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Transcript

Von Iarine Anamaria Vacaru

Öko Landwirtschaft

Video

Entwicklung

Quelle

Öko L. Deutschland

Was ist Öko Landwirtschaft

Vor- und Nachteile

Definition

Gesetze

Gliederung

01

Definition

Beim ökologischen Landbau geht es um die Produktion von Lebensmitteln und anderen landwirtschaftlichen Produkten. Die Grundlage bilden bestimmte Produktionsmethoden, die die Umwelt schonen und eine artgerechte Aufzucht der Tiere ermöglichen.

02

Was ist Öko Landwirtschaft?

  • Organisationsprinzip eines weitgehend geschlossenen Betriebsorganismus
  • Bodennutzung und Viehhaltung passt der Bio-Bauer individuell an
  • Zyklische Prozesse und Kreislaufwirtschaft
  • Langfristige natürliche Produktionsgrundlagen
  • Kulturen und Tierarten stärkt die Stabilität der Agrar-Ökosysteme
  • Bio-Bauer --> positive ökologische Leistungen

Wirtschaften im Einklag mit Mensch, Tier und natürlichen Ressourcen

03

Entwicklung der Öko Landwirtschaft

Berücksichtigung der Bodenfruchtbarkeit

1924

1988

1984

Enstehung AGÖL

Erste gemeinsame Rahmenrichtlinie

1970

Gewinn an Bedeutung

2010

Neues verpflichtendes EU-Bio-Siegel

2000

1991

Einheitliches freiwilliges EU Biosigel

In Kraft getreten

04

Öko Landwirtschaft Gesetze

Pflege der Bodenfruchtbarkeit durch ausgeprägte Humuswirtschaft

Keine Hormone

Einsatz langsam wirkender natürlicher Düngestoffe

Anbau weniger anfälligeren Sorten

Keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel

Keine Gentechnik

Die Mindestkriterien laut EU-Richtlinien sind:

05

Öko Landwirtschaft in Deutcshland

Jahre

Landbau in Deutschland 1994 und 2000/ 2011-2021

Video

06

Vor- und Nachtele der Öko Landwirtschaft

  • Preis
  • Schnellere Verderblichkeit
  • Mehr Flächenbedarf
  • Import aus dem Ausland

Nachteile

  • Bodenschutz
  • Keine Stickstoffdünger und Pestizide
  • weniger CO2-Emissionen
  • Verbraucherschutz
  • Arbeitskräftebedarf im landlichen Raum

Vorteile

08

Quelle

  • https://www.studysmarter.de/schule/geographie/landwirtschaft/oekologische-landwirtschaft/
  • https://www.boelw.de/service/bio-faq/landwirtschaft/artikel/was-ist-oekologische-landwirtschaft/#:~:text=Was%20ist%20%C3%96kologische%20Landwirtschaft%3F%201%20Arbeiten%20im%20Einklang,die%20Fruchtfolgegestaltung.%203%20Beispiel%20N%C3%A4hrstoffmanagement%3A%20Kreislaufwirtschaft%20realisieren.%20
  • https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/tabelle2-oekolandbau-in-d.html

Danke fürs Zuhören und Zuschauen!