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amabie giorgia,giuseppe improta e gaia tiano

malta e cipro

Malta è un arcipelago situato nel mediterraneo.Il paese ha due lingue ufficiali il maltese e l'inglese . Malta è internazionale conosciuta come località turistica ,per lo svago e sopratutto per la cultura anche essendo uno degli stati più piccoli densamente popolati al mondo. la capitale è valletta , mentre la città più popolata è San Pawl il Bahar ovvero Baia di San Paolo.

malta

La Valletta nonchè la sua capitale, nei suoi confini amministrativi conta poco più di 5000 abitanti,invece l'area metropolitana corrisponde all'intera isola di malta ne conta 480 134. Parte di esso portava il nome di xagh-ret meuuia ovvero terreno colto di meuuia che deriva da qualche cognome di qualche antico proprietario

VALLETTA

lo stufato di coniglio è il piatto nazionale. Il coniglio viene servito in 2 modi: stufato oppure fritto . Quando è stufato viene cotto lentamente per due ore, concedendo alla carne di diventare tenera.

stufato di coniglio

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Il centro storico viene chiamato anche città fortezza ed è un centro molto ricco e offre musei palazzi e chiese. un reperto culturale storico ovvero la cattedrale di St. jhon che offre due opere di caravaggio

centro storico di valletta

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Synthesis and organization

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Cipro è tuttavia divisa de facto in due parti separate dalla cosiddetta linea verde: l'area sotto il controllo effettivo della Repubblica di Cipro, che comprende circa il 59% della superficie dell'isola, e la zona occupata nel 1974 dalla Turchia al nord, successivamente autoproclamatasi Repubblica Turca di Cipro del Nord, che copre circa il 36% della superficie dell'isola ed è riconosciuta dalla sola Turchia. È situata a sud della penisola anatolica (70 km) e a ovest della costa del Vicino Oriente (100 km).

cipro

halloumi

La produzione dell'halloumi incominciò dopo l'invasione araba di Cipro nel settimo secolo e sia il nome greco sia quello turco derivano dall'arabo halloum[4]: gli arabi insegnarono la fabbricazione di questo formaggio ai greci e questi ai turchi, dopo la conquista ottomana dell'isola.

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