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FRUTA sin quemaduras

¿qué ocurre con la fruta?

A día de hoy por culpa del cambio climático y las recurrentes olas de calor, muchas futas como la manzana o la pera se desperdician debido a quemaduras en su piel

Esto provoca que se desperdicien toneladas de fruta

¿SOLUCIÓN?

FRUTA MODIFICADA GENÉTICAMENTE

Consistiría en utilizar técnicas de ingeriería genética como CRISPR-Cas

U otras técnicas como el ADN recombinante