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la Birra

introduzione

la birra è una bevanda moderatamente alcolica

ci sono diversi tipi di birra:

• birra rossa
• birra ad alta fermentazione
• birre chiare
• birre rosse

l'ingrediente base per la birra è l'acqua, con l'aggiunta di una fonte di amido come il malto d'orzo, capace di fermentare producendo alcol, di un lievito per produrre la fermentazione e una sostanza che aggiunga un aroma. la birra e il frutto della trasformazione dei cereali, e l'orzo è il principale cereale utilizzato nella sua produzione, è anche il più facilmente coltivabile ad ogni latitudine o altitudine. Si è riuscito a imporre nella produzione della birra perchè è il Ceriale più ricco di amidi rispetto agli altri cereali.

i 12 principi della birra

1. diminuisce il rischio di cancro
2. previene l'osteoporosi
3. diminuisce i problemi cardiaci
4. diminuisce il rischio di diabete
5. mantiene i reni in salute
6. incrementa il colesterolo buono
7. favorisce la digestione e aiuta a dimagrire
8. diminuisce i sintomi del raffreddore
9. previene l'insorgenza di malattie neurodegenerative
10. è una toccasana contro l'ansia e la depressione
11. approva vitamine minerali al nostro corpo
12. migliora i rapporti sociali