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Mon stage de 3ème
jules béneteau
Created on February 7, 2024
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Transcript
Présentation de mon stage de 3ème
JULES BENETEAU
Je reste ouvert à toute vos questions
Merci de m'avoir écouté
Bilan
Nombre de repas
Travail
Plan de la cuisine
Description du stage
Sommaire
Le but était de servir à manger au personne qui travaillent pour l'état. Le restaurant appartient au groupe Api.
Stage au self de la mairie de Strasbourg
Plats :
Desserts :
Sous-titre
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Entrées :
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Il m'a aussi permi de me projeter sur mon orientation au lycée.
Ce stage m'a appris à travailler en équipe, à ameliorer mes futurs travaux de groupe et à voir la face cachée de la cantine.
Ce stage m'a apporté beaucoup de connaissances
+ info
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Plan de la cuisine
Salle
Self
Cuisine chaude
Réserve Viandes & oeufs
Réserve Fruits & légumes
Entrée
Réseve Sec
Cuisine Froide
Le nombre de repas
+ info
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