Term spé SVT. Test 29.Plante domestiquée. De la fleur au fruit

By ProfSVT71

26 questions

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Une question affichée, pas de QCM. Faites afficher la réponse pour la comparer avec la vôtre. Pas de compteur, l'objectif étant simplement de faire l'état de vos connaissances.

Terminale spé SVT Test 29 de connaissances Enjeux planétaires, La plante domestiquée De la Fleur au Fruit.

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Question 26

Question 25

Question 24

Question 23

Question 20

Question 22

Question 19

Sommaire

Question 21

Question 18

Question 17

Question 16

Question 15

Question 14

Question 13

Question 12

Question 10

Question 9

Question 8

Question 7

Question 6

Question 5

Question 4

Question 3

Question 11

Question 2

Question 1

Structure du sac embryonnaire

Sac-embryonnaire.png par v via Wikimedia commons, CC-BY-SA-3.0-migré, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sac-embryonnaire.png

Réponse

Suite à la double fécondation, que deviennent le sac embryonnaire et l'ovaire ?

QUESTION 1

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Suite à la double fécondation, le sac embryonnaire se transformera en graine et l’ovaire se transformera en fruit.

Qu'est-ce qui différencie un fruit simple d'un fruit complexe ?

Réponse

QUESTION 2

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Mature flower diagram-fr.svg, par Mariana Ruiz LadyofHats, translation by Berrucomons ; via Wikimédia Commons, domaine publique, modifié par Sandra Rivière, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mature_flower_diagram-fr.svg?uselang=fr

Structure du gynécée

Si la paroi du fruit est composée uniquement de la paroi de l’ovaire, on parle de fruit simple. Si elle est composée d’autres tissus comme le réceptacle de la fleur par exemple, on parlera de fruit complexe.

Réponse

Qu'appelle-t-on "infrutescence" ?

QUESTION 3

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Image par tee2tee de Pixabay https://pixabay.com/fr/photos/ananas-tropical-fruit-l-%c3%a9t%c3%a9-1441384/

On peut observer ce qu’on appelle un fruit composé ou une infrutescence, c’est-à-dire une association de fruits dérivant d’une inflorescence (une association de fleurs). On peut donner en exemple l’ananas ou la figue.

QUESTION 4

Qu'est-ce que le péricarpe et comment est-il organisé ?

Réponse

sommaire

432px-Drupe_fruit_diagram-fr.svg, par LadyofHats / Traducteur Cehagenmerak via Wikimédia Commons, domaine publique, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Drupe_fruit_diagram-fr.svg

Le péricarpe, c’est la paroi du fruit dérivant de la paroi de l’ovaire. Il est constitué de trois épaisseurs : - épicarpe - mésocarpe - endocarpe

Réponse

Comment appelle-t-on un fruit dont le péricarpe est chargé en substances hydrofiles ?

QUESTION 5

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Si le péricarpe se charge en substances hydrophiles et en eau on parlera de fruit charnu.

Réponse

Comment appelle-t-on un fruit dont les trois couches du péricarpe sont charnues ?

QUESTION 6

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pomegranate-185456_1920, Image par Lee Travathan de Pixabay, Pixabay licence, libre pour usage commercial, https://pixabay.com/fr/photos/grenade-fruits-alimentaire-185456/

Un fruit dont les trois couches du péricarpe sont charnues est appelée une baie (tomates, myrtille, piment, la grenade...)

Réponse

Comment appelle-t-on un fruit charnu dont l'endocarpe est lignifié ?

QUESTION 7

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Nuss mit Schale.jpg par Kornelia und Hartmut Häfele via Wikimédia Commons, CC-BY-SA-3.0-migré ; https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nuss_mit_Schale.jpg

Quand l’endocarpe est lignifié, un noyau se forme et les graines situées dans le noyau sont appelées amandes. Le fruit est appelé une drupe (la pêche, la cerise, la prune, la noix dont on mange l’amande )

Réponse

Comment appelle-t-on un fruit dont le péricarpe est complètement lignifié ?

QUESTION 8

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Le péricarpe peut entièrement se lignifier et devenir rigide formant alors ce qu’on appelle un fruit sec.

Réponse

Qu'est-ce qu'un fruit sec déhiscent ?

