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Berenice Tlahuiz.Administración de Instituciones.

Sostenibilidad en el turismo: hotelería y destinos

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ÍNDICE

Turismo sostenible

¿Cuál fue el impacto y por qué tuvieron que tomar medidas para comprometer a participar a los diferentes países.?

Avances en las agendas: ODS, Agenda de París, Agenda 21 y Economía Circular.

¿Hacia dónde nos encaminamos como industria, destinos y turistas?

Compromisos en general como países y usuarios.

Conclusión

TURISMO SOSTENIBLE

De acuerdo con la Organización Mundial de Turismo (OMT, 2016), se define como “el turismo que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales que implican satisfacer las necesidades de los visitantes, la industria, el entorno y las comunidades anfitrionas”.

Social

Economico

Desarrollo

medioAmbiental

promueve

ayuda

empleo

ingresos

educación

conciencia

evita

prolonga

cuida

IIMPACTO

Medidas

● Crear políticas y regulaciones que promuevan el turismo sostenible. ● Invertir en infraestructura y servicios que apoyen el turismo sostenible. ● Educar a los turistas sobre la importancia del turismo sostenible. ● Promover el turismo sostenible a través de campañas de marketing.

Por eso se crearon las agendas.

ODS

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La Agenda 2030: Es para el Desarrollo Sostenible un plan de acción global adoptado por todos los Estados miembros de las Naciones Unidas en 2015* 17 ODS* 169 metas

Avances de las agendas

AGENDA PARIS

Es un acuerdo internacional sobre el cambio climático jurídicamente vinculante adoptado en 2015. El objetivo es limitar el aumento de la temperatura.

AGENDA 21

Es un plan de acción global que fue adoptado por los gobiernos en la Cumbre de la Tierra de 1992 en Río de Janeiro, Brasil.

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ECONÓMIA CIRCULAR

Es un modelo de producción y consumo que busca reducir el impacto medioambiental de las actividades económicas.

"El desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades"

HOTELES

Soneva Jani, Maldivas

Info.

Fogo Island Inn, Canadá

City Express

DESTINOS

La Mano del Mono, MX.

Info.

Link

Link

Esfera Viva, Colombia.

Cabo Pulmo, B.C. Sur

Compromisos en general

  • Reducir el consumo de energía y agua.
  • Utilizar fuentes de energía renovables.
  • Reciclar y compostar los residuos.
  • Proteger la biodiversidad.
  • Promover el desarrollo sostenible en las comunidades locales.

1. Eligir el transporte que menos emisiones de dióxido de carbono (CO2) emita a la atmósfera. 2. Elegir alojamientos responsables (hotel sostenible). 3. Elegir destinos que estén comprometidos con el turismo sostenible.

4.Respetar el entorno. 5. Prestar atención a lo que consumimos. 6. Apoyar la economía local. 7. Respetar las tradiciones y costumbres de los habitantes del lugar e impulsar la cultura.

países

usuarios

¿Hacia dónde nos encaminamos como industria, destinos y turistas?

CONCLUSIÓN.

Communications. (2022, junio 10). “El viaje hacia la sostenibilidad del turismo”. BBVA. https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/descarga-el-monografico-de-bbva-el-viaje-hacia-la-sostenibilidad-del-turismo/ Economía circular: definición, importancia y beneficios. (2023, mayo 24). Europa.eu. https://www.europarl.europa.eu/news/es/headlines/economy/20151201STO05603/economia-circular-definicion-importancia-y-beneficiosGandara, D. R. J. M. (s/f). HOTELES SOSTENIBLES PARA DESTINOS SOSTENIBLES – LA CALIDAD HOTELERA COMO INSTRUMENTO PARA LA SOSTENIBILIDAD. Edu.ar. Recuperado el 31 de enero de 2024, de https://eco.mdp.edu.ar/cendocu/repositorio/00020.pdf Garcia, M. B. (2023, agosto 8). ¿En qué consiste el desarrollo sostenible? Desarrollo Sostenible. https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/2023/08/what-is-sustainable-development/ Industria Turística en México: Tendencias, retos y oportunidades. (2023, julio 26). Conekta.com; Conekta. https://www.conekta.com/blog/industria-turistica-mexico Moran, M. (2016, febrero 16). La Agenda para el. Desarrollo Sostenible. https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/development-agenda/

Las 10 certificaciones medioambientales más importantes para el turismo

Es un estándar de excelencia en materia de responsabilidad medioambiental y el comportamiento sostenible. La marca representa un compromiso por parte de la estructura de adherirse a criterios estrictos de respeto al medio ambiente. Todos los que se alojan en instalaciones que cuentan con esta certificación contribuyen a marcar la diferencia en la protección del medio ambiente.

Es una de las principales certificaciones medioambientales para el turismo, probablemente la más extendida y reconocida en Europa. Esta certificación permite a los consumidores europeos identificar fácilmente las estructuras y empresas que operan respetando el medio ambiente, adoptando fuentes de energía limpia, ahorrando agua y electricidad, reduciendo sus residuos.

