2nde SVT. Test 9.Enjeux planétaires : Agrosystèmes

By ProfSVT71

25 questions

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Une question affichée, pas de QCM. Faites afficher la réponse pour la comparer avec la vôtre. Pas de compteur, l'objectif étant simplement de faire l'état de vos connaissances.

2nde SVT Test 9 de connaissances Enjeux Planétaires Structure et fonctionnement des agrosystèmes

EMPEZAR

Question 25

Question 24

Question 23

Question 22

Question 21

Question 19

Sommaire

Question 20

Question 18

Question 17

Question 16

Question 15

Question 14

Question 13

Question 12

Question 11

Question 10

Question 9

Question 8

Question 7

Question 6

Question 5

Question 4

Question 3

Question 2

Question 1

Comment définir un écosystème ?

Réponse

QUESTION 1

sommaire

Un écosystème est un ensemble d'éléments naturels en relations les uns avec les autres. Il est constitué d'un milieu de vie (le biotope), de l'ensemble des êtres vivants que l’on y trouve (la biocénose) et des relations qu'ils entretiennent entre eux et avec le milieu.

Comment définir un agrosystème ?

Réponse

QUESTION 2

sommaire

Un agrosystème est un écosystème transformé par l'Homme et dont le but est de produire, à travers la culture d'une seule espèce, une biomasse qui sera utile à celui-ci (exemples : verger, champ de blé, culture de peupliers, étang de pêche, potager, élevage bovin…).

Réponse

Pourquoi dit-on qu'un écosystème fonctionne en circuit fermé ?

QUESTION 3

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On parle de circuit fermé pour un écosystème car la biomasse produite, environ 12 tonnes par hectare et par an, est majoritairement décomposée sur place, transformée en matière minérale qui retourne dans le système. Il y a une très faible proportion de biomasse exportée (par exemple un groupe de chevreuils ou d’oiseaux qui décide de changer de territoire).

QUESTION 4

Dans un agrosystème, qu'appelle-t-on "extrants" ?

Réponse

sommaire

Un agrosystème typique (exemple un champ de maïs) produit environ 15 tonnes de biomasse par hectare et par an. Cette biomasse est majoritairement exportée (12 t / ha /an) pour une utilisation alimentaire des humains et du bétail ou pour une utilisation non alimentaire (planches, fibres pour les tissus..). On nomme « extrants », l’ensemble de la biomasse exportée du système.

Réponse

Dans un agrosystème, qu'appelle-t-on "intrants" ?

QUESTION 5

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Une très faible partie de la biomasse produite dans un agrosystème est décomposée sur place (quelques feuilles, tiges et racines qui restent après la récolte). Le système accuse donc une grande perte de matière. Pour compenser cette perte de matière, il va donc y avoir une introduction de matière : c’est ce qu'on appelle les « intrants ». Ce sont par exemple : l'eau d'irrigation, les semences, les engrais, l'énergie de fonctionnement (carburant, électricité) mais encore les insecticides et autres herbicides.

Pourquoi utilise-t-on des pesticides en agriculture ?

Réponse

QUESTION 6

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La matière introduite dans un agrosystème ne doit être profitable qu’à l’unique espèce cultivée ou élevée pour obtenir le rendement le plus élevé possible. Des pesticides vont alors être utilisés pour empêcher les autres êtres vivants (les pestes !!) de se développer afin que toutes les ressources restent disponibles pour l'espèce cultivée (insecticides, herbicides etc...).

Réponse

Pouvez-vous compléter ce schéma fonctionnel comparatif d'un écosystème et d'un agrosystème ?

QUESTION 7

sommaire

Réponse

Qu'appelle-t-on "rendement agricole" ?

QUESTION 8

sommaire

On appelle « rendement agricole », la récolte de l’agrosystème en tonnes par hectare et par an.

Réponse

Qu'appelle-t-on "rendement écologique" ?

