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Café Zona Andina

Created on November 19, 2023

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CAFÉ ZONA ANDINA

Si estás buscando el mejor café de todo el oriente de Caldas, no busques más que el Café Zona Andina. Este café es cultivado por pequeños productores Pensilvaneces que cuidan cada grano con amor y dedicación. El Café Zona Andina tiene un sabor único y aromático, con notas de chocolate, caramelo y frutos secos. Su cuerpo es cremoso y suave, y su acidez es equilibrada y refrescante. El Café Zona Andina es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea solo o acompañado de un delicioso postre. No te pierdas la oportunidad de probar el Café Zona Andina, el orgullo de Caldas.

¿Te gustaría probar el mejor café de todo el oriente de Caldas? Entonces no te puedes perder el Café Zona Andina, un café de calidad superior que te hará vivir una experiencia inolvidable. Este café es el resultado de un trabajo sostenible de los caficultores de Pensilvania Caldas, que cuidan cada detalle desde la siembra hasta la taza. ¡Ven a Pensilvania, y no te quedes sin probarlo!

Proceso del Café a la Taza

  • Recolección:Los granos de café, se recolectan cuando están maduros
  • Despulpado:Proceso de procesamiento para eliminar la pulpa y la piel que rodea el café.
  • Secado:Los granos se dejan secando por varios días o semanas,
  • Tostado: Es aquí donde los granos verdes y sin sabor se transforman en los granos color café y aromáticos.
  • Enfriamiento y Degassing: Después del tueste, los granos de café deben enfriarse rápidamente para detener cualquier tostado adicional.

Nuestro Producto

¡Disfruta del mejor Café con Café Zona Andina!

Datos Curiosos:

  • La palabra café proviene del árabe y significa "vino del grano"
  • El café es la segunda mercancía más comercializada del mundo, después del petróleo.
  • El café fue descubierto en Etiopía aproximadamente en el siglo XI.
  • El café es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua.
  • Brasil es el primer productor mundial de café.
  • Descafeinado no significa libre de cafeína.
  • La sensibilidad a la cafeína es hereditaria.
  • Entre mayor es el grado de tueste en el grano, menor será el contenido de cafeína.
  • El café se puede usar como producto de belleza.
  • La saliva elimina la mitad del verdadero sabor del café.

Beneficios

  • Protege al organismo del daño celular.
  • Mejora el rendimiento mental y físico.
  • El café puede prevenir o reducir la diabetes tipo 2, el Parkinson, el Alzheimer, el cáncer de hígado, de próstata y de colon, y las enfermedades cardiovasculares.
  • Puede ayudar a controlar el peso corporaL
  • Puede aliviar el dolor de cabeza ocasional.