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Datos Institucionales: Universidad autonoma de chihuhuaNombre de la materia: administracion 1Título del tema: Actividad de repasoNombre del asesor: ramona arisbet flores villezcas Nombre del estudiante: Vanessa barrón francoMatrícula: 378187Fecha de elaboración: 14/09/2023

VALORES

Son los principios que orientan la conducta de los colaboradores en la empresa.

Compromiso

Satisfacción del bien común. (Munch, 2018)

Aquí podemos observar el compromiso tanto del jefe como del trabajador por cumplir un bien en común que seria realizar a la perfección la hamburguesa.

Respeto

Protección del medio ambiente y respeto todos los empleados y al sociedad en. general. (Munch, 2018)

Aquí podemos observar como todos respetan el espacio del otro y no generan disputas.

Calidad

Que satisfagan las necesidades de los consumidores y promuevan su bienestar. (Munch, 2018)

En esta parte de la película uno de los hombres hace mención de que las papas fritas necesitan estar mas crujientes, aquí podemos observar un control de calidad para ofrecer un mejor servicio a los clientes

RECURSOS

Son el conjunto de elementos indispensables para el funcionamiento de la empresa.

RECURSOS materiales

Son el conjunto de elementos indispensables para el funcionamiento de una empresa.

MATERIA PRIMA

Son los materiales o insumos esenciales que pasan por un proceso de manufactura, producción o construcción para ser convertidos en un producto en proceso o terminado. (Bind erp, 2022)

En la película podemos tomar en cuenta a los ingredientes de la hamburguesa como materia prima y aquí se puede observar como los van transformando en el producto terminado, o sea la hamburguesa.

Planta y equipo

Activos tangibles que se utilizan para la producción de bienes o la prestación de servicios, para arrendarlos a terceros o para fines administrativos. (Actualicese, 2021)

En la película podemos observar el equipo que los mismos dueños originales hicieron para mejorar el tiempo de producción de las hamburguesas y productos en general.

RECURSOS humanos

Conjunto de habilidades, experiencias, conocimientos y competencias del personal.

Aquí se puede observar como los empleados hacen uso de sus habilidades y conocimientos para desarrollar las actividades

RECURSOS financieros

Elementos monetarios para ejecutar sus decisiones, provienen de aportaciones de los socios, utilidades, ventas, préstamos, créditos y emisión de valores.

En esta parte el señor fue a reclamar al banco por la llamada por el retardo de su pago del crédito que solicito, pues aquí no hizo un buen calculo sobre los recursos financieros. En la segunda foto estaba buscando soluciones financieros.

RECURSOS tecnologicos

Conocimientos, técnicas, procedimientos y métodos de trabajo utilizado en las organizaciones.

RECURSOS administrativos

Sistemas de administración para la coordinación y optimización de los demás recursos.

Aquí buscaba a personas con actitud de liderazgo y disciplina para llevar a cabo la supervisión del proceso de los productos para tener una mejor producción.

clasificación

Tamaño

Pueden ser diferentes tamaños: Micro, pequeña, mediana y grande.

Hoy en día es una empresa considerada grande, ya que cuenta con mas de 250 empleados alrededor del mundo.

finalidad

Pueden ser publicas o privadas.

Es una empresa privada de franquicias

actividad economica

Pueden ser industriales, comerciales y de servicios.

Maneja una actividad económica de servicios.

filosofía y valores

Pueden ser tradicionales u orgánicas.

Esta empresa es considerada orgánica porque maneja mucho el trabajo en equipo.

tecnología

Pueden ser alta, mediana, tradicional o artesanal

Maneja una tecnología tradicional

Régimen jurídico

Pued.e ser asociación, patronato, fundación o sociedad

Aquí esta hablando con posibles inversionistas para que inviertan en su empresa y se hagan socios.

areas funcionales

Son el conjunto de elementos indispensables para el funcionamiento de la empresa.

Talento humano

Realiza las actividades de:

  • reclutamiento y selección (cuando contratba personas para supervisar, etc.)
  • Administración de sueldos (les pagaba segun el trabajo que realizaban)
  • Capacitación (les enseñaba a hacer los productos)
  • Higiene y seguridad (cuidaba la higiene de los establecimientos)
  • Planeacion y evaluación (evaluaba el desempeño de cada franquicia)

finanzas

Realiza las actividades de:

  • Contabilidad (manejaban libros para las operaciones contables)
  • inversiones (cuando recibia inversiones)
  • planeacion financiera (cuando se quedo sin capital por una mala planeacion financiera)
  • cuentas por pagar (cuando tuvo un retraso de 3 meses para el pago del credito del banco)
  • administración de riesgos (cuando vio potencial en las franquicias)

Producción

Realiza las actividades de:

  • diseño del producto (que ingredientes lleva)
  • procesos (como se realiza el producto)
  • control de calidad (cuando de verificaba que el producto cumpliera con el estandar)
  • administración de materiales (verificar que se tienen los materiales para realizar el producto)

mercadotecnia

Realiza las actividades de:

  • Cumplía con las 4p: precio, plaza, publicidad, producto
  • publicidad (te ofrecía la idea familiar y de america)
  • relaciones públicas ( a lo largo de su avance fue desarrollandolas)
  • investigación de mercados (se analizo que es lo que se vendía mas y se centro en eso)

Conclusión

considero que fue un gran avance el que tuvo la empresa, ya que al día de hoy se ha colocado como una empresa internacional, la administración y visión que se tuvo fue muy grande y se logró, claro que hubo fallas, pero al final se logró el objetivo, lo que no me parecio fue el que se robara la idea de los autores, pues fue deshonesto como actúo, creo que había otras maneras de ponerse de acuerdo y que ambas partes quedaran conformes, sin embargo, en el ambito de la administración no puedo decir que estuvo mal, porque esta empresa demuestra lo que se puede lograr con una buena organizacion de todos los recursos.

referenciAS

  • Actualicese. (20 de Abril de 2021). Actualicese. Obtenido de Actualicese: https://actualicese.com/propiedades-planta-y-equipo/
  • Bind erp. (2022). Bind. Obtenido de Bind: https://bind.com.mx/blog/control-de-inventarios/que-son-los-inventarios-de-materias-primas-y-productos-terminados#:~:text=Son%20los%20materiales%20o%20insumos,siguiente%20eslab%C3%B3n%20de%20la%20cadena.
  • Hancock, J. L. (Dirección). (2016). Hambre de poder [Película].
  • Munch, L. (2018). Etica empresarial. Importancia de los valores. En L. Munch, Administración Gestion organizacional, enfoques y proceso administrativo (pág. 73). Pearson.