De la réception au stokage des marchandises

dE LA RÉCEPTION AU STOCKAGE DES marchandises DANS LE POINT DE VENTE

C'est parti !

B. Massé Académie de Bordeaux

Nicolas Dumas vous confie la gestion de la réception du jour. Il lui semble qu'un produit n'a pas été livré et c'est à vous de le trouver. Pour cela, vous allez devoir résoudre 3 étapes...

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ÉTAPE N° 1 : QUIZ La réception des marchandises

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QUIZ La réception des marchandises

01

Qui vérifie la livraison de la marchandise ?

Le fournisseur

Le client

QUIZ La réception des marchandises

02

Quels sont les 2 contrôles que l'on doit effectuer lors de la réception de la marchandise ?

le contrôle financier et le contrôle technique

le contrôle qualitatif et le contrôle quantitatif

QUIZ La réception des marchandises

03

Comment appelle-t-on le document que doit fournir le transporteur ?

le bon de livraison

le bon de commande

QUIZ La réception des marchandises

04

Un stagiaire a le droit de conduire un chariot élévateur

faux

vrai

QUIZ La réception des marchandises

05

Le client peut refuser des cartons s'ils sont abîmés

vrai

faux

QUIZ La réception des marchandises

06

je dois commander 18 bouteilles de lait, le conditionnement se fait par pack de 6 bouteilles. Je dois commander :

3 packs

18 packs

QUIZ La réception des marchandises

07

Le bon de commande est rédigé par :

le fournisseur

le client

QUIZ La réception des marchandises

08

Le bon de livraison est rédigé par :

le fournisseur

le client

QUIZ La réception des marchandises

09

C'est la première étape de la réception :

accueillir le transporteur

compter les produits

QUIZ La réception des marchandises

Gagné !

Direction de le coffre-fort

Error

**

Error

***

Error

Bravo!

****

Passons à l'étape 2

ÉTAPE N° 2 : Le stockage des marchandises en réserve

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Question 1/5

Quel est cet outil ?

Un chariot élévateur

Un chariot motorisé

Un transpalette

Question 2/5

Les réserves sont organisées par :

zone

rangée

allée

Question 3/5

la casquette est le dernier étage du rayon et sert à faciliter le réassort

sans doute

vrai

faux

Question 4/5

C'est le lieu où le livreur décharge la marchandise

la réserve

le quai de réception

la zone de stockage

Question 5/5

Il consiste à positionner ses produits stratégiquement, à les référencer clairement pour pouvoir les collecter au bon moment et au bon endroit.

Le zoning

Le sectoring

l'adressage

100%

Félicitations !! le code pour passer à l'étape 3 est 1900

Passage vers l'étape suivante

Faux !!!!

Essaie à nouveau

Error

**

Error

***

Error

Bravo!

****

Dernière étape

ÉTAPE N° 3 : le rangement des marchandises en réserve

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vÉrification

Livraison

LE RANGEMENT DES MARCHANDISES

rangement

start

Le rangement des produits dans les rayons

Vous devez maintenant ranger les produits de la livraison du jour, en réserve. Monsieur Dumas, votre responsable, vous demande de ranger les produits dans les rayons pour éviter les ruptures de stock. Vous devez remplir les rayons en respectant le code de rangement

Livraison

+ INFO

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes Epicerie 1/D/4

code position du produit sur l'étagère

code hauteur étagère

QUAI DE LIVRAISON

Secteur

DPH

DROGUERIE PARFUMERIE HYGIENE

ÉPICERIE

FRAIS

pas de livraison de DPH ni de frais aujourd'hui !

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon (1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Comment lire le code ? -SECTEUR (épicerie) -N°du rayon(1) -Hauteur de l'étagère (D) - position dans l'étagère (4)

Code des pâtes : Epicerie 1/D/4

code position du produit

code hauteur étagère

rayon 1

rayon 2

Le facing est parfait et très professionnel !

Le dernier code est le 25337

Error

Error

**

Error

***

Error

****

Error

Bravo!

*****

3270190025337 est le numéro qui correspond au produit que Monsieur Dumas a oublié de commander. A vous de trouver à quoi il correspond.

Il permet de visualiser de la donnée, lisible grâce à une machine

Google est mon ami

LA

LAI

LAIT

Oui !!!! Ce sont bien des bouteilles de lait qui n'ont pas été commandées !!! Tu as parfaitement géré le réapprovisionnement, tu es un vrai professionnel, bravo !