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Biodiversidad, herencia y evolución Ustilago maydis

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Created on May 26, 2026

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Transcript

Biodiversidad, herencia y evolución Ustilago maydis

ESPECIE SELECCIONADA: Ustilago maydis

Es la variedad de seres vivos del planeta

Clasificación taxonómica

Ustilago maydis

La herencia genética y la evolución permiten la biodiversidad

¿QUÉ ES LA BIODIVERSIDAD?

Estados donde aparece el huitlacoche

La biodiversidad mantiene el equilibrio ecológico

RELACIÓN CON LA HERENCIA GENÉTICA

EVOLUCIÓN Y SELECCIÓN NATURAL

Evidencias evolutivas

IMPORTANCIA ECOLÓGICA Y SOCIAL

Evidencias biogeográficas

Relación con la vida cotidiana

Evidencias genéticas

Importancia ecológica

Evidencias comparativas

Importancia social y económica

Evidencias moleculares

BIOTECNOLOGÍA Y ÉTICA

RIESGOS PARA LA BIODIVERSIDAD

🧪

🌾

RIESGOS
BENEFICIOS
Responsabilidad Humana y Conservación de la Biodiversidad
Conclusión
Riesgos para la biodiversidad
Referencias

Banuett, F. (1995). Genetics of Ustilago maydis, a fungal pathogen that induces tumors in maize. https://doi.org/10.1146/annurev.ge.29.120195.001143 Kämper, J. et al. (2006). Insights from the genome of the biotrophic fungal plant pathogen Ustilago maydis. https://doi.org/10.1038/nature05248 Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO). Biodiversidad Mexicana. https://www.biodiversidad.gob.mx Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). Carbón común del maíz (Ustilago maydis). https://www.gob.mx/senasica Ramírez-Vega, M. de L., & Ortiz-Salinas, R. (2024). Hongo huitlacoche (Ustilago maydis) y sus propiedades nutricionales. https://doi.org/10.33064/iycuaa2024926089 Herrera, J. R. (2014). Ustilago maydis: ascenso de un hongo mexicano de la gastronomía local al mundo científico. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203331495001 Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Hongos comestibles y tóxicos de México. https://hongoscomestiblesytoxicos.ib.unam.mx/fichas/Ustilago_maydis.html

Ustilago maydis es un hongo que infecta al maíz y produce estructuras llamadas agallas, conocidas como huitlacoche. Este organismo vive principalmente en cultivos de maíz y se desarrolla en climas cálidos o moderadamente secos. En México tiene gran importancia cultural y gastronómica, ya que el huitlacoche se consume desde la época prehispánica. Además, es utilizado en investigaciones científicas relacionadas con genética y biotecnología.

El huitlacoche: * Forma parte de la gastronomía mexicana. * Tiene valor económico. * Contiene proteínas, vitaminas y fibra. * Es utilizado en investigaciones científicas.

El equilibrio ecológico influye en la relación entre el maíz y Ustilago maydis. Si se altera la biodiversidad, cambian sus procesos de adaptación y supervivencia.

El equilibrio ecológico influye en la relación entre el maíz y Ustilago maydis. Si se altera la biodiversidad, cambian sus procesos de adaptación y supervivencia.

🦠 Capacidad de infectar al maíz

Permite al hongo entrar y desarrollarse en la planta.

🌎 Adaptación al ambiente

Gracias a su diversidad genética, algunas cepas resisten mejor cambios de clima y diferentes tipos de maíz.

🦠 Comparte características con otros hongos parásitos

Las comparaciones con otros hongos muestran similitudes en estructuras y mecanismos de infección vegetal, lo que evidencia adaptaciones evolutivas especializadas para sobrevivir como organismo parásito.

🦠 El hongo se relaciona con las zonas de cultivo de maíz.

Ustilago maydis se encuentra principalmente en regiones donde se cultiva maíz. Su distribución geográfica está relacionada con la expansión y domesticación del maíz desde América hacia otras partes del mundo.

