Mexico joven reto 1

Cadena de Restaurantes Tlacualli

Nicole Ballesteros Méndez - A01771639Ivana Gómez Flores - A01771360Renata González Cuenca - A01771565Valeria Orozco Brunett - A01771806Laura Jimena Vite Hernández - A01772184

Investigación

Encuesta a mexicanos de 15 a 18 años de edad

¿Cuáles son los retos que México enfrenta según los mexicanos?

¿A quienes consideras como tus héroes nacionales?

La respuestas de esta pregunta fueron variadas pero se alcanza a percibir que un gran porcentaje de los personajes mencionados son los que se reconocen de diferentes hechos históricos mexicanosTodos estos personajes han tenido un papel importante en la formación del país.

La encuesta realizada demostró que la mayoría de mexicanos cree que los mayores retos de México se relacionan a la violencia que se vive en el país, Esto muestra la gran preocupación de la población sobre su seguridad y cómo perciben que es algo que afecta mucho a nuestro país.

¿Qué festividades mexicanas te parecen más importantes?

¿Qué lugares en México te gustaría visitar y por qué?

A varios lugares mencionados se les reconoce que son buenos destinos debido a su clima, paisajes, y diversidad cultural, como en el caso de Oaxaca o Cancún. Por otro lado, también están los lugares a los que la gente le gustaría visitar debido a su pasado histórico y tradiciones.

Una gran parte de los entrevistadoseligieron la fecha del Día de Muertosdebido a su atrayente estética, a su profundo significado y a su antigüedad como tradición. Por otro lado, las fechas e festividades patrias también son muy mencionadas, ya que muchos celebran sintiendo un gran orgullo por el país y por su bella diversidad.

¿Cuál de estos platillos crees que es el más representativo del país: pambazos, mole, pozole, chilaquiles o gorditas?

Conclusiones

Gracias a las respuestas recabadas, podemos concluir que la mayoría de mexiccanos esta interesadoy siente una gran conexión a los sucesos históricos que marcaron a nuestro país, ya sea a través de personajes, lugares, tradiciones o platillos, casi todos se interesan en el pasado histórico, por lo que decidimos tomar esta dirección para nuestro restaurante.

La mayoría dijo que el pozole es más representativo para el país que las otras opciones; esto nos muestra que es apreciado por varios y tendría mucha validez, ya que es un platillo que está muy arraigado a la historia de nuestro país y ha sido enriquecido por siglos de tradición.

Producto artístico

Cadena de restaurantes por épocas de México.