Ementas

Massa LAcinhos COm Frango

pERNAS DE FRANGO COM BATATAS PALA-PALA

pESCADA FRITA com ARROZ INDIANO

eMPADÃO DE CARNE À SHEIKH

SalmãoDesfiado com Massa PENNE

Arroz Xau-Xau à Bolinha

sALMÃOÀ LA sARA

aTUM COM MASSA ÀS CORES

Jàrdineira de Vitela À dANIELA

Douradinhosde Pescada AO Forno

Frango Assado No FornINHO

Espargueteà Bolonhesa DA YOLA

FiletesCOM aRROZinho DE ERVILHAS

Arrozde PATO Donald

Empadão de Atumdo Paulo

Pasteisde Bacalhau DA NORUEGA

Franguinhoà Brás

Bacalhauà Gomes de Sá

Strogonoff de frango On e Off

EMENTA

Ementa

Ementa

O Moinho do Bolinha EmentaS Semanais

MAssadade Peixe à Lita

Ementa

Sex

Qui

Qua

Ter

Seg

Terça-Feira

Sexta-Feira

Quarta-Feira

Quinta-Feira

Segunda-Feira

Pasteis de Bacalhau da Noruega

Franguinho à Brás

Bacalhau à Gomes de Sá

Massada de Peixeà João Lita

Strogonoff de Frango On e Off

Vista Mensal

Ementa A

Massa lacinhoscom frango

Salmão à La Sara

Atum com massa às cores

Douradinhos de Pescada ao Forno

Jardineira de vitelaà Daniela

Vista Mensal

Terça-Feira

Sexta-Feira

Quarta-Feira

Quinta-Feira

Segunda-Feira

Ementa C

Frango Assadono Forninho

Esparguete à bolonhesada Yola

Filetes com arroz de ervilhas

Empadão de atum do Paulo

Arroz de pato Donald

Vista Mensal

Terça-Feira

Sexta-Feira

Quarta-Feira

Quinta-Feira

Segunda-Feira

Ementa B

Pernas de Frango com Batatas Pala-Pala

Pescada Frita com Arroz Indiano

Empadão de carne tradicional de Odivelas

Arroz Xau-Xauà Bolinha

Salmão Desfiadocom Massa Penne

Vista Mensal

Terça-Feira

Sexta-Feira

Quarta-Feira

Quinta-Feira

Segunda-Feira

Ementa D

SobremesaFruta da época

SopaCreme de cenoura

Vista Semanal

Vista Mensal

Nesta apetitosa refeição, o peixe e a massa são separadamente cozidos e de onde se aproveita a "água" do peixe para o nosso caldo especial. No fim juntamos as delícias do mar também préviamente aquecidas.

Massada de Peixeà João Lita

Ementa ASegunda-Feira

SobremesaGelatina

SopaFeijão com hortaliça

Vista Semanal

Vista Mensal

Começamos esta refeição por cortar o frango aos bocadinhos e temperamos o mesmo a gosto. De seguida, acrescentamos as natas e servimos este saboroso prato com um arroz bem soltinho.

Strogonoff de frango on e off

Ementa ATerça-Feira

SobremesaFruta da época

SopaCreme de alho francês

Vista Semanal

Vista Mensal

Primeiro, demolhamos as suculentas postas de bacalhau. Após a cozedura, desfiamo-las manualmente em finas lascas. Depois de alourar-mos as cebolinhas e cozer as batatas, enfeitamos o prato com rodelas de ovo.

Bacalhauà Gomes de Sá

Ementa AQuarta-Feira

SobremesaPudim

SopaEspinafres

Vista Semanal

Vista Mensal

Neste prato, o frango é cuidadosamente desfiado e levamo-lo ao forno para fazermos um delicioso refogado. De seguida, juntamos as batatinhas palha e envolvemos os ovos. Acompanhamos este prato com uma salada.

Franguinho à Brás

Ementa AQuinta-Feira

SobremesaFruta da época

SopaCanja de galinha

Vista Semanal

Vista Mensal

Os nossos pastéis de bacalhau são fritos com uma temperatura de 180ºc e é acampanhado com arroz de tomate, o seu refogado é feito com alho, cebola e cenoura.

Pastéis de bacalhau da Noruega

Ementa ASexta-Feira

SobremesaFruta da época

SopaCreme de cenoura

Vista Semanal

Vista Mensal

Iniciamos esta refeição levando o atum ao forno, juntamente com o puré de batata. Pincelamos os mesmos com ovo. Por fim, ralamos a cenoura e servimos este tão apetecido prato.

Empadão de atum do Paulo

Ementa BSegunda-Feira

SobremesaGelatina

SopaFeijão com hortaliça

Vista Semanal

Vista Mensal

Num tacho, adicionamos os temperos e o pato previamente desfiado, e cozido com o devido tempo. Depois do arroz já estar confecionado, juntamo-lo com o pato, misturamos bem e levamos ao forno. Servimos este delicioso prato com uma salada.