QUESTION 9

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siliques de colza et capsules de coquelicot

Si le péricarpe d'un fruit sec présente la capacité à se fendre pour libérer les graines, le fruit est qualifié de déhiscent comme la gousse de haricot (une seule loge), la silique de colza (2 loges contigües et séparées par une cloison) ou encore la capsule de coquelicots.

Réponse

Qu'est-ce qu'un akène ?

QUESTION 10

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Akènes disamares d’érable et nucules de noisetier

Un akène est un fruit sec non déhiscent dont la graine est libre et non soudée au péricarpe (noisette et samare de l'érable)

Réponse

Qu'est-ce qu'un caryopse ?

QUESTION 11

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Caryopse de maïs

Weizenkorn-fr.svg par Spedona via Wikimedia commons, CC-Zéro, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Weizenkorn-fr.svg

Un caryopse est un fruit sec non déhiscent dont la graine est soudée au péricarpe (maïs, blé).

Réponse

Qu'est-ce qu'un fruit multiple ?

QUESTION 12

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La fraise : poly-akène ou fruit complexe ?

strawberries-58191_1920, Image par Hans Braxmeier de Pixabay , Pixabay licence, libre pour usage commercial, https://pixabay.com/fr/photos/fraises-coup%C3%A9es-en-deux-fruit%C3%A9-58191/

Quand le nombre de carpelles libres est supérieur à 4, on parle de fruits multiples. La framboise est une polydrupe. La fraise est un poly-akène dont le réceptacle floral s'est développé devenant comestible ( on peut alors la considérer également comme un fruit complexe)

Réponse

Pourquoi la pomme est-elle considérée comme un fruit complexe ?

QUESTION 13

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Dans le cas des fruits complexes, la formation d’un fruit fait intervenir d’autres tissus que ceux de l’ovule. . La pomme est un fruit complexe dérivé d’un ovaire infère adhérent : l’ovaire se situait en dessous de la zone d’insertion des pétales et adhérait au conceptacle floral. Ainsi le fruit est en réalité ce qu’on appelle vulgairement le trognon. La partie que nous consommons provient du conceptacle floral qui s’est développé.

Réponse

Quelle est la différence entre une graine albuminée et une graine exalbulminée ?

QUESTION 14

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La double fécondation participe à la formation de l'albumen. Le tube pollinique déverse son contenu dans l’une des synergides du sac embryonnaire. L’un des deux gamètes mâle féconde l’oosphère, l’autre s’unit aux deux noyaux polaires de la cellule centrale du sac embryonnaire. La première fécondation aboutit à la formation d’un zygote diploïde qui évoluera en embryon et la deuxième fécondation donnera un zygote triploïde qui évoluera en albumen, tissu de réserve. L’albumen sera soit conservé et servira de réserve alimentaire pour le développement de l'embryon au cours de la germination (graine albuminée) soit consommé par l’embryon au cours de la formation de celui-ci et les matières de réserve seront alors stockées dans les cotylédons (graine exalbuminée).

Réponse

Une fois l'embryon formé et les réserves mises en place, quel se passe-t-il dans la graine ?

QUESTION 15

sommaire

Une fois l’embryon formé et les réserves accumulées, il s’effectue une déshydratation à hauteur de 95 % de perte d’eau. Ceci entraîne la cessation de toute activité métabolique et induit une entrée en vie ralentie et en dormance de la graine.

Réponse

Quelles hormones interviennent dans l'embryogénèse ?

QUESTION 16

sommaire

Les cytokinines Les gibbérellines Les auxines

Réponse

À quel moment du développement de la graine, l'acide abscissique intervient-il?

QUESTION 17

sommaire

L’acide abscissique intervient dans l’accumulation des réserves, la déshydratation et l’entrée en vie ralentie.

Réponse

Comment se passe la germination ?

QUESTION 18

sommaire

Germination de graines de haricot et gravitropisme positif des jeunes racines. ©RS.2020

L’embryogenèse s’achève avec la germination. Quand les conditions environnementales sont favorables, la dormance se lève et la graine sort de sa vie ralentie. Elle s’imbibe d’eau, gonfle et son tégument se fend. La radicule émerge et s’oriente selon un gravitropisme positif. Au démarrage de sa vie, la plantule est hétérotrophe en consommant les réserves de la graine. Quand les deux premières feuilles contiennent suffisamment de chlorophylle, la photosynthèse se met en route et la plante passe en mode autotrophe.

