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Resumiendo la historia del sushi
Lola M
Created on September 21, 2020
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Transcript
La historia del
SUSHI
Dentro de "Ecosistemas y biodiversidad"
El 0so polar se fue a la playa, Valentín Coronel
¿Has comido alguna vez sushi (pez crudo)? Pues, sin querer, ¡has contribuido a modificar un hábitat!
Uno de los ingredientes principales del sushi es el atún, un gran depredador maríno. El atún come mucho, muchísimo.
En relación con su peso, es como si tú te comieras trece quilos de chuletas al día. Uno de los platos preferidos del atún son las medusas (lo sé: acabas de hacer cara de asco).
A causa de la sobrepesca de atunes -en parte, por la moda del sushi-, la población de medusas crece y hace disminuir los ingresos en las zonas costeras.
¡Solo a los que filman documentales de medusas les gusta bañarse teniendo alguna al lado!
El cosumo excesivo de atún es un ejemplo muy próximo de cómo los humanos despistados creamos un efecto rebote... ¡Incluso en términos de salud!
El atún que nos comemos tiende a acumular metales pesados, como el mercurio o el plomo, uno de los principales contaminantes... ¡del mar que nosotros contaminamos!
RESUMIENDO LA HISTORIA DEL SUSHI
¡comprenderàs lo delicada que es la biodiversidad!
Las medusas viven felices.
La humanidad contamina el mar.
Los atunes absorben la contaminación.
Los turistas huyen de las medusas.
Se decide que el sushi está de moda.
Los hostaleros se estiran de los pelos.
Enfermamos de saturnismo para celebrarlo.
Escasean los atunes por sobreexplotación.
En el fragmento se habla del turismo
¿Piensas que esta situación queda lejos de nosotros?¿Solo ocurre con el sushi?
OBSERVA LAS IMÁGENES
Ambas son de Benidorm. La primera de los años 60 y la segunda de la actualidad.
ESTABLECE
diferencias
semejanzas
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¿quién ha dicho que la ecología es aburrida?