QUESTION 9

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Le « rendement écologique » correspond au rapport entre la productivité nette du niveau supérieur et celle du niveau inférieur du réseau trophique de l’écosystème. L’efficience est faible : environ 10%.

Réponse

Que représente-t-on dans la schématisation d'un réseau trophique ?

QUESTION 10

sommaire

Dans un réseau trophique, on représente la circulation de matière et d’énergie au sein d’un système.

Réponse

Que représente-t-on toujours à la base d'un réseau trophique ?

QUESTION 11

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À la base d’un écosystème, il y a toujours les producteurs primaires qui, à l’aide de l’énergie lumineuse, des sels minéraux, du CO2 et de l’eau, produisent de la matière organique végétale.

Réponse

Dans un réseau trophique, que représente-t-on au dessus des producteurs primaires ?

QUESTION 12

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La matière organique végétale, produite par les producteurs primaires situés à la base du réseau trophique, va être consommée par des phytophages. Ces derniers, à leur tour, vont produire de la matière organique animale qui va être consommée par des zoophages pour également produire de la matière organique animale. Phytophages et zoophages sont des producteurs secondaires. Ils sont donc représentés au dessus des producteurs primaires dans la schématisation du réseau trophique.

Réponse

Quelle est l'origine de la perte de matière et d'énergie à chaque passage de niveau dans un réseau trophique ?

QUESTION 13

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À chaque passage de niveau, il y a des pertes de matière et des pertes d’énergie : de la matière organique a été consommée pour produire de l’énergie grâce à la respiration.

Réponse

Quel est le rôle des décomposeurs dans un réseau trophique ?

QUESTION 14

sommaire

Tous les producteurs finissent par mourir et leur matière organique morte va être décomposée, par les décomposeurs, en matière minérale qui sera alors restituée au sol.

Réponse

Pouvez-vous compléter ce schéma du réseau trophique d'un écosystème ?

QUESTION 15

sommaire

Réponse

Quelle différence va-t-on observer entre le réseau trophique d'un agrosystème et celui d'un écosystème ?

QUESTION 16

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Dans un agrosystème, si la base du système est identique à celle de l’écosystème. La différence vient de l’absence de producteurs secondaires. De plus, l’Homme n’habite pas le système. Il va donc sortir la matière du système. Seule une petite partie de matière est restituée. Alors pour compenser la perte de matière dans l'agrosystème, l’Homme est obligé de rééquilibrer celui-ci par des importations.

Réponse

Pouvez-vous compléter ce schéma du réseau trophique d'un agrosystème ?

QUESTION 17

sommaire

Réponse

Combien de catégories de systèmes agricoles existe-t-il ?

QUESTION 18

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Il existe 3 catégories de systèmes agricoles :- les systèmes intensifs - les systèmes extensifs - les systèmes vivriers

Réponse

Comment définir un système agricole intensif ?

QUESTION 19

sommaire

Culture intensive de blé en Allemagne

Hallerburg im Hallertal.jpg Par Michael Gäbler via Wikimédia Commons, CC-BY-SA-3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hallerburg_im_Hallertal.jpg

Dans un système intensif, l’objectif est un rendement élevé et rapide. Pour ce faire on optimise au maximum la surface utilisable et on rajoute au système de quoi permettre ce rendement (engrais, eau, insecticides, herbicides dans le cas d’une culture ; chaleur, antibiotiques, compléments alimentaires dans le cas d’un élevage). Ce système, s’il permet une grande production de biomasse, présente de nombreux inconvénients : augmentation du risque de transmission en cas d’épidémie, pas de repos périodique de la terre, présence de résidus d’insecticides ou d’antibiotiques dans les produits alimentaires et surtout une moindre qualité de ceux-ci.

Réponse

Comment définir un système agricole extensif ?