Réponse

Qu'est-ce qu'une semence ?

QUESTION 19

sommaire

Une semence est une partie d’un végétal qui après séparation naturelle de la plante-mère, peut engendrer un nouvel individu.

Réponse

Qu'est-ce que l'autochorie ?

QUESTION 20

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Le suffixe « –chorie » vient du grec ancien qui signifie se mouvoir. Ainsi, l’autochorie c’est le mode de dispersion des graines dans lequel c’est la plante elle-même qui agit, généralement par éjection mécanique.Exemple de la balsamine :

Réponse

Qu'est-ce que la barochorie ?

QUESTION 21

sommaire

Ouverture des bogues vers le sol facilitant la barochorie chez le marronnier

Quand il y a déhiscence mais qu’il n’y a pas de mécanismes d’éjection, la semence est libérée sous son propre poids, on parle de barochorie (du grec baros = poids).

Réponse

Qu'est-ce que l'anémochorie ?

QUESTION 22

sommaire

Akènes de pissenlit

dandelion-2818776 , Image par RKPhoto de Pixabay , Pixabay License, Libre pour usage commercial, Pas d'attribution requise, https://pixabay.com/fr/photos/pissenlit-duvet-pissenlits-fleur-2818776/

Les semences peuvent être transportées par le vent : on parle d’anémochorie. Les espèces anémochores développent des semences de petite taille de masse faible et souvent dotées d’expansions ou de surfaces porteuses. On peut donner en exemple l’inflorescence de pissenlit dont les multiples akènes disposent d’une structure plumeuse en forme de parapluie provenant de la différenciation du style et du calice. Ces akènes permettre la dissémination de la graine sur de longues distances.

Réponse

Qu'est-ce que l'ectozoochorie ?

QUESTION 23

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Semence de bardanne

Les semences peuvent être transportées par les animaux : on parle de zoochorie. Les espèces zoochores peuvent produire des semences s’accrochant aux animaux comme c’est le cas pour la semence de bardane qui présente des crochets. On parle d'ectozoochorie.

Réponse

Qu'est-ce que l'endozoochorie ?

QUESTION 24

sommaire

Certaines semences peuvent être consommées par les animaux qui digèreront uniquement la partie charnue et rejetteront les graines dans leurs excréments. On parle d'endozoochorie. L’attaque des enveloppes par les sucs digestifs les fragilise et favorise la germination. Cette méthode de dissémination permet un transport des graines sur une très longue distance.

Réponse

Qu'est-ce qu'un élaïosome ?

QUESTION 25

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Viola odorata (graine) .jpg par Cptcv via Wikimédia Commons, CC-BY-SA-2.5, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Viola_odorata_(seed).jpg

élaïosome de graine de violette

Certaines graines possèdent une extension comestible pour les animaux. On peut citer l’exemple de la graine de violette et son élaïosome. Les fourmis friandes des protéines de l'élaïosome vont transporter la graine en tenant cette extension grâce à ses mandibules. En chemin la graine peut se détacher....la voilà alors disséminée loin du territoire dont elle provient. Parfois les fournis emportent cette graine dans leur fourmilière où elle servira de réserve de nourriture. Quand l’élaïosome sera consommé, la graine sera rejetée hors de la fourmilière : elle aura ainsi été transportée sur une grande distance. On parle de myrmécochorie.

Réponse

Qu'est-ce que la coévolution ?

QUESTION 26

sommaire

The end !!

sage-1598405_1920, par Image par kie-ker de Pixabay , Pixabay licence, libre pour usage commercial, https://pixabay.com/fr/photos/sage-fleur-sauvage-sauge-salvia-1598405/

Fleur de sauge et ses 2 étamines basculantes

Les mécanismes de pollinisation et de dispersion font souvent appel à des animaux. On peut souvent mettre en évidence des adaptations entre les deux partenaires (la plante et l’animal) qui sont le résultat d’une évolution conjointe (l’une en fonction de l’autre) des deux espèces appelée coévolution. Dans le cas de la sauge, les étamines s’abaissent quand l’abeille s’introduit dans la fleur pour boire le nectar produit au fond de la corolle tubulaire. Ce mécanisme de bascule permet de déposer du pollen sur le dos de l’insecte afin de faciliter la dispersion de celui-ci.