PRESENTACIÓN CICLO DE PRODUCCION

características y ejemplos

Presentación

ciclo de producción

El proceso de producción es el conjunto de tareas y procedimientos requeridos que realiza una empresa para efectuar la elaboración de bienes y servicios.

Definición

ETAPAS DEL CICLO DE PRODUCCIÓN

La empresa reúne todas las materias primas que serán imprescindibles para la fabricación de los productos que ofrecerá al mercado.

COMPRA DE MATERIA PRIMA

En esta segunda fase se realiza concretamente la transformación de las materias primas e insumos para ser convertidos en productos

INVENTARIOS EN PROCESO

En esta etapa la empresa tiene las mercancías ya transformadas en los productos terminados, que estan listas para salir a la venta.

INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS

El costo de venta es separado del costo de producción, costo de publicidad, renta de servicios. No todo es utilidad para la empresa cuando se realiza una venta, dado que, para vender ese valor se necesitó haber comprado un bien, por lo que hubo la necesidad de incurrir en un costo, llamado de venta.

COSTO DE VENTAS

CARACTERISTICAS FUNDAMENTALES

• Implica la transformación de materia prima en los bienes (de consumo o intermedios) que se entregarán al cliente.
• Debe diseñarse en función a los requerimientos del mercado (con los materiales que prefiere el cliente, por ejemplo).
• El proceso productivo tiene que tener objetivos precisos y controles estrictos, porque solo así la empresa puede obtener utilidades.

EJEMPLO EMPRESA COCA COLA

1. TRATAMIENTO DE AGUA: El tratamiento consiste envarios pasos de filtración y desinfección con los cuales se asegura la inocuidaddel agua (libre de microorganismos), removiendo además sabores extraños ycontaminantes químicos.
2. ELABORACION DE JARABE SIMPLE: El agua tratada es mezclada con edulcorantes nutritivos como es el azúcar enmedidas exactas formando el jarabe simple, el que es filtrado a baja presióneliminando así cualquier impureza.
3. ELABORACION DE JARABE TERMINADO: Al jarabe simple se le agrega el concentrado, el cual es proporcionado por TheCoca-Cola Company el cual contiene ingredientes puros y esencias que otorgan sabor, color y olor a nuestros productos. El jarabe terminado es aprobado solamentesi cumple estrictamente ciertos parámetros de calidad.
4. ELABORACION DE LA BEBIDA TERMINADA: El Agua Tratada y el Jarabe Terminado, se dosifican en proporciones adecuadasen un depósito que los mezcla. La bebida sin gas (agua-Jarabe) es impulsadapor una bomba al carbonatador (estanque) donde el liquido cae sobre una bandejadistribuidora, la cual tiene pequeñas perforaciones en línea con las placas deenfriamiento.
5. PROCESO DE ENVASADO: Las cajas con botellas vacías ingresan a una máquina queretira las botellas y las coloca en la cinta transportadora de botellas. El envase es presurizado a la misma presión de la llenadora,que se encuentra bajo presión de gas carbónico; una vez que alcanza el equilibriode presiones entre la llenadora y el interior de los envases, la bebida es transferidapor gravedad, hasta el interior del envase, interrumpiéndose el llenado cuandoalcanza el nivel de lleno adecuado.
6. TRANSPORTE Y DISTRIBUCION: Los pallets son cargadas por las grúas horquillasa los camiones de distribución y/o camiones de acarreo para ser entregados alos Centros Operativos para su posterior distribución a los clientes, quienes sonlos encargados de vender el producto a los consumidores

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