sujet brevet pas à pas CE 2019

SUJET DE BREVET PAS à PAS '"Le savon de Marseille"

(Centres étrangers - Juin 2019)

Bonjour !

Ce document interactif est construit pour vous aider à répondre aux différentes questions du sujet de brevet Chaque page correspond à une question du sujet, vous y trouverez des coups de pouce sous forme d'indices, de rappels de cours ou d'aides plus précises ! Sur une feuille, note le type coups de pouce que tu utilises pour chaque question (méthodo, connaissances, démarche, au labo), pour t'aider à faire le bilan à la fin de l'exercice. Bonne navigation !

Contexte du problème :

Fabriqué à partir d’un corps gras (beurre, huile, suif…) et de soude, le savon possède des propriétés propices au lavage et à l’hygiène corporelle.

Question 2 : L'huile d'olive et son extraction => Mouvements

Question 2 : L'huile d'olive et son ex traction => Mélanges

Question 1 : Fabrication du savon de Marseille => Solutions acides et basiques

Question 2 : L'huile d'olive et son extraction => Graphique

Question 1 : Fabrication du savon de Marseille => Molécules

Question 3 : Un label à conserver

Question 1 : La fabrication du savon de Marseille

Coup de pouce "connaissances"

Question 1 : La fabrication du savon de Marseille

Coup de pouce "connaissances"

Coup de pouce "méthodo"

Question 1 : La fabrication du savon de Marseille

Coup de pouce "connaissances"

Coup de pouce "connaissances"

Question 1 : La fabrication du savon de Marseille

Coup de pouce "au labo !"

POUR ALLER (UN PEU) PLUS LOIN

Coup de pouce "connaissances"

Question 2 : L'huile d'olive et son extraction

Coup de pouce "connaissances" (vitesse)

Coup de pouce "connaissances" (trajectoire)

Question 2 : L'huile d'olive et son extraction

Coup de pouce "connaissances"

Coup de pouce "au labo !"

Coup de pouce "méthodo"

Question 2 : L'huile d'olive et son extraction

Coup de pouce "démarche"

Coup de pouce "méthodo"

Question 3 : Un label à conserver

Coup de pouce "connaissances"

Coup de pouce "démarche"

Coup de pouce "au labo !"

Bon courage !

Sabrina Ben Brahim - Académie de Lyon