PRESENTACIÓN ESCRITORIO

Sesión 3

4ta Generación

DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

Recorrido

A CONTINUACIÓN

MAPA CURRICULAR

Programa de Estudios con enfoque del Talento 4.0

Componentes del Programa de Estudios (carátula y fundamentación)

Estudio de Vigencia y Pertinencia

¿QUE ES UN PROGRAMA DE ESTUDIOS?

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LOS ESCUCHAMOS MAESTROS

nuestras áreas del conocimiento

componentes del programa de estudio

IDENTIFICACIÓN DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS

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Fundamentación

”El arte supremo del maestro es despertar el placer de la expresión creativa y el conocimiento”.

Albert Einstein

descripción de la unidad de aprendizaje

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¿Como redactar las competencias?

¿QUÉ VERBO UTILIZAR?

TAXONOMÍAS DE: BloomMarzanoBiggsTobón

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Taxonomía Bloom(2015)

Unidad de Competencia/Competencia Particular

Propósito de la U.A /Competencia General

Aprendizajes Esperados /RAP

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Contenidos

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A partir de la definición de las unidades de competencia y los aprendizajes esperados, se definen el conjunto de conocimientos (conceptuales, procedimentales y actitudinales) requeridos para el logro de los mismos.

Actitudinales

Dan cuenta de saber “ser” muestran las normas, valores, la disposición, el comportamiento que se desea promover a partir de los contenidos definidos.

Procedimentales

Dan cuenta del saber hacer asociados a esos contenidos, respondemos ¿qué se sabrá hacer con esos contenidos?

Conceptuales

Hacen referencia a los datos, conceptos y temas que son la base del saber ¿cuáles son los conceptos y temas que darán soporte a la competencia?

Redacción:

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Aplica en establecimientos de hospedaje los procedimientos de trabajo de los departamentos encargados de la atención y servicio a huéspedes y clientes, a fin de brindar atención con apego a estándares de calidad y bajo un enfoque empático.

propósito de la unidad de aprendizaje

Aplica activamente los procesos de trabajo de los departamentos de Ama de Llaves, Personal Uniformado y Mantenimiento para ofrecer un servicio con calidad en establecimientos de hospedaje con base en las políticas establecidas de cada empresa.

• 1)Demuestra de manera crítica los procedimientos que realiza el personal de Ama de Llaves, de acuerdo a sus funciones y políticas de la empresa
• 2)Simula asertivamente los procedimientos que realiza Personal Uniformado de acuerdo a sus funciones y a las políticas de la empresa.
• 3)Implementa los procedimientos que sigue el personal de Mantenimiento en forma colaborativa de acuerdo a sus funciones con base en los estándares de calidad y políticas de cada empresa.

Implementa de manera reflexiva las funciones y procedimientos de los departamentos de Reservaciones y Recepción como parte del área de División Cuartos ofreciendo servicio de calidad y personalizada al huésped y al cliente, según la categoría de los establecimientos de hospedaje.

• 1)Explica de manera crítica la organización y funciones del departamento de Reservaciones respetando las normas y estándares de calidad según el establecimiento de hospedaje.

• 2)Explica de manera crítica la organización y funciones del departamento de Recepción respetando las normas y estándares de calidad según el establecimiento de hospedaje.

Aprendizajes Esperados

Unidades de Competencia

Comprende de manera crítica la estructura organizacional de los tipos de establecimientos de hospedaje a partir de sus características, servicios y calidad que ofrecen considerando la evolución histórica que han tenido en México y el mundo

• 1)Conoce los acontecimientos y procesos de cambio y continuidad histórico en la industria hotelera desde sus inicios hasta la actualidad, haciéndose consciente del impacto que este representa en el sector turismo en México.
• 2)Identifica los tipos de establecimientos de hospedaje con base en la estructura organizacional y calidad en los servicios que ofrece al huésped y/o cliente asumiendo una postura crítica y analítica.
• 3)Distingue, de manera crítica y reflexiva, las categorías de hoteles con base en las disposiciones del Sistema de Clasificación Hotelera de la Secretaría de Turismo, así como las dependencias u organismos que emiten las certificaciones a la industria hotelera.

Para cada punto reflexionen que evidencia pueden utilizar para demostrar el logro del Propósito, Unidad de Competencia y Aprendizaje Esperado.

Analicen en el verbo a donde quiere llegar.

Consigna a realizar

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Cristina Basurto

Analista DEMS Ext. 50415

GRACIAS