VET VR M13 (FR)

MODULE D'APPRENTISSAGE

APPRENDRE LES BASES DU MARKETING

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PRÉSENTONS LE MODULE

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Index

1. Comprendre les bases du marketing en ligne

3. QUIZ

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2. Ressources

CHAPITRE 1:

COMPRENDRE LES BASES DU MARKETING EN LIGNE

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Exercice de réflexion

Avez-vous 2 minutes ?Alors, faisons cet exercice d'autoréflexion !

?

• Que savez-vous de l'application du marketing dans le secteur de la restauration ?

• Avez-vous déjà travaillé dans un restaurant utilisant la commande en ligne ?

• Avez-vous une idée de son fonctionnement ?

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Comment commercialiser la commande en ligne de votre restaurant ?

Le secteur de la restauration a été confronté à d'importants défis ces dernières années, de nombreux établissements s'appuyant sur des services de vente à emporter et de livraison. Alors qu'ils se détournent des applications tierces aux frais de commission élevées, il est nécessaire de promouvoir leur propre système de commande en ligne. La mise en place d'une stratégie marketing efficace pour informer les clients de cette option est cruciale pour augmenter les commandes et conserver davantage de revenus.

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Recevoir des commandes et effectuer des prestations de service

Pour commercialiser efficacement les commandes en ligne de votre restaurant pour différentes plateformes et couvrir les aspects nécessaires pour chacune d'entre elles, il est important de travailler avec .. :

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Marketing dans les médias sociaux

Augmenter votre trafic en ligne

Mise à jour des listes de diffusion locales

Optimiser votre présence sur les applications tierces

Recevoir des commandes et effectuer des prestations de service

Dans le marketing des restaurants d'aujourd'hui, une forte présence sur les plateformes des médias sociaux comme Facebook et Instagram est vitale. Elle permet de garder la marque en tête, de présenterl'expérience culinaire et de promouvoir les options de commande en ligne. C'est particulièrement important lorsque les clients ne peuvent pas se rendre physiquement dans votre restaurant.Dans les pages suivantes, vous trouverez des astuces et des conseils.

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Quel public et pour quel média ?

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Que publier et dans quels médias ?

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Configurer et optimiser les comptes

Si vous n'avez pas encore de comptes de médias sociaux, il est facile de les créer. Vous aurez besoin d'une adresse électronique, d'un mot de passe, d'un nom d'utilisateur et d'une photo de profil (comme votre logo ou un plat signature).Avant de publier, vérifiez les détails de votre compte pour une efficacité maximale.

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Configurer et optimiser les comptes

Que vous partiez de zéro ou que vous travailliez sur des comptes existants, jetez un coup d'œil à votre biographie, où vous devrez indiquer les informations les plus importantes, notamment :

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Marketing dans les médias sociaux

Déterminer ce qu'il faut poster: Soyez créatif !

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Votre menu actuel :Metter en avant les plats phares !

Communiquez avec votre public !

Avant de publier un message, vérifiez les détails de votre compte pour une efficacité maximale.

Marketing dans les médias sociaux

Sécurité alimentaire Soulignez les efforts et les mesures prises par votre restaurant pour garantir la sécurité des aliments, des convives et du personnel.

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Incitations à la commande directe en ligneUtilisez les médias sociaux pour offrir des incitations à la commande directe en ligne. Pensez à offrir un apéritif ou une réduction de 10 % pour encourager les clients à choisir votre restaurant pour leurs commandes.

Marketing dans les médias sociaux

Heure optimale de publication Expérimentez les heures et la fréquence de publication pour trouver ce qui convient le mieux à l'audience de votre restaurant.

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Soyez flexibleAdaptez votre calendrier d'affichage aux besoins et aux ressources de votre restaurant.

Améliorier continuellementAnalysez les performances postales et adaptez votre stratégie au fil du temps pour vous engager efficacement auprès de votre public cible.

Comment créer une communauté prospère ?

Utilisez des publicités payantes ou du contenu enrichi pour cibler des publics spécifiques, même avec un petit budget.

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Utilisez le contenu de base boosté pour une visibilité accrue.

Employez une stratégie organisée avec des #hashtags# pertinents pour atteindre de nouveaux utilisateurs.

En augmentant votre audience, vous pouvez attirer davantage de clients potentiels et augmenter vos ventes.

Comment renforcer votre présence en ligne ?

Encouragez les clients à partager leurs expériences en utilisant vos liens et hashtags sur les médias sociaux.

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Utilisez des emballages attrayants pour les plats à emporter, qui incitent au partage.

Restez en contact avec les clients en répondant aux notifications et en partageant à nouveau leurs messages.

Gamifiez le partage avec des incitations telles que des cartes-cadeaux pour fidéliser les clients.

Mises à jour du site web

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Les gens sont à la maison ou au bureau. Ils naviguent sur Internet à la recherche d'options pour le déjeuner ou le dîner. Vous voulez vous assurer que deux choses se produisent (cliquez sur chaque chiffre) :

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Que les clients trouvent votre site web.