QUESTION 20

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Alley cropping corn walnuts.jpg par USDA NAC, domaine publique, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alley_cropping_corn_walnuts.jpg

Maïs et Noyers en Agroforesterie

Le système extensif veille à une meilleure répartition des espèces élevées sur la zone occupée. Cela génère moins de stress, moins de parasitage, nécessite moins d’utilisation de médicaments ou de traitements. La production est cependant moindre que dans le cas d’un système intensif.

Réponse

Comment définir un système vivrier ?

QUESTION 21

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Jardin potager 011.jpg, par Arnaud 25, via wikimedia commons, CC-BY-SA-4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jardin_potager_011.jpg

Jardin potager

Un système vivrier est un système à échelle réduite, c’est celui qui protège le plus le sol. Il permet à une famille d’être auto-suffisante mais présente le désavantage de la pénurie en cas d’intempérie.

Réponse

Comment va évoluer la surface cultivable disponible par habitant dans les années futures ?

QUESTION 22

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D’ici à 2050, la population atteindra 9 milliards d’êtres humains. Cela signifie que la surface cultivable disponible par habitant va diminuer. Sur les 13.3 milliards d’hectares de surface terrestre, 11 % (1.5 milliards) sont cultivés, 27% sont occupés par des pâturages, 32% par des forêts et 9% par les villes, les déserts et les lacs. En 1960, il y avait 0.5 hectare de surface cultivée par habitant. Aujourd’hui la proportion est de 0.23 hectare par habitant et ne sera plus que de 0.15 en 2050. Cela signifie qu’en moins de 100 ans le nombre personnes nourries par un même hectare de culture va passer 2 à 6,66. Il risque donc d’y avoir pénurie.

Réponse

Les nitrates sont utilisés comme intrants en agricuture intensive. Quel est leur d'impact sur l'océan ?

QUESTION 23

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Marée verte en Bretagne

Marée verte - Ulva armoricana - 011.JPG, par Thesupermat, via wikimedia commons, CC-BY-SA-2.5,2.0,1.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mar%C3%A9e_verte_-_Ulva_armoricana_-_011.JPG

Si la culture intensive répond à un besoin, elle n’est pas sans conséquences sur notre santé et l’environnement. L’usage intensif de nitrates dans les champs est à l’origine de marées vertes en Bretagne : le surplus de nitrates est entrainé par les cours d’eau jusqu’à l’océan où ils sont utilisés par les algues qui se développent et pullulent.

Réponse

Qu'est-ce que l'eutrophisation ?

QUESTION 24

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Eutrophisation d'une rivière

Gewässer mit Entengrütze.jpg, par Abubiju via wikimedia commons, CC-BY-SA-3.0-migrated, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gew%C3%A4sser_mit_Entengr%C3%BCtze.jpg

Les nitrates sont aussi responsables de l’eutrophisation de lacs et de rivières : c’est un envahissement par des algues aboutissant à un étouffement de ces milieux.

Réponse

Qu'est-ce que la bioaccumulation ?

QUESTION 25

sommaire

The End !!

Bioaccumulation du Mercure

MercuryFoodChainMercureBioconcentration-frFL.png, par Lamiotvia wikimedia commons, CC-BY-SA-3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:MercuryFoodChainMercureBioconcentration-frFL.png

Les eaux de surface et souterraines sont polluées par les nitrates mais également par les pesticides. Ces substances vont s’accumuler dans la matière organique produite par les êtres vivants : on parle de « bioaccumulation ». On retrouve, par exemple, des pesticides dans 73% des fruits et 41% des légumes que nous consommons, ou encore des antibiotiques dans la viande car ils sont utilisés de manière systématique en élevage pour prévenir les infections. Cette accumulation se retrouve dans notre organisme. En effet, des études ont mis en évidence des traces de pesticides dans les urines de femmes enceintes ou encore des dérivés de nitrates dans le sang pouvant être responsables de cancers. Le principe de bioaccumulation peut s'observer pour de multiples substances ( mercure, antibiotiques...)