El estudio de Ustilago maydis permite comprender cómo la herencia genética y la evolución influyen en la biodiversidad. La variación genética y la selección natural permiten que las especies se adapten y sobrevivan en distintos ambientes. Además de su importancia ecológica, el huitlacoche posee valor cultural, científico y alimentario en México. Comprender y conservar la biodiversidad es fundamental para proteger el equilibrio de los ecosistemas y el bienestar humano.

El ser humano tiene la responsabilidad de proteger la biodiversidad y conservar los ecosistemas.

* Capacidad de dispersión. * Adaptación a distintos ambientes.

* Capacidad de dispersión. * Adaptación a distintos ambientes.

🦠 El ADN del hongo muestra su relación evolutiva con otros hongos

El análisis molecular de Ustilago maydis ha permitido identificar genes relacionados con su capacidad de infectar al maíz. Además, su ADN presenta similitudes con otros hongos del filo Basidiomycota, lo que demuestra un origen evolutivo común.

La biodiversidad influye en: * Alimentación. * Salud. * Agricultura. * Economía.

La conservación es importante para mantener el equilibrio ecológico y garantizar recursos para futuras generaciones.

* Capacidad de dispersión. * Adaptación a distintos ambientes.

⚪ Formación de agallas

Provoca deformaciones o tumores en el maíz, donde el hongo se desarrolla y se alimenta.

La biotecnología utiliza organismos vivos para desarrollar productos o investigaciones científicas.Ustilago maydis es utilizado como organismo modelo en estudios de genética y biología molecular. Sin embargo, modificar genéticamente organismos vivos genera debates éticos.

Mecanismos para invadir tejidos del maíz.

Mecanismos para invadir tejidos del maíz.

🧪 Uso excesivo de pesticidas

Puede alterar organismos asociados al maíz.

Puede alterar organismos asociados al maíz

Con el tiempo, el hongo ha desarrollado adaptaciones evolutivas importantes como:

🌡️ Cambio climático

Cambia condiciones de crecimiento del hongo y del maíz.

Modifica temperatura y humedad, favoreciendo o limitando el desarrollo del hongo.

La evolución es el proceso mediante el cual las especies cambian con el tiempo. En Ustilago maydis, las variantes que infectan mejor al maíz tienen mayores probabilidades de sobrevivir y reproducirse. Este proceso ocurre gracias a la selección natural.

La evolución es el proceso mediante el cual las especies cambian con el tiempo. En Ustilago maydis, las variantes que infectan mejor al maíz tienen mayores probabilidades de sobrevivir y reproducirse. Este proceso ocurre gracias a la selección natural. Con el tiempo, el hongo ha desarrollado adaptaciones evolutivas importantes como:

Producción de esporas resistentes.

Producción de esporas resistentes.

🦠 La variabilidad genética favorece la adaptación

Este hongo presenta una gran diversidad genética entre sus poblaciones. Estas variaciones permiten que algunas cepas se adapten mejor a distintas condiciones ambientales y a diferentes variedades de maíz.

Antes: Ecosistema equilibrado

Después: Alteración del cultivo y biodiversidad afectada

🏭 Contaminación

Daña suelo y afecta desarrollo biológico.

Daña suelo y afecta desarrollo biológico.

🧬 Variación genética

Son diferencias en los genes entre cepas; esto ayuda a que unas sobrevivan mejor que otras.

🌾 Producción de esporas

Las esporas ayudan al hongo a reproducirse y dispersarse para infectar nuevas plantas.

Algunas acciones para proteger la diversidad biológica son: Reducir contaminación. Cuidar ecosistemas. Evitar desperdicio de recursos. Promover agricultura sustentable. Proteger especies y hábitats.

* Capacidad de dispersión. * Adaptación a distintos ambientes.

🌲 Pérdida de ecosistemas

Reduce diversidad genética natural.

Reduce diversidad genética natural.

🌾 Deforestación y monocultivos

Disminuyen equilibrio ecológico.

Disminuyen equilibrio ecológico.

La herencia genética permite transmitir características biológicas de una generación a otra mediante los genes. En Ustilago maydis, algunos rasgos heredados son:

Los hongos participan en: * Reciclaje de nutrientes. * Interacciones ecológicas. * Equilibrio de ecosistemas.