BASIC PRESENTATION

Pologne

• Géographie
• particularité

• cuisine

SOMMAIRE

• Histoire
• tradition
• langue

Le 4 juillet 1569? par l'Union de Lublin, le royaume Pologne et le grand déchu de Lituanie forment une « République des 2 nations polonaises et lituaniennes » une et indivisible gouverné par une diète unique et un souverain élu en commun. Chaque état garde ses lois, son administration et son armée. En 1496 la diète approuvent la création d'une monnaie nationale, le ZLOTY. La capitale de la Pologne est VARSOVIE.

HISTOIRE

La Pologne est un pays d'Europe centrale, à l'est de l'Allemagne. Globalement, la Pologne est une plaine ininterrompue allant de la mer Baltique au nord à la chaîne des Carpates au sud. À l'intérieur de cette plaine, les variations de relief vont généralement d'est en ouest.

GEOGRAPHIE

2. Mettre le foin sous la nappe pour le réveillon de Noël Une des traditions typiques de Noël en Pologne consiste à mettre des morceaux de foin sous la nappe lors du dîner de réveillon. Ceci est fait pour célébrer la naissance de Jésus dans une écurie de Bethléem. Dans certaines parties de la Pologne, les gens couvraient tout le sol de leur maison avec du foin.

1. Igmigus-dyngus (lundi humide)

Ne soyez pas surpris si vous êtes en Pologne le lundi de Pâques et que vous vous arrosez au hasard avec de l’eau dans la rue. Śmigus-dyngus (également appelé le lundi humide) remonte au Moyen-Âge et ne concernait initialement que les filles arrosées d’eau par les garçons (une sorte de rituel de parade nuptiale). Aujourd’hui, tout le monde peut participer et utiliser des outils sophistiqués tels que des pistolets à eau et des tuyaux d’arrosage.

TRADITION

Cracovie

Varsovie

Auschwitz

Lieux à vistité

PARTICULARITE

Langue officielle, le polonais est parlé par 99 % de la population en Pologne. Les principaux dialectes comprennent le petit-polonais et le silésien, parlé dans le sud, et le mazovien et le grand-polonais, parlés dans le nord. Le Cachoube est pour certains considéré comme une langue à part entière.

LANGUE

Gros champignons seches, de choucroute fraiche, oignons, De Chou Blanc, Tomates, De Boeuf Maigre, De Chevreuil Maigre, De Porc Maigre, Soupe De Volaille, Beurre, huile, sel et poivre

CUISINE

Le bigos est un ragoût au chou, traditionnel dans la cuisine polonaise. Il est considéré comme le plat national polonais, et il est généralement servi le lendemain de Noël.