Esta marca creada por el gobierno alemán tiene como objetivo identificar productos o servicios especialmente ecológicos en comparación con otros de la misma categoría. La certificación específica que cada producto o servicio al que se asigna es especialmente respetuoso con la salud, el clima, el agua y los recursos.

Es una certificación presente en 71 países y 150 sectores diferentes. Esta marca se creó para medir de forma eficiente y meticulosa el rendimiento medioambiental y social de las empresas, así como su rendimiento económico.

Esta certificación está a disposición de empresas, gobiernos y comunidades que quieran ofrecer destinos verdes no sólo para viajar, sino también para trabajar, vivir y estudiar.

Reconocimiento otorgado a las localidades costeras y balnearias que respetan los parámetros medioambientales, como la limpieza del agua y el cuidado de las playas.

Gracias a esta certificación, los viajeros pueden identificar estructuras que utilizan productos locales y biológicos.

Esta etiqueta indica el compromiso del productor de un determinado producto o servicio de reducir la huella ecológica calculada tras la producción de ese servicio o producto en un plazo de 2 años.

Gracias a esta certificación, los consumidores tienen la posibilidad de utilizar productos y servicios que cumplen estrictas normas ambientales (son fiables y seguros). Se analiza el ciclo de vida con el fin de reducir su huella ecológica.

Es un proceso mediante el cual una organización o individuo demuestra que ha compensado todas sus emisiones de gases de efecto invernadero

  • La industria del turismo es responsable de alrededor del 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero.
  • AVIONES.

• Reducción de emisiones de carbono: Están invirtiendo en nuevas tecnologías, como aviones más eficientes en combustible y biocombustibles, para reducir sus emisiones de carbono. • Reducción de residuos: Están trabajando para reducir la cantidad de residuos que generan, como plásticos de un solo uso y alimentos no consumidos. • Compensación de emisiones: Están compensando sus emisiones de carbono invirtiendo en proyectos de reducción de emisiones, como la reforestación y la energía renovable.

HUELLA DE CARBONO

La apuesta de los viajeros por los alojamientos sostenibles Según el último informe de viajes sostenibles de la plataforma digital Booking.com, el 79% de la comunidad viajera afirma que quiere viajar de manera más sostenible en los próximos 12 meses. Además, el 75% quiere que las empresas de viajes ofrezcan opciones más sostenibles.

Cabe destacar que las personas que viajan, según este estudio, aplican los hábitos que llevan a cabo en sus casas durante las estancias en los alojamientos. En concreto, un 74% afirma apagar el aire acondicionado del alojamiento cuando no está allí (un 43% más respecto a 2022); un 66% reutiliza la misma toalla varias veces (un 40% más) y el 57% usa su propia botella de agua reutilizable (32% más respecto a 2022).

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• La contaminación del aire, provoca 6,500,000.00 de muertes al año. • Más de 80% de las aguas residuales del mundo se liberan al medio ambiente sin tratamiento, envenenando los campos de cultivo, los lagos y ríos que proporcionan agua potable a 300 millones de personas.

1. Principio de equidad.2. Principio de participación.3. Principio de responsabilidad.4. Principio de precaución.

• La reducción de la pobreza • La mejora de la calidad del aire y del agua • •El aumento de la conciencia sobre el desarrollo sostenible

QUE HAN LOGRADO?

• El aumento de la conciencia y la adopción de prácticas sostenibles por parte de empresas y gobiernos • El desarrollo de tecnologías y procesos de reciclaje más eficientes.• El fomento de la innovación en el diseño de productos para facilitar su reutilización y reciclaje.

AVANCES

Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.Aumento de las energías renovables.Mejora de la eficiencia energética.Protección de los bosques.Adaptación al cambio climático.

LO QUE HAN LOGRADO

Suecia recibió el título de «país más sostenible en el mundo» por el uso de fuentes de energía renovables, por sus bajas emisiones de dióxido de carbono y porque es conocida por su legislación social progresista, así como por su profundo compromiso con las cuestiones ambientales a nivel mundial.

¿Y qué país lidera el ranking? El país con un grado de cumplimiento más elevado de objetivos es Suecia, con un 84,5%.

Es un ejemplo que permite entender la sustentabilidad social y los subsectores que la complementan. Como área natural protegida se vio expuesta a una fuerte presión por el sector privado para crear proyectos de turismo masivo. No obstante, la población conformada en su momento por 70 personas decidió cambiar de actividad haciendo a un lado la pesca de especies marinas para ofrecer servicios de ecoturismo: como el paseo en lancha, el buceo y la pesca deportiva. El cambio de giro fue muy provechoso porque distintos actores se sumaron a la protección (la población local, asociaciones civiles e incluso el gobierno federal). Este desarrollo turístico ha sido muy relevante porque logró generar nuevas fuentes de empleo, proteger los recursos naturales y detener un proyecto de turismo masivo.