IUT Saint-Etienne Portfolio
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Sommaire
Voici un sommaire détaillé, pour préciser le déroulement de ma présentation
A propos de moi
Compétences
Contacts
Projets
A propos de moi
Étudiant en 1ère année de BUT GEA
Ducard Gauthier
Mes intérêts
Étudiant en BUT GEA, je m’oriente vers la spécialisation GEMA (Gestion, Entrepreneuriat et Management d’Activités). Dynamique et doté d’un bon relationnel, je développe des compétences en gestion, en analyse et en communication, que j'ai mis en pratique lors de mon stage chez Yesss Électrique. Attiré par le contact client et les enjeux commerciaux, je souhaite évoluer vers un métier de commercial, où je pourrai allier sens du service, négociation et contribution directe à la performance de l’entreprise.
Outils maitrisés
Mes intérêts
Voyage
Amis/ Copains
Sport/ Football
Outils maitrisés
Contacts
Adresse mail :
gauthier.ducard@yahoo.com
Numéro de téléphone :
06 01 46 03 32
Compétences
Décider
Analyser
Piloter
Analyser les processus de l'organisation dans son environnement
Aider à la prise de décision
Piloter les relations avec les parties prenantes de l'organisation
Analyser
Analyser les processus de l'organisation dans son environnement
Identifier les parties prenantes et leurs relations au sein d'un processus
Identifier les différents types d'enjeux
Qualifier les différents types d'organisations
Décider
Aider à la prise de décision
Rechercher, collecter et traiter les données brutes afin de produire et de diffuser une information structurée
Identifier les composantes du système d'information de gestion
Identifier les contraintes qui s'imposent à l'organisation
Identifier les risques
Piloter
Piloter les relations avec les parties prenantes de l'organisation
Identifier les relations inter-personnelles et collectives
Utiliser de façon pertinente les techniques de communication
Identifier ses qualités individuelles
Travailler en équipe avec méthodes
projets
Commercial
Conseiller commercial en BtoC Accompagner des particuliers dans leurs achats (téléphonie, banque, assurance, automobile…) en identifiant leurs besoins et en proposant des offres adaptées.
Business developer en start‑up Développer la clientèle d’une jeune entreprise: trouver de nouveaux marchés, tester des offres, organiser des rendez‑vous et construire des partenariats.
Mise en pratiquePour la ville écoresponsable, j'ai identifié les parties prenantes d'un projet urbain : habitants, élus, urbanistes, associations environnementales. J'ai analysé comment leurs intérêts pouvaient converger ou s'opposer. Pour le fast-food, j'ai repéré les acteurs clés : entreprise mère, futurs clients (étudiants), fournisseurs, concurrents présents sur le campus. Comprendre leurs relations m'a permis de justifier nos choix stratégiques lors de l'exposé.
Cadrage: objectifs précis (message clé de la vidéo, livrables de l’exposé, objectifs de la journée clients). Planification: rétroplanning simple (prépa contenu → répétition → tournage/montage pour la vidéo; séquençage des interventions et logistique pour le 5 juin). Suivi: points courts, to‑do list partagée, check-list finale (salles, matériel, invitations, supports). Ajustements: marges de sécurité sur les créneaux, solution de repli pour le matériel (backup micro/PC). Résultats concrets: vidéo livrée dans les délais avec une posture professionnelle; exposé clair et structuré; événement du 5 juin déroulé à l’heure, sans rupture de flux.
Maîtrise de l’identification des relations interpersonnelles et collectives
J’auto‑évalue cette compétence à 70 %. Lors de la vidéo avec mon camarade, j’ai appris à installer une relation de confiance (brief, validation des propos) et à adapter mon ton pour le mettre en valeur. Pour l’exposé stage/portfolio et la journée clients, j’ai observé le rôle de chacun: enseignants, tuteur, collègues, clients. Je commence à bien percevoir qui décide, qui conseille et qui exécute. En revanche, je ne prends pas toujours le temps d’analyser les tensions potentielles ou les non‑dits dans un groupe. Pour progresser, je veux davantage observer les réactions en réunion et oser poser des questions de clarification pour éviter les malentendus.
