Halloween, Noël.

C. Évènements et/ou opérations de FDRC

3. Le diagnostic de la FDRC

  • Nombre d'abonnés sur leur réseau social : 467 sur Facebook "Intermarché Descartes"
  • Taux d'encartage : Environ 60-70% des clients intermarché sont fidélisés.
  • Panier moyen global mensuel : 366,37 €
  • Chiffres d'affaire 2022 : 19 842 100 €

D. Les indicateurs

3. Le diagnostic de la FDRC

  • Axes de progrès :
- E-reputation par rapport au nouveau patron - Carte de fidélité pas assez exploité
  • Points Forts :
- Emplacement - Seul magasin de grande distribution du village de Descartes - Clientèle habituelle - Organisation - Utilisation des réseaux sociaux pour toucher plus de monde -Utilisation du téléphone de travail interconnecté avec ceux des autres

E. Bilan 5 (Points forts / Axes de progrès)

3. Le diagnostic de la FDRC

Les clients choisisse de faire ou non le questionnaire a la borne puis la borne les guideront dans le déroulement du questionnaire

Questionnaire de 10 questions sur le magasin et le personnel

400 points ( 1€ = 1 point)
Sur une borne intéractive à l'entrée du magasin
Après avoir fait ses courses
Quand l'objectif de points sera atteint

Dans le magasin physique

Dans le magasin physique

Donner une note entre 1 et 5 étoiles de son expérience client
Cumuler des points sur sa carte de fidelité pour avoir un cadeau
Clients du Point de vente physique
Clients du magasin (physique ou drive )
Inciter à acheter plus et ainsi faire plus de CA. Fidéliser plus de clients
Améliorer la E-réputation. Pour attirer plus de nouveaux clients. Satisfaire au maximum tous les clients
Cadeau de fidelité
Bilan de satisfaction

4 – Proposition de 2 actions de FDRC

Conclusion