Recetario

Recetario

Diseñado por afamados Chefs galardonados con 22 estrellas Machadín

Alumnos de 4º de ed. Primaria del ceip "antonio Machado" baeza (jaén) curso 20-21

Primeros

macarrones carbonara

Plato elaborado por la Chef Ana de la Rosa Marín

Macarrones con chorizo

Plato elaborado por la Chef Maitane Carrasco Ábrego

macarrones con salchichas

Plato elaborado por el Chef Alejandro Gutierrez López

sandwich caliente

Plato elaborado por el Chef Victor Carmona Cabrera

Tallin

Plato elaborado por el Chef Zakaria Abdelmalki

Segundos

caarroz a la cubana

Plato cocinado por el Chef Pedro Checa Villalva

carrillada en salsa

Plato cocinado por la Chef Rocio Muñoz Cabrera

Paletilla de cordero al horno

Plato cocinado por el Chef Joaquín Pérez-Bosch Raya

pollo empanado

Plato cocinado por el Chef José Carlos Espino Díaz

Postres

bizcocho de chocolate

Plato elaborado la Chef Jimena Rodríguez Cruz

natillas

Bizcocho de limón

Plato elaborado la Chef Irene Moreno Troncoso

Plato elaborado el Chef Lorenzo Moreno Ramírez

Coulant

Tarta de chocolate

Plato elaborado el Chef Hernán Lorite Chinchilla

Plato elaborado la Chef Mª Ángeles Palomino Raya

Tarta de oreo

creps con nutella

Plato elaborado la Chef Lucía Cruz Galiano

Plato elaborado el Chef Joaquín Rus Mendoza

Tarta de queso

flan de azúcar

Plato elaborado el Chef Manuel Jesús García Cruz

Plato elaborado la Chef Nuria Martínez Ruiz

galletas de chocolate

torrijas

Plato elaborado el Chef Pablo Pozo Calvo

Plato elaborado el Chef Manuel Jesús Ogallar Cruz

tortitas

magdalenas

Plato elaborado la Chef Estefanía Cabello Cabrera

Plato elaborado la Chef Rocío Moreno Garrancho

Directora creativa - diseño - maquetación - maestra: ana maría cruz vargas