Ementas

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Ementa

MAssadade Peixe àLita

O Moinho do BolinhaEmentaS Semanais

Ementa

Ementa

EMENTA

Strogonoff defrangoOn e Off

BacalhauàGomes deSá

A

B

C

D

FranguinhoàBrás

PasteisdeBacalhauDANORUEGA

Empadão de AtumdoPaulo

ArrozdePATODonald

FiletesCOMaRROZinhoDEERVILHAS

EspargueteàBolonhesaDA YOLA

FrangoAssadoNo FornINHO

Douradinhosde PescadaAOForno

JàrdineiradeVitelaÀdANIELA

aTUMCOMMASSAÀS CORES

sALMÃOÀ LAsARA

ArrozXau-XauàBolinha

SalmãoDesfiadocom MassaPENNE

eMPADÃODECARNEÀSHEIKH

pESCADAFRITAcomARROZINDIANO

pERNASDEFRANGOCOM BATATASPALA-PALA

MassaLAcinhosCOm Frango

927320507

Ementa A

Vista Mensal

Strogonoff de Frango On e Off

Massada de Peixeà João Lita

Bacalhau à Gomes de Sá

Franguinho à Brás

Pasteis de Bacalhau da Noruega

Segunda-Feira

Quinta-Feira

Quarta-Feira

Sexta-Feira

Terça-Feira

Ementa C

Segunda-Feira

Quinta-Feira

Quarta-Feira

Sexta-Feira

Terça-Feira

Vista Mensal

Jardineira de vitelaà Daniela

Douradinhos de Pescadaao Forno

Atum com massa às cores

Salmão à La Sara

Massa lacinhoscom frango

Ementa B

Segunda-Feira

Quinta-Feira

Quarta-Feira

Sexta-Feira

Terça-Feira

Vista Mensal

Arroz de pato Donald

Empadão de atumdo Paulo

Filetes com arroz de ervilhas

Esparguete à bolonhesada Yola

Frango Assadono Forninho

Ementa D

Segunda-Feira

Quinta-Feira

Quarta-Feira

Sexta-Feira

Terça-Feira

Vista Mensal

Salmão Desfiadocom Massa Penne

Arroz Xau-Xauà Bolinha

Empadão de carnetradicional de Odivelas

Pescada Fritacom Arroz Indiano

Pernas de Frango comBatatas Pala-Pala

Ementa ASegunda-Feira

Massada de Peixeà João Lita

Nesta apetitosa refeição, o peixe e a massa são separadamente cozidos e de onde se aproveita a "água" do peixe para o nosso caldo especial. No fim juntamos as delícias do mar também préviamente aquecidas.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Ementa ATerça-Feira

Strogonoff de frango on e off

Começamos esta refeição por cortar o frango aos bocadinhos e temperamos o mesmo a gosto. De seguida, acrescentamos as natas e servimos este saboroso prato com um arroz bem soltinho.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Ementa AQuarta-Feira

Bacalhauà Gomes de Sá

Primeiro, demolhamos as suculentas postas de bacalhau. Após a cozedura, desfiamo-las manualmente em finas lascas. Depois de alourar-mos as cebolinhas e cozer as batatas, enfeitamos o prato com rodelas de ovo.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Ementa AQuinta-Feira

Franguinho à Brás

Neste prato, o frango é cuidadosamente desfiado e levamo-lo ao forno para fazermos um delicioso refogado. De seguida, juntamos as batatinhas palha e envolvemos os ovos. Acompanhamos este prato com uma salada.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaEspinafres

SobremesaPudim

Ementa ASexta-Feira

Pastéis de bacalhau da Noruega

Os nossos pastéis de bacalhau são fritos com uma temperatura de 180ºc e é acampanhado com arroz de tomate, o seu refogado é feito com alho, cebola e cenoura.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

Ementa BSegunda-Feira

Empadão de atum do Paulo

Iniciamos esta refeição levando o atum ao forno, juntamente com o puré de batata. Pincelamos os mesmos com ovo. Por fim, ralamos a cenoura e servimos este tão apetecido prato.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Ementa BTerça-Feira

Arroz de pato Donald

Num tacho, adicionamos os temperos e o pato previamente desfiado, e cozido com o devido tempo. Depois do arroz já estar confecionado, juntamo-lo com o pato, misturamos bem e levamos ao forno. Servimos este delicioso prato com uma salada.

