GASTRONOMIA_GRUPPO 1
Carmen Santoro
Created on May 31, 2021
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Transcript
Cosa si mangia di buono a Martina Franca?
Rispondi al quiz per scoprire quanto conosci la cucina della tua città...
SALAME
BRESAOLA
CAPOCOLLO
Cosa stai mangiando?
E' un salume dal gusto dolce ma saporito, prodotto con carni da animali cresciuti allo stato brado nella Murgia, nutriti di foglie di fragno (albero di quercia locale).
Sono spesso accompagnate da insalate varie, rucola, cipolla, verdure lesse, peperoni frittI...
ORECCHIETTE E RAPE
GNUMEREDDE
FAVE
Cosa stai mangiando?
ROBIOLA
MOZZARELLA
GORGONZOLA
Si produce dal latte delle mucche delle nostre masserie
Question 3/5
ORECCHIETTE
Question 4/5
é il piatto della domenica
LASAGNE
CANNELLONI
HAMBURGER
BOMBETTA
Question 3/5
Si cuoce arrosto al fornello:
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PORCHETTA
MARTINA FRANCA DOP
LAMBRUSCO
CHIANTI
Question 5/5
Dall'uva della valle d'itria con la vendemmia si ottiene
2\6
1 correct
3\6
2 correct
4\6
3 correct
5\6
4 correct
1\6
0 correct
6\6
5 correct
Results
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