Parcelas Demostrativas
Giovanni Rodríguez
Created on November 29, 2021
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Transcript
Guía BásicaPara el establecimiento de parcelas de ensayos en fincas demostrativas por el manejo del cultivo de cacao según los principios de agricultura climáticamente inteligente
Estrategias que impulsan aplicación de planes de mejoramiento que garanticen incremento significativo en producción
Importancia de implementar prácticas para mejorar productividad
Promedio nacional de productividad de cacao: 400-450 kg/ha/año
Introducción
Parcelas demostrativas
Parcelas demostrativas
Es una estrategia piloto que busca el establecimiento de parcelas pilotos en fincas en diferentes zonas de producción de cacao de Colombia, mediante los cuales se puede obtener información específica y práctica al nivel local, implementable directamente en los cultivos de cacao de productores interesados.
Calculo de costos efectivos y aumento de productividad
Protocolo de tratamientos mejorados
Aumento conocimiento técnico en tema de la producción orgánica
Probar y demostrar optimizacion de producción de cacao orgánico
Capacitacion de técnicos y productores
El piloto de parcelas demostrativas busca
Resultados esperados
01
Determinar Ecosistema Productivo para elaborar Plan de Manejo Regional
Etapas a seguir
07
Seguimiento y Retroalimentación
06
Análisis de los Datos
05
Realización de las Actividades del Plan de Manejo en las Parcelas y Monitoreo
04
Establecimiento de Sistema de Monitoreo
03
Diagnóstico
02
Selección de Productores y de Parcelas
Reporte final y comunicación
Actividades Generales
Equipos, insumos y materiales
Identificación Selección técnicos y entrenamiento
Análisis de resultados, retroalimentación y comunicación
Monitoreo de parcelas y árboles seleccionados
Intervención según plan de manejo
Evaluación de inicio (época y plan de manejo)
Identificación de productores y predios (finca representativa, actitud, acceso, espacio talleres, etc)
Selección y acuerdo con productor
Diagnóstico de parcela
Delimitación de la parcela y selección de árboles de monitoreo
Zonas potenciales para parcelas por zonificación productiva (concentración de predios acceso,
Taller regional, determinación de costos unitarios por plan de manejo
Taller regional, zonificación productiva, planes de manejo
Acuerdo , interés e importancia red de parcelas
2.
Principio de las parcelas pilotos
3. SELECCIÓN DE PRODUCTORES Y DE PARCELAS
- Seleccionar una o varias parcelas cultivadas en cacao.
- Las parcelas a seleccionar responden a algunos criterios para asegurar el buen desarrollo de los ensayos.
- Los criterios de selección conciernen al productor, su finca y la parcela.
Una vez que se conocen las condiciones iniciales de la parcela y del cultivo, la parcela se debe separar en dos lotes en los cuales se van a aplicar los dos tratamientos. Para poder comparar dos tratamientos distintos es primordial de tener condiciones iguales o lo más similar posible en los dos lotes en donde se van a aplicar los tratamientos.
4. DIAGNÓSTICO
Encontrar una parcela completamente homogénea es imposible. Varios factores son responsables de heterogeneidad como la inclinación del terreno, la influencia de la parcela vecina o de las casas cercanas, el suelo, los arboles (material genético, edad, etc.) entre otros.
4. 1 Diagnóstico Inicial de las parcelas.
4. 2 División de la parcela en dos lotes parecidos.
Registrar las diferentes propiedades y características de las condiciones de las parcelas y de su cultivo de cacao. El diagnostico se realiza en la parcela misma junto con el productor completando la información pedida por el formato “DIAGNÓSTICO INICIAL”.
Se colecta suelo en varios puntos de la parcela y se saca una muestra representativa que se va a mandar al laboratorio de análisis. La realización de la muestra es explicada en manuales de los laboratorios o en el PDF “Protocolo del Tratamiento Orgánico”. Este análisis permite adaptar la fertilización al estado nutritivo del suelo y a las necesidades del cultivo.
4.3 ANÁLISIS DE SUELO
4.4 DIAGNÓSTICO DEL MANEJO TRADICIONAL DE LA PARCELA
Registrar las diferentes actividades y manejos que realiza el productor en la parcela de manera tradicional. Cada tipo de actividad debe ser descrito de la manera más detallada posible, indicando la razón del manejo, la época del manejo, las herramientas e insumos utilizados y aplicados así como las jornales necesarias para la realización de la actividad. Se registran también las disponibilidades de la finca en insumos e infraestructuras.
El tratamiento tradicional se establece gracias al diagnóstico inicial de manejo de la parcela. El manejo que realiza el productor se formaliza en el cronograma de actividades y en el resumen del manejo del ensayo. Las actividades se describen de manera detallada con el momento del manejo (mes), la frecuencia del manejo, las herramientas, los insumos y la mano de obra (jornales) que se van a utilizar.
4.5 DEFINICIÓN DEL MANEJO DE LA PARCELA DE ENSAYO
4.6 DEFINICIÓN DEL MANEJO TRADICIONAL
Para la parcela de ensayo se definen los dos tratamientos que se van a aplicar en los dos lotes: el tratamiento tradicional y el tratamiento orgánico.
4.7 DEFINICIÓN DEL MANEJO ALTERNATIVO ORGÁNICO
El tratamiento orgánico se realiza adaptando el plan de manejo orgánico general a las condiciones de la parcela. El plan de manejo general se encuentra en detalles en un documento por separado. Para la adaptación del plan de manejo orgánico general se deben tomar en cuenta las condiciones climáticas locales, el ciclo fisiológico del cultivo y el nivel de productividad de la parcela
5.1. Monitoreo en la parcela entera
Cosecha
R. Insumos
R. Actividades
Se deben registrar todas las actividades que se realizan en el cultivo (poda, manejo fitosanitario, aplicación de fertilizantes etc.) o para la preparación de insumos para el manejo del cultivo (preparación de composto de biofermentados)
5. Sistema Monitoreo
M. Densidad del grano
M. Mazorcas Individu ales
M. Fitosanitario
Los árboles testigos tienen que ser representativos de la parcela (material genético, productividad, estado fitosanitario, etc.), para poder hacer conclusiones sobre el tratamiento entero.
5.2 MONITOREO DE ÁRBOLES TESTIGOS
La mayoría de las actividades se van a realizar por el productor. Para formalizar la colaboración se realiza un convenio que define el marco y las condiciones de la colaboración.
6. CONVENIO CON LOS PRODUCTORES
7.
Procuración de las herramientas materiales e insumos necesarios
8. REALIZACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DEL PLAN DE MANEJO EN LAS PARCELAS Y MONITOREO
Una vez que el manejo de la parcela es definido, la relación con el dueño formalizado y las herramientas, materiales e insumos disponibles se puede empezar con la realización del plan de manejo de los dos tratamientos.
9. Análisis de datos
Los datos que se obtienen de los monitoreos se analizan de manera descriptiva y estadística para definir la influencia del tratamiento en la productividad y la calidad del cacao
10.Seguimiento y retroalimentación
Para conocer la opinión y la satisfacción de los dueños de las parcelas piloto orgánicas, gracias a los cuales se han podido realizar los ensayos, se realiza una encuesta. Con la encuesta se quiere conocer los comentarios, críticas, dudas y recomendaciones para mejorar la realización de este tipo de ensayos en el futuro
Formatos
silvan.ziegler@swisscontact.orgmiguel.perez@swisscontact.orggiovanni.rodriguez@swisscontact.org
GRACIAS