Arroz de pato Donald

Ementa BTerça-Feira

Começamos por temperar os filetes e deixamo-los marinar. De seguida, confecionamos o arroz fazendo um refogado. Deixamos ferver o arroz e juntamos as ervilhas.Por fim, acompanhamos o arroz com os saborosos filetes.

SobremesaFruta da época

SopaCreme de alho francês

Vista Semanal

Vista Mensal

Filetes de pescada com arroz de ervilhas

Ementa BQuarta-Feira

Num tacho, adicionamos todos os temperos, levamos a refogar e adicionamos cuidadosamente a carne picada e a polpa de tomate. Cozemos o esparguete e servimo-lo juntamente com a carne picada.

SobremesaPudim

SopaEspinafres

Vista Semanal

Vista Mensal

Esparguete à bolonhesa da Yola

Ementa BQuinta-Feira

Temperamos o frango assado cuidadosamente para que todos os temperos se envolvam. Levamos ao forno até ficar no ponto. Acompanhamos este prato com um arroz solto.

SobremesaFruta da época

SopaCanja de galinha

Vista Semanal

Vista Mensal

Frango assado no forninho

Ementa BSexta-Feira

Começamos este prato por levarmos os douradinhos ao forno,e, enquanto isso, confecionamos os legumes e o arroz separadamente. Por fim, juntamos o arroz com os legumes e à parte os douradinhos.

SobremesaFruta da época

SopaCreme de cenoura

Vista Semanal

Vista Mensal

Douradinhos de pescada ao forno

Ementa CSegunda-Feira

Iniciamos este prato por refogasr a carne. Depois de esta já estar cozinhada, cortamo-la aos bocadinhos e misturamos as batatas e os legumes já cozinhados. Cozinhamos a massa e servimos esta refeição.

SobremesaGelatina

SopaFeijão com hortaliça

Vista Semanal

Vista Mensal

Jardineira de vitela á Daniela

Ementa C Terça-Feira

Cozemos separadamente todos os ingredientes para sentirmos o paladar de cada um individualmente. Depois de cortados, envolvemos tudo e juntamos uma mão de salsa para o toque final.

SobremesaFruta da época

SopaCreme de alho francês

Vista Semanal

Vista Mensal

Atum com massa às cores

Ementa C Quarta-Feira

Começamos por assar o salmão com os temperos adequados, enquanto cozemos os restantes ingredientes. Servimos este prato com um fio de azeite.

SobremesaPudim

SopaEspinafres

Vista Semanal

Vista Mensal

Salmão à La Sara

Ementa CQuinta-Feira

O frango é cortado em pequenos pedaços e temperado com os ingredientes essenciais, dando um sabor à receita. Cozemos a massa em lume brando com um fio de azeite. Acrescentamos o molho da carne à massa e voilá.

SobremesaFruta da época

SopaCanja de galinha

Vista Semanal

Vista Mensal

Massa lacinhos com frango

Ementa CSexta-Feira

Preparamos em primeiro o arroz até ficar no ponto, de seguida o milho e as ervilhas. Numa frigideira, salteamos as salsichas e de seguida, por fim, cozinhamos os ovos até ficarem ao nosso gosto.

SobremesaFruta da época

SopaCreme de cenoura

Vista Semanal

Vista Mensal

Arroz Xau Xau à Bolinha

Ementa D Segunda-Feira

O salmão é cozido com uma pitada de sal e desfiado cuidadosamente. Enquanto isso, a massa é levada ao lume até ficar no ponto. É servido com um fio de azeite.

SobremesaGelatina

SopaFeijão com hortaliça

Vista Semanal

Vista Mensal

Salmão desfiado com massa penne

Ementa D Terça-Feira

Começamos por esmagar as batatas já cozidas, acrescentando leite e manteiga e mexemos até formar um puré. Confecionamos a carne e, num tabuleiro, colocamos o preparado e levamos ao forno até dourar.

SobremesaFruta da época

SopaCreme de alho francês

Vista Semanal

Vista Mensal

Empadão de carne tradicional de Odivelas

Ementa D Quarta-Feira

Estreamos esta receita por temperar a pescada e fritamo-la. Num tacho, fazemos um refogado para o arroz. Estando este pronto, acrescentamos o feijão. Servimos a pescada com este delicioso arroz de feijão.

SobremesaPudimo

Sopa Espinafres

Vista Semanal

Vista Mensal

Pescada frita com arroz indiano

Ementa D Quinta-Feira

Iniciamos está refeição por temperar as perninhas de frango. Vão ao forno até ficarem douradinhas. Preparamos o arroz em lume brando.Por fim, servimos as perninhas com o arroz e acrescentamos batata pala pala.

SobremesaFruta da época

SopaCanja de galinha

Vista Semanal

Vista Mensal

Pernas de frango com batatas pala pala

Ementa D Sexta-Feira