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Transcript

Oral PFMP 3

Introduction

  • Yoni Dissemberg
  • 16 ans
  • 1ère Bac Pro Commerce

  • Intermarché
  • Descartes
  • Grande distribution
  • Tutrice : Laurie
  • Rayon sec

  • Facing
  • Mise en rayon
  • Orienter le client
  • Trier la réserve
  • Biper les stocks
  • Assisster ma tutrice pour
faire les commandes

Présentation générale de l'organisation

  • Nom : Intermarché
  • Ville : Descartes 37160
  • adresse : 2 Avenue Jean-Monet
ZAC de Rutton
  • Tel : 02-47-59-71-52
  • Mail : pdv01722@mousquetaires.com

  • Activité : Grande distribution
  • Surface de vente : 2799m²
  • Chiffre d'affaire (2022) : 19 842 100.00€

A. L'organisation

Présentation générale de l'organisation

B. Les ressources humaines

  • PDG : M.Ducerf Adrian

-Entre 20 a 49 effectif

Présentation générale de l'organisation

C. Le groupe

  • Groupe: Les Mousquetaires
  • Président du groupe : Thierry Cotillard 24janvier 2023
  • DIfférentes enseignes : Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et Rapid Pare-Brise
  • 4120 Points de vente
  • CA : En 2022, tous pays confondus, Les Mousquetaires affichent hors carburant un chiffre d’affaires de 36,055 Mrds € et 48,93 Mrds € avec carburant.
  • effectif : 3 129 chefs d’entreprise avec leurs 150 000 collaboratrices et collaborateurs.

Présentation générale de l'organisation

D. La zone de chalandise

  • Rouge : Clientèle de proximité
  • Vert : Clientèle régulière
  • Violet : Clientèle occasionnelle

Présentation générale de l'organisation

E. La Clientèle

  • Profil client :
- Adulte, 40-60ans, le matin- Adulte, 18-30ans l'après midi et fin d'après midi

  • flux et fréquence :
-Lundi de 9h a 11h30 et de 18h a 19h (personne plutot âgé)- samedi de 9h a 12h et de 17h a 19h ( adulte jeune entre 18 et 35ans)

  • Panier moyen : la dépense mensuelle global est de 366.37€

Présentation générale de l'organisation

F. Le marché

Menaces

Opportunitées

  • inflation
  • Concurrence moins cher

  • Large choix de produits
  • Nouveauté

Présentation générale de l'organisation

G. Le benchmark

Concurrents

Politique de prix

Politique de produits

Politique de communication

Politique de distribution

Auchan

Lidl

un peu cher

Pas cher

Moyenne gamme

Moyenne gamme

National

National

Groupe Auchan

Groupe Swarz

2.Le plan de marchéage de votre organisation : les 4 P

  • Produit : Ménagers, de Cuisine, d’Epicerie sucrée, d’Epicerie salée, Cosmétiques , Multimédia ,frais, Surgelés, Animalerie, Jeux et Textiles.cela peut être de bonne qualité comme de la mauvaise qualité en fonction de la gamme. Il y’a plusieurs marques(national,distributeur et premier prix), certains produit on une garantie(multimédia). Le drive ainsi que la pompe à essence font parti des services.

  • Place/Distribution :Les canaux de distributions sont le drive, en magasin, click and collect et en ligne.

  • Prix : Prix diverses selon la marque. Paiement instantané par Carte Bancaire ou espèce. Drive et Click & Collect.

  • Pub/Promotion :Pub Télévisé Internationale ( France, Pologne, Portugal ), Catalogue papier, Affiches. Réseaux Sociaux.

3. Le diagnostic de la FDRC

A. Analyse du système d'information commercial (SIC)

  • Sources d'information : Appel téléphonique, Achat Dans le magasin, Visite en magasin, Renseignement du client, Carte de fidelité.
  • Outils de gestion des données clients : Ordinateur, Téléphone interconnectés entre eux (Zebra).
  • RGPD : Les données sont traitées et regroupées par rapport aux centre d'intérêt, Habitudes de consommation.

3. Le diagnostic de la FDRC

B. Outils de FDRC de l’entreprise

  • E-Réputation

  • Marketing digitale : Pub réseaux sociaux, Stratégie de ciblage grâce à des campagnes display

  • Carte de fidélite physique ou compte intermarché :
- Avantages Cartes, Réduction sur les produits, - Données collectées : Nom, Prénom, Date de naissance.

  • Blog Réseaux :
-Facebook (Promo,Soldes, Pub, Avantage carte, Nouveautés, Evenements) - Site web( https://www.intermarche.com/magasin?utm_source=gmb ) : promo, prospectus, Horaire, Produits/Services, Coordonnées, carte de fidelité, différents points de ventes, accès aux sites des magasins du groupe

3. Le diagnostic de la FDRC

C. Évènements et/ou opérations de FDRC

  • Evenement Traditionnels de l'année : ST Valentin, Paques, Halloween, Noël.

  • Promotions sur une gamme de produits qui est souvent acheté pour augmenter encore plus les ventes et booster le CA. Ou à l'inverse, mettre des promotions sur des gammes de produits moins vendu pour essayer de remonter les ventes.
  • Promotions saisonnière : Fruits (l'été), charcuterie et fromage pour raclette (l'hiver)

  • Objectif : Faire vivre le magasin et avoir de la proximité avec le client.

3. Le diagnostic de la FDRC

D. Les indicateurs

  • Chiffres d'affaire 2022 : 19 842 100 €

  • Panier moyen global mensuel : 366,37 €

  • Taux d'encartage : Environ 60-70% des clients intermarché sont fidélisés.

  • Nombre d'abonnés sur leur réseau social : 467 sur Facebook "Intermarché Descartes"

3. Le diagnostic de la FDRC

E. Bilan 5 (Points forts / Axes de progrès)

  • Points Forts :
- Emplacement - Seul magasin de grande distribution du village de Descartes- Clientèle habituelle- Organisation- Utilisation des réseaux sociaux pour toucher plus de monde-Utilisation du téléphone de travail interconnecté avec ceux des autres

  • Axes de progrès :
- E-reputation par rapport au nouveau patron- Carte de fidélité pas assez exploité

4 – Proposition de 2 actions de FDRC

Bilan de satisfaction

Cadeau de fidelité

Améliorer la E-réputation.Pour attirer plus de nouveaux clients. Satisfaire au maximum tous les clients

Inciter à acheter plus et ainsi faire plus de CA. Fidéliser plus de clients

Clients du magasin (physique ou drive )

Clients du Point de vente physique

Cumuler des points sur sa carte de fidelité pour avoir un cadeau

Donner une note entre 1 et 5 étoiles de son expérience client

Dans le magasin physique

Dans le magasin physique

Quand l'objectif de points sera atteint

Après avoir fait ses courses

Sur une borne intéractive à l'entrée du magasin

400 points ( 1€ = 1 point)

Questionnaire de 10 questions sur le magasin et le personnel

Les clients choisisse de faire ou non le questionnaire a la borne puis la borne les guideront dans le déroulement du questionnaire

Conclusion