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Ementa BQuarta-Feira

Filetes de pescada com arroz de ervilhas

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Começamos por temperar os filetes e deixamo-los marinar. De seguida, confecionamos o arroz fazendo um refogado. Deixamos ferver o arroz e juntamos as ervilhas.Por fim, acompanhamos o arroz com os saborosos filetes.

Ementa BQuinta-Feira

Esparguete à bolonhesa da Yola

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaEspinafres

SobremesaPudim

Num tacho, adicionamos todos os temperos, levamos a refogar e adicionamos cuidadosamente a carne picada e a polpa de tomate. Cozemos o esparguete e servimo-lo juntamente com a carne picada.

Ementa BSexta-Feira

Frango assado no forninho

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

Temperamos o frango assado cuidadosamente para que todos os temperos se envolvam. Levamos ao forno até ficar no ponto. Acompanhamos este prato com um arroz solto.

Ementa CSegunda-Feira

Douradinhos de pescada ao forno

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Começamos este prato por levarmos os douradinhos ao forno,e, enquanto isso, confecionamos os legumes e o arroz separadamente. Por fim, juntamos o arroz com os legumes e à parte os douradinhos.

Ementa C Terça-Feira

Jardineira de vitela á Daniela

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Iniciamos este prato por refogasr a carne. Depois de esta já estar cozinhada, cortamo-la aos bocadinhos e misturamos as batatas e os legumes já cozinhados. Cozinhamos a massa e servimos esta refeição.

Ementa C Quarta-Feira

Atum com massa às cores

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Cozemos separadamente todos os ingredientes para sentirmos o paladar de cada um individualmente. Depois de cortados, envolvemos tudo e juntamos uma mão de salsa para o toque final.

Ementa CQuinta-Feira

Salmão à La Sara

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaEspinafres

SobremesaPudim

Começamos por assar o salmão com os temperos adequados, enquanto cozemos os restantes ingredientes. Servimos este prato com um fio de azeite.

Ementa CSexta-Feira

Massa lacinhos com frango

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

O frango é cortado em pequenos pedaços e temperado com os ingredientes essenciais, dando um sabor à receita. Cozemos a massa em lume brando com um fio de azeite. Acrescentamos o molho da carne à massa e voilá.

Ementa D Segunda-Feira

Arroz Xau Xau à Bolinha

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Preparamos em primeiro o arroz até ficar no ponto, de seguida o milho e as ervilhas. Numa frigideira, salteamos as salsichas e de seguida, por fim, cozinhamos os ovos até ficarem ao nosso gosto.

Ementa D Terça-Feira

Salmão desfiado com massa penne

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

O salmão é cozido com uma pitada de sal e desfiado cuidadosamente. Enquanto isso, a massa é levada ao lume até ficar no ponto. É servido com um fio de azeite.

Ementa D Quarta-Feira

Empadão de carne tradicional de Odivelas

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Começamos por esmagar as batatas já cozidas, acrescentando leite e manteiga e mexemos até formar um puré. Confecionamos a carne e, num tabuleiro, colocamos o preparado e levamos ao forno até dourar.

Ementa D Quinta-Feira

Pescada frita com arroz indiano

Vista Mensal

Vista Semanal

Sopa Espinafres

SobremesaPudimo

Estreamos esta receita por temperar a pescada e fritamo-la. Num tacho, fazemos um refogado para o arroz. Estando este pronto, acrescentamos o feijão. Servimos a pescada com este delicioso arroz de feijão.

Ementa D Sexta-Feira

Pernas de frango com batatas pala pala

Vista Mensal

Vista Semanal

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

Iniciamos está refeição por temperar as perninhas de frango. Vão ao forno até ficarem douradinhas. Preparamos o arroz em lume brando.Por fim, servimos as perninhas com o arroz e acrescentamos batata pala pala.