Maîtrise du travail en équipe avec méthodes
J’auto‑évalue cette compétence à 80 %. Pour la vidéo comme pour les exposés et la journée clients du 5 juin, j’ai utilisé des outils simples mais efficaces: rétroplanning, check‑list de matériel et de tâches, répétitions avant le rendu final. Cela m’a permis de respecter les délais et d’éviter les oublis importants. Je peux encore m’améliorer sur la répartition des tâches en fonction des forces de chacun, car j’ai parfois tendance à en faire trop moi‑même par sécurité. Pour progresser, je souhaite prendre plus de temps en début de projet pour discuter des préférences et compétences de l’équipe et organiser le travail en conséquence.
SAE 1.02 / Restaurant: (objectif: mettre en place une organisation comptable et fiscale fiable pour un restaurant)): Saisie du CA HT et de la TVA par taux, contreparties Clients/Fournisseurs, formules SOMME.SI par taux, contrôle “TTC = Banque + Caisse”. Sorties: tableau TVA et compte de résultat mensuel cohérents au centime.SAE 2.02 /Simulation 5 ans (objectif: piloter une entreprise sur 5 ans pour maximiser résultat et trésorerie): Ventilation du CA par produit (alarmes, interphones, centrales, combinés), calcul des marges unitaires, vue A4 vs A5 avec 6 KPI (CA, marge, coût licences, frais généraux, résultat, cash). Chiffres clés: résultat A4 ≈ 240 000 € → résultat A5 = 721 €.
Définition de la compétence Analyser
Analyser, c'est examiner une situation, un problème ou un projet de manière méthodique afin d'en comprendre les différentes composantes.Cette compétence implique de :- Collecter des informations pertinentes (données, documents, témoignages). - Identifier les éléments clés : acteurs concernés, ressources disponibles, contraintes à respecter. - Repérer les enjeux sous leurs différentes formes (économiques, environnementaux, sociaux, stratégiques, juridiques…) - Établir des liens entre les éléments pour comprendre comment ils interagissent. - Hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs du projet - Formuler un diagnostic clair qui servira de base à la prise de décision. L'analyse est une étape fondamentale dans tout projet : elle permet de passer d'une vision globale et floue à une compréhension précise et structurée de la situation. Sans analyse rigoureuse, les décisions risquent d'être inadaptées ou incomplètes.
Maîtrise de l’identification des parties prenantes et de leurs relations
J’auto‑évalue ma maîtrise de cette compétence à 75 %. Les projets de ville écoresponsable et de fast‑food m’ont permis de repérer les principales parties prenantes: habitants, élus, clients, maison mère, fournisseurs, concurrents, etc. Je parviens maintenant à les classer entre acteurs internes et externes et à comprendre globalement leurs intérêts. En revanche, j’ai encore du mal à représenter clairement leurs relations (qui dépend de qui, qui influence qui) sans support visuel. Pour améliorer cela, je veux prendre l’habitude de faire un petit schéma de type « carte des acteurs » à chaque nouveau projet, en traçant les liens de coopération ou de tension entre les parties prenantes.
SAE 1.02 /Restaurant (but: mettre en place une organisation comptable et fiscale fiable pour un restaurant): Caisse (tickets RAZ → CA/Taxe) → Journaux ventes/achats (10%/20%) → Banque/Caisse (encaissements jour J) → Excel TVA → Déclaration PDF → Compte de résultat. Simulation 5 ans (but: piloter une entreprise sur 5 ans pour maximiser résultat et trésorerie): Hypothèses (volumes/prix, coûts MP/MO/machines, licences) → États CA/marge → Résultat/Trésorerie → Ajustements (prix, volumes, investissements). Clé: licences jusqu’à 400 000 €.
Mise en pratique : Le projet de ville écoresponsable m'a amené à réfléchir aux organisations publiques impliquées dans l'aménagement urbain (collectivités, services municipaux) et à leurs logiques de fonctionnement. La création d'une filiale fast-food m'a confronté à une organisation privée à but lucratif : j'ai dû définir son positionnement, sa structure et ses contraintes commerciales pour assurer sa rentabilité.
Maîtrise de l’identification des contraintes qui s’imposent à l’organisation
J’auto‑évalue cette compétence à 72 %. Pour le restaurant, j’ai intégré des contraintes concrètes: taux de TVA, règles comptables (comptes de tiers), dates limites de dépôt, formats de fichiers exigés. Dans la simulation 5 ans, j’ai aussi tenu compte des capacités de production, de la sensibilité des clients au prix et du poids des licences. Je commence à avoir le réflexe de me demander « qu’est‑ce qu’on n’a pas le droit de faire ? » ou « qu’est‑ce qui est imposé ? ». En revanche, je ne pense pas encore toujours aux contraintes humaines (charge de travail, compétences disponibles) dans mes analyses. Pour progresser, je vais systématiser une étape « contraintes » dans mes plans de projet, en incluant les aspects juridiques, économiques, techniques et humains.