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Qu'ils peuvent facilement y trouver les informations dont ils ont besoin et passer commande.

Ces deux aspects sont essentiels pour vous assurer de ne pas passer à côté de ventes potentielles. Les gens ne veulent pas avoir à se battre pour vous trouver ou chercher où vous cachez la page de commande en ligne..

Comment augmenter le trafic de votre site web ?

Utilisez des publicités sur les médias sociaux avec un budget flexible pour générer du trafic.

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Lancez des annonces pour des promotions ponctuelles ou des campagnes spécifiques afin de maintenir le contenu à jour.

Tenez compte de l'objectif "trafic" de Facebook pour une optimisation automatisée.

Donnez la priorité à la diffusion d'annonces pour attirer votre public cible et augmenter efficacement le trafic sur votre site web.

Comment augmenter le trafic de votre site web ?

Examinez les mots-clésExaminez les mots-clés pertinents qui sont actuellement en vogue et intégrez-les dans le contenu de votre site web.

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Descriptions actualiséesVeillez à ce que votre site web contienne des descriptions actualisées, mentionnant des termes pertinents pour améliorer la visibilité dans les moteurs de recherche.

Optimisation des moteurs de recherche SEO (Search Engine Optimization) pour un restaurant

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Optimisation des moteurs de recherche (SEO) pour un restaurant

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Si vous ne savez pas quels mots-clés inclure sur votre site web, voici un point de départ pour savoir ce que les gens recherchent :

Collecte sans contact

Collecte pas de porte

Sécurité alimentaire

Adapté aux mobiles

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Si votre site web n'est pas encore adapté aux mobiles, vous risquez de perdre une bonne partie de votre trafic. Après tout, plus de 40 % de l'ensemble du trafic web se fait aujourd'hui sur des appareils mobiles.

Optimiser les commandes

Faites en sorte que les boutons "ORDER NOW" soient facilement visibles sur votre site web.

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Comment optimiser le système de commande sur votre site web ?

Expérimentez l'emplacement des boutons pour trouver celui qui est le plus efficace pour augmenter les commandes.

Optimiser les commandes

Faites en sorte qu'il soit facile à lire et qu'il soit axé sur la vente.

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Utilisez des images valorisantes pour améliorer votre menu en ligne et attirer davantage de commandes.

Reflétez toute modification liée à COVID-19.

Créez des catégories, mettez à jour les descriptions et mettez en avant les offres spéciales.

Liste des localités

Maintenir à jour les listes locales sur des plateformes telles que Google My Business et les sites d'évaluation.

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Utilisez les options de restauration de Google, y compris la collecte pas de porte, et tenez-les à jour pour attirer les clients qui effectuent des recherches sur Google et Google Maps.

Maintenez votre profil Google My Business à jour avec les heures d'ouverture du restaurant et les liens de commande.

Utiliser les sites web d'évaluation

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L'engagement actif sur les sites d'évaluation est essentiel pour les restaurants. Répondez aux avis, qu'ils soient positifs ou négatifs, pour montrer votre personnalité et votre souci du client. Maintenez votre profil à jour avec des informations exactes, notamment le site web, les heures d'ouverture et les options de commande en ligne. Cela permet d'attirer des clients potentiels.

Autres Applications

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Utilisez les applications de livraison de tiers comme plateforme de marketing pour vos commandes en ligne. Choisissez une application populaire dont les frais sont gérables si vous n'en utilisez pas déjà une. Chaque pays a ses propres applications populaires. Étudiez-les. Adaptez votre menu aux commandes en ligne, en vous concentrant sur les produits qui se vendent bien dans le climat actuel. C'est comme si vous payiez pour vous faire connaître, à l'instar des publicités sur les réseaux sociaux.

Facebook

X (Twitter)

LinkedIn

Pinterest

Quelle plateforme ?

glisser-déposer chaque action dans la plateforme sociale appropriée.

nouveauté sur l'entreprise

Guides, eBooks & livre blanc

Partager du texte, des photos, des vidéos, des liens

Infographies

Blog et articles

Mises à jour des produits

réflexion sur le leadership

offre d'emploi

conseils et astuces

Remplir les espaces vides

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Autres ressources

Le guide ultime de l'image de marque sur les médias sociaux pour les petites entreprises

Applications basées sur la localisation

Préparer votre restaurant à un système de commande en ligne

Guide de rédaction d'un plan marketing pour un restaurant familial

Les meilleurs moments pour publier sur Facebook

Quelle est la fréquence de publication sur les médias sociaux ?

jouer

Êtes-vous prêt pour le quiz final de ce module ?

LET'S GO

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Pour les enseignantsFaites apprendre à vos élèves les différentes parties de la maison d'une manière amusante et interactive.Aidez-les à pratiquer d'autres langues en traduisant les noms des différentes pièces.Vous pouvez également étiqueter chaque objet avec son nom!Pour les élèvesGlissez et déposez chaque objet dans la bonne pièce où il se trouve.Indice : Il y a 4 objets dans chaque pièce.