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Trabalho da receita

Jessy Niebuhr

Created on March 15, 2024

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Transcript

Receita De Filhóses/fidjós de banana

  • 1 Banana madura (importante)
  • 70gr de Farinha de trigo- 10 colheres de sopa sensivelmente
  • 1 colher de café de essência de baunilha - opcional
  • 1 Ovo médio
  • 60ml de Leite - 5 colheres de sopa sensivelmente
  • 2 colheres de sopa de Açúcar

Ingredientes:

  1. Num recipiente adicionar a banana e esmagar com um garfo até ficar em papa. Acrescentar a farinha de trigo, o ovo, leite, essencia de baunilha e o açúcar. Envolver muito bem todos os ingredientes até formar uma massa homogénea e ligeiramente espessa.
  2. Com a ajuda de uma colher de sopa adicionar a massa na frigideira. Fritar o fidjós até ganhar cor.

Modo De Preparação:

Feito por: Jessy N-12 e Catarina N-5 7-E

Espero que tenham gostado! Obrigada.