Un bon pilotage coordonne les dynamiques: qui décide, qui influence, qui exécute. Pour la vidéo, j’ai installé beaucoup de confiance avec mon camarade (debrief, validation des éléments évoqués), ce qui a fluidifié la compréhension. Pour l’exposé de stage, j’ai coordonné avec les attentes des enseignants et tenu compte du public (questions probables, niveau de détail). En stage, j’ai contacté des clients pour une journée prévu le 5 juin en mettant en relation (commerciaux, support, clients invités) et clarifié le circuit d’information, ce qui a réduit les malentendus le jour J.
Maîtrise de l’identification des différents types d’enjeux
J’auto‑évalue ma maîtrise de cette compétence à 70 %. Grâce au projet de ville écoresponsable, j’ai appris à distinguer concrètement les enjeux environnementaux (empreinte carbone, gestion des ressources) et sociaux (qualité de vie, accessibilité). Le travail sur la filiale de fast‑food m’a permis d’ajouter les enjeux économiques et stratégiques (rentabilité, concurrence, emplacement au cœur du campus). En revanche, j’ai encore du mal à repérer systématiquement les enjeux juridiques ou éthiques lorsqu’ils ne sont pas explicitement mentionnés. Pour progresser, je prévois de faire une courte grille d’enjeux au début de chaque nouveau cas (éco / social / environnemental / juridique / éthique) pour pouvoir analyser au mieux.
Cette année, j'ai appris à repérer et distinguer les enjeux d'un projet selon leur nature.Lors d'une SAE sur une ville écoresponsable, j'ai identifié des enjeux environnementaux (réduction de l'empreinte carbone, gestion des ressources) et sociétaux (qualité de vie, accessibilité).Pour une SAE sur la création d'une filiale fast-food, j'ai analysé des enjeux économiques (rentabilité, viabilité du modèle) et stratégiques (choix de l'emplacement au centre du campus pour capter la clientèle étudiante, analyse de la concurrence et des contraintes locales).Ces projets m'ont montré l'importance de croiser différents types d'enjeux pour construire une solution réaliste et cohérente.
Restaurant (but: sécuriser la fiabilité des états avant dépôt): risques simples et fréquents — mauvais taux de TVA (10/20), ticket/facture manquant, total caisse ≠ banque, déclaration incohérente. Parades concrètes: contrôle “TTC = Banque + Caisse”, relecture des taux, liste de pièces cochée “OK”, relecture croisée avant PDF. Simulation 5 ans (but: protéger le résultat et la trésorerie): risques clés — coût licences élevé (jusqu’à 400 000 €), mix de ventes défavorable, prix mal ajustés. Parades concrètes: seuil d’alerte marge (si -2 pts, on ajuste prix/volumes), offres “bundle” alarme+interphone, négociation/contrat licences avec plafond, gel des dépenses non essentielles en fin d’année.
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Maîtrise de la qualification des différents types d’organisations
J’auto‑évalue cette compétence à 65 %. Les SAÉ m’ont aidé à différencier une organisation publique (acteurs de la ville écoresponsable, logique d’intérêt général) d’une organisation privée à but lucratif (filiale de fast‑food, recherche de rentabilité). Je sais désormais repérer quelques critères simples: finalité, forme juridique, taille, secteur. En revanche, je ne suis pas encore totalement à l’aise pour décrire le mode de gouvernance ou les modes de coordination internes. Pour progresser, je compte m’appuyer davantage sur les schémas vus en cours et les appliquer à mes expériences (stage, jobs étudiants) en décrivant pour chaque structure son type d’organisation en quelques lignes.
Définition de la compétence Analyser.
Analyser, c'est examiner une situation, un problème ou un projet de manière méthodique afin d'en comprendre les différentes composantes.Cette compétence implique de : - Collecter des informations pertinentes (données, documents, témoignages) - Identifier les éléments clés : acteurs concernés, ressources disponibles, contraintes à respecter - Repérer les enjeux sous leurs différentes formes (économiques, environnementaux, sociaux, stratégiques, juridiques…) - Établir des liens entre les éléments pour comprendre comment ils interagissent - Hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs du projet - Formuler un diagnostic clair qui servira de base à la prise de décision L'analyse est une étape fondamentale dans tout projet : