Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Κομποστοποίηση

elena sofokleous

Created on September 9, 2021

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Explore all templates

introduction

write a title here

Introduction here

"Ο ΜΥΣΤΗΡΙΩΔΗΣ χρυσοσ ΦΑΚΕΛΟΣ"

TITLE HERE

«Το πρόγραμμα FoodPrint συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα LIFE της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Κάθε επικοινωνία ή δημοσίευση σε σχέση με το πρόγραμμα, αφορά μόνο τον συντάκτη της και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε χρήση της και το περιεχόμενο της».

Εισαγωγή: Περιγραφή Δραστηριότητας

Καλωσορίσατε στη διαδικτυακή μας δραστηριότητα. Εδώ θα μάθουμε, θα κρίνουμε και θα αξιολογήσουμε τρόπους μείωσης της σπατάλης των τροφίμων που καταλήγουν στα σκουπίδια. Σίγουρα θα έχετε δει τους καλάθους των τάξεων να «φιλοξενούν» πολλά τρόφιμα τα οποία δυστυχώς αν και θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν με διαφορετικό τρόπο, εντούτοις απορρίπτονται στα σκουπίδια. Η διαδικτυακή μας δραστηριότητα ξεκινά με ένα μυστηριώδη φάκελο ο οποίος έχει τοποθετηθεί στο γραφείο της διευθύντριας ενός σχολείου και περιέχει χώμα. Ποιος ή ποια να τον έχει τοποθετήσει εκεί και για ποιο σκοπό; Η πορεία του μαθήματος θα σας βοηθήσει να ξετυλίξετε το μυστήριο. Το πρώτο πράγμα που έχετε να κάνετε όμως είναι να εντοπίσετε σε ποιο είδος χώματος ανήκει το δείγμα που υπάρχει στο φάκελο έτσι ώστε να αρχίσει να ξετυλίγεται το κουβάρι της υπόθεσης. Ακολούθως με βάση τα ευρήματά σας, θα εντοπίσετε το ζήτημα που θέλει να θίξει ο/η κομιστής/κομίστρια του φακέλου και να αξιολογήσετε με ποιους τρόπους μπορεί να επιλυθεί αυτό. Στο τέλος της δραστηριότητας μπορείτε να εξασκηθείτε σε διαδικτυακά παιχνίδια για τα όσα έχετε μάθει.

ΣΚΟΠΟΣ

ΣΤΟΧΟΙ

Σκοπός της δραστηριότητάς μας είναι να γνωρίσετε τη διαδικασία της κομποστοποίησης και να αξιολογήσετε τη σημασία του γεγονότος ότι μεγάλες ποσότητες φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια.

Αναμένεται να: - είστε σε θέση να λύσετε το μυστήριο που παρουσιάζεται. - ενημερωθείτε και να κατανοήσετε τη διαδικασία της κομποστοποίησης. - καταγράψετε τα οφέλη που προκύπτουν από αυτήν. - αξιολογήσετε πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μειωθεί η ποσότητα φαγητού που καταλήγει στα σκουπίδια. - γνωρίσετε επαγγελματικές ευκαιρίες σχετικές με την κομποστοποίηση.

Τροφή... για σκέψη... Όταν τρώτε το σάντουιτς ή το φρούτο σας στο σχολείο και έχετε χορτάσει, τι κάνετε με τα υπολείμματα; Πατήστε στην αντίστοιχη επιλογή.

Τα πετάτε στον κάλαθο

Τα φυλάτε σε σακουλάκι και τα ξεχνάτε για μέρες στη βαλίτσα.

Ρίχνετε ό,τι μπορεί να κομποστοποιηθεί στον κάδο κομποστοποίησης

Όταν θα τελειώσετε τη δραστηριότητα, θα έχετε την ευκαιρία να σκεφτείτε αν η απάντηση σας ήταν σωστή ή όχι. Προχωρήστε στην επόμενη σελίδα!

Lorem ipsum dolor sit amet

sound on

Ας δούμε άλλη μια φορά το μυστηριώδες δείγμα μας

Αργιλώδες - Clay

Πατήστε τα εικονίδια στις επόμενες φωτογραφίες για να μάθετε για τους διάφορους τύπους εδαφών.

Ασβεστώδες - Chalky

Αμμώδες - Sandy

Πηλώδες - Loam

Λασπώδες - Silty

Τυρφώδες(Κομπόστ)- Peaty

Ας δούμε άλλη μια φορά το μυστηριώδες δείγμα μας

Επιλέξτε τον τύπο εδάφους για το μυστηριώδες μείγμα.

Ασβετώδες

Αμμώδες

Αργιλώδες

Τυρφώδες ή Κομπόστ

Πηλώδες

Λασπώδες

"Ναι, σωστά το υπολογίσατε... μοιάζει περισσότερο με την σκουρόχρωμη και μαλακή τύρφη. Είναι δηλαδή κάποιο μείγμα οργανικής ουσίας. Θα μπορούσε να είναι λίπασμα αλλά κοιτάζοντας το προσεκτικά θα δείτε υπολείμματα φυτικής προέλευσης. Τότε θα είναι μάλλον κομπόστ..."

"Το κομπόστ εκτός από πολύτιμο λίπασμα είναι πολύ σημαντικό διότι συμβάλλει στη μείωση της σπατάλης των τροφίμων.Tα υπολείμματα από τις τροφές μας δεν πάνε στα σκουπίδια αλλά αποκτούν νέα "αξία". Στην επόμενη σελίδα πατήστε στα κουμπάκια για να ανακαλύψετε περισσότερες πληροφορίες."

Κομπόστ

Πατήστε τα κουμπιά πάνω στη φωτογραφία!

Κομποστοποίηση

Με ποιο τρόπο δημιουργείται το κομπόστ Στη φύση υπάρχουν πεσμένα φύλλα, νεκρά ζώα, νεκρά δέντρα εκατομμυρίων ετών και συνθήκες όπως κατολισθήσεις, χιονοστιβάδες, πλημμύρες και παγετοί. Όλα αυτά τα υλικά, λόγω των περιβαλλοντικών συνθηκών (βροχή, αέρας, ζέστη, ατμοσφαιρική πίεση) έχουν δημιουργήσει με το πέρασμα του χρόνου ένα πλούσιο, ζωντανό έδαφος, γεμάτο από μικροοργανισμούς, έντομα, ζωύφια, σκουλήκια αλλά και πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία από την αποδόμηση της οργανικής ύλης.

Η φυτική ύλη αποδομείται χωρίς την ανθρώπινη παρέμβαση και δημιουργείται το κομπόστ γεμάτο θρεπτικά συστατικά και ουσίες απαραίτητες για τον εμπλουτισμό του εδάφους.Μπορούμε απλά να αφήσουμε τα οργανικά υλικά να αποδομηθούν στις αυλές ή να τα συγκεντρώσουμε σε ένα σωρό για κομποστοποίηση. Μπορούμε επίσης να κατασκευάσουμε ή και να αγοράσουμε δοχεία και κάδους κομποστοποίησης, όπου το κομπόστ θα γίνει πιο γρήγορα.

Το κομπόστ χρειάζεται τρία βασικά υλικά για να δημιουργηθεί, τα πράσινα υλικά, τα καφέ υλικά και το νερό.

Πράσινα εννοούμε: Φυτικά υπολείμματα, φλούδες, κουκούτσια, κελύφη αυγών, κοπριά σταβλισμένων ζώων (όχι απορρίμματα σκύλων και γατών).

Καφέ εννοούμε: Πριονίδια, κλαδιά, άχυρα, υπολείμματα αποξηραμένων βοτάνων.
Νερό: Είναι σημαντικό γιατί ενεργοποιεί όλες τις διαδικασίες. Πρέπει να βρείτε τη σωστή υγρασία ώστε να μην είναι ξερό και να μην έχει πολλή υγρασία (να λιμνάζει). Αν έχει πολλή υγρασία θα μυρίζει όλη η περιοχή. Σε ξηρασία ρίχνουμε έναν κουβά νερό την εβδομάδα.

Στρώνουμε τα υλικά με σειρά: Καφέ, πράσινα, καφέ, πράσινα,...
Τα μεγάλα υλικά πρέπει να θρυμματίζονται ώστε να γίνεται γρηγορότερα η κομποστοποίηση.

Ενδεικτικά υλικά που δεν πετούμε στα σκουπίδια αλλά χρησιμοποιούνται στην κομποστοποίηση.

Ας μειώσουμε λοιπόν τη σπατάλη τροφίμων φτιάχνοντας κομπόστ με ειδικό κάδο.

Επιλέγουμε απομακρυσμένο σημείο για την τοποθέτηση του κάδου.
Το σημείο πρέπει να είναι εύκολα προσβάσιμο και επίπεδο.
Καλό θα ήταν να σκιάζεται ώστε να μην στεγνώνει εύκολα.

Φροντίζουμε να μην έρχονται σε επαφή ζώα.
Προσθέτουμε τα οργανικά υπολείμματα.
Ποτίζουμε όταν χρειάζεται.
Ανακινούμε σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Διατήρηση υγρασίας στον κάδο

Αερισμός υλικών

Διατήρηση υγρασίας στον κάδο

Αερισμός υλικών

Ώρα για παιχνίδι! Πατήστε στις πιο κάτω εικονίτσες για να παίξετε τα αντίστοιχα παιχνίδια. Ελπίζουμε να συμβάλετε κι εσείς στη λύση του προβλήματος. Σας ευχαριστούμε!!!

Αντιστοίχιση Σύρτε και τοποθετήστε κάθε λέξη-κλειδί δίπλα στον ορισμό της.

Άνοιξε το κουτί Πατήστε σε κάθε κουτί για να ανοίξει και να αποκαλυφθεί το περιεχόμενό του.

Ποια λέξη λείπει; Tοποθετήστε τις σωστές λέξεις στα κενά που υπάρχουν μέσα στο κείμενο

Πατήστε στην πιο κάτω εικόνα για να πάρετε περισσότερες πληροφορίες για το πώς μπορείτε κι εσείς να κάνετε τη δική σας κομποστοποίηση στο σπίτι αν δεν έχετε κήπο!

Άρα ... Όταν τρώτε το σάντουιτς ή το φρούτο σας στο σχολείο και έχετε χορτάσει, τι κάνετε με τα υπολείμματα; Πατήστε στην αντίστοιχη επιλογή.

Τα πετάτε στον κάλαθο

Τα φυλάτε σε σακουλάκι και τα ξεχνάτε για μέρες στη βαλίτσα.

Ρίχνετε ό,τι μπορεί να κομποστοποιηθεί στον κάδο κομποστοποίησης

Μήπως να το ξανασκεφτόσασταν; Πατήστε στην εικόνα!

Και καλά κάνετε!!! Προχωρήστε στην επόμενη διαφάνεια.

Όμως τελικά ποιος ή ποια άφησε τον μυστηριώδη φάκελο στο γραφείο της διευθύντριας;

"Γεια σας παιδιά! Εγώ κρύβομαι πίσω απο τον μυστηριώδη φάκελο. Θα διερωτάστε γιατί... Δυστυχώς, καθημερινά εντοπίζουμε πάρα πολλά τρόφιμα στους κάδους απορριμμάτων του σχολείου. Σκοπός μου ήταν να σας προβληματίσω για το πώς μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε φτιάχνοντας κάτι χρήσιμο όπως το κομπόστ. Έτσι βοηθούμε πολύ το περιβάλλον και παράγουμε λιγότερα σκουπίδια από τα φαγώσιμα μας υλικά."

Πατήστε στη φωτογραφία για να ακούσετε την αποστολή σας! Στη συνέχεια προχωρήστε στην επόμενη διαφάνεια.

Υπευθυνη καθαριότητας του σχολείου

Αποστολή:"Σκοπός σας είναι να δημιουργήσετε το δικό σας διαδικτυακό άβαταρ στην ιστοσελίδα του VOKI έτσι ώστε να διατυπώσετε τις απόψεις σας σε σχέση με το πώς μπορεί να λυθεί το πρόβλημα που αναφέρει η υπεύθυνη καθαριότητας του σχολείου. Πατήστε στη διπλανή εικόνα για να δείτε τις οδηγίες για το πώς φτιάχνουμε ένα άβαταρ και ακολούθως πατήστε στον σύνδεσμο/link που βρίσκεται από κάτω σε αυτή την σελίδα. Μόλις ολοκληρώσετε το άβαταρ, επιστρέψτε πάλι εδώ και πηγαίνετε στην επόμενη διαφάνεια."

www.voki.com

ΠΗΓΕΣ

Douglas Harper (2010). Compost, Ανακτήθηκε από: Online Etymology Dictionary.
Κομποστοποίηση. (2021, Μάιος 2). Ανακτήθηκε από www.wikipedia.org
Κομποστοποίηση. (2019, Νοέμβριος 15). Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών, Κυπριακή Δημοκρατία. Ανακτήθηκε από www.youtube.com.
Eco Ginger’s Tip: Πώς να ξεκινήσουμε κομποστοποίηση στο σπίτι. Madame Ginger. OPEN TV. Ανακτήθηκε από www.youtube.com.
Πως να κάνεις οικιακή Κομποστοποίηση. ( 2020, Ιούλιος 25). The Gardener. Ανακτήθηκε απο www.youtube.com
Κομπόστ, ένα φυσικό λίπασμα για τα φυτά. (2018, Μάιος 23). Τα Μυστικά του Κήπου. Ανακτήθηκε απο www.youtube.com.
Ο Δήμος Λεμεσού προωθεί την κομποστοποίηση. (2019, Ιούνιος 18). Δήμος Λεμεσού. Ανακτήθηκε από www.limassolmunicipal.com.cy
Έξυπνος κάδος κομποστοποίησης από μαθητές του 10ου ΓΕΛ Λάρισας. (2021, Απρίλης 23). Ανακτήθηκε από το αρχείο της ΕΡΤ.
Κομποστοποίηση σε κεντρικό σημείο στη Λευκωσία. (2011, Ιούνιος 13). Θεοπέμπτου Χαρ. Ανακ΄τηθηκε από www.youtube.com
Επιχειρηματική Κομποστοποίηση. (2015, Ιούνιος 31). Θεοπέμπτου Χαρ. Ανακτήθηκε από το αρχείο του ΡΙΚ.

Μια άλλη διάσταση! Πατήστε στις πιο κάτω εικόνες έτσι ώστε να πάρετε ιδέες για το πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε την κομποστοποίηση προς επαγγελματικό όφελος δικό σας αλλά και προς όφελος όλων!

Κομποστοποίηση

Start designing with a free template

View

Mobile Use Simulation

View

Course 3D Style

View

Choose Your Team

View

Internal Company Culture Game

View

Retro Bits Quiz

View

Products and Services Game

View

Dynamic Onboarding Game

Transcript