TEMA SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS

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Ana Belén Rodríguez Plaza

fisica y quimica

sustancias puras mezclas

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EXPLORAMOS. EL LABORATORIO EN LA COCINA

separación de las mezclas

Tipos de mezclas

CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS

ÍNDICE

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batido de fruta

macedonia de fruta

ingredientes

las sustancias que vamos a utilizar para preparar la receta

¡¡Vamos hacer 2 recetas!!

LAS SUSTANCIAS

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no vemos los ingredientes

vemos los ingredientes

mezclamos las sustancias

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CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS

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Composición

Apariencia

Mezclas

Sustancias puras

Sustancias Heterogéneas

Sustancias homogéneas

Las sustancias

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agua y aceite

CLASIFICACIón de las sustancias según su apariencia

batido de fruta

• Sustancia homogénea: es aquella en la que no vemos los componentes de las sustancia.

• Sustancias heterogéneas: son aquellas que vemos los componentes de la sustancia.

SUSTANCIAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS

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vemos los componentes

no vemos los componentes

heterogeneas

homogéneas

clasifica las siguientes sustancias en homogéneas o heterogéneas

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• Las mezclas son las que están formadas por dos o más sustancias puras.

CLASIFICACIón de las sustancias según su composición

mezcla

sustancias puras

• La sustacias puras son las que están formadas por una única sustancias.

sustancias puras y mezclas

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Sustancia pura

Mezcla

Sustancia pura

Mezcla

Yogurt

Hielo

Arroz con frijoles

Sustancias puras o mezcla.

Sal

Une la imagen con el tipo de sustancia que es.

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tipos de meclas

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Heterogéneas

Homogéneas

Tipos de mezclas

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Una mezcla homogénea es aquella que no podemos ver sus componentes.

homogéneas

heterogéneas

Una mezcla heterogénea es aquella que podemos ver sus componentes.

tipos de mezclas

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vemos los componentes

no vemos los componentes

heterogéneas

homogéneas

clasifica las siguientes mezclas en homogéneas o heterogéneas

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separación de mezclas

VÍDeo separación de mezclas heterogéneas

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Este método se utiliza para separar mezclas sólidas que una de ella es magnetica. Se usa un imán para separar las sustancias.

imantación

Se utiliza para separar mezclas de sólidos de distintos tamaños.Consiste en hacer pasar la mezcla por un colador.

tamizado

métodos para separar los componentes de las mezclas heterogéneas

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métodos para separar los componentes de las mezclas heterogéneas

Se utiliza para separar mezclas líquidas de distintas densidades. Se meten los 2 liquidos en un embudo de decantación y se deja reposar . El líquido mas denso se va abajo.

decantación

MÉTODO PARA SEPARAR MEZCLAS HETEROGÉNEAS SÓLIDAS Y LÍQUIDAS

FILTRACIÓN

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Vamos a separar el agua y la arena. Tal y como se muestra en la foto, se coloca un filtro sobre le embudo para que se separe los elementos sólidos.

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Imantación

Tamizado

Decantación

Filtración

PON CaDA MÉTODO DE SEPARACIÓN EN SU IMAGEn

¡¡Separamos mezclas en la cocina!!!

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Filtrado

Tapizado

Filtrado

Tapizado

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Pon cada método de separación en su lugar.

MÉTODOS PARA SEPARAR LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS

DESTILACIÓN

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Se basa en el hecho de que cada sustancia liquida tiene una temperatura de ebullición distinta y, al calentar la mezcla, eventualmente uno de sus componentes se evaporará.Cuando el vapor pasa por el tubo refrigerante se enfría y se condensa, formando un líquido otra vez.

MÉTODOS PARA SEPARAR LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS

DESTILACIÓN

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MÉTODOS PARA SEPARAR LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS HOMOGÉNEAS

La evaporación se utiliza para separar líquidos de sólidos, consiste en calentar la mezcla hasta que todo el líquido se evapora y solo queda el sólido.

Evaporación

fisica y quimica

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