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LISTA ARTE HORIZONTAL
Verónica Villanueva Méndez
Created on March 4, 2024
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Transcript
ingredientes
pan
jAMÓN SERRANO
- De Egipto- Mezcla homogénea.
- De C. Cantábrica- Mezcla heterogénea
Pesto
Albahaca fresca
- Origen asiático- Mezcla homogénea
- De Italia -Coloide
QUESO BURRATA
Tomate cherry
- De Italia- Mezcla homogénea
- De México- Mezcla homogénea
Receta
Para preparar la receta de Tostas caprese: Ponemos un puñado de albahaca fresca en el vaso de la batidora, la cubrimos con el aceite de oliva, añadimos un poco de sal y trituramos. Cortamos el pan en rebanadas, lo untamos con un poco del aceite de albahaca y vamos colocando encima rodajas de tomate y de mozarella alternativamente. Con ayuda de un pincel, aliñamos las tostas con el resto del aceite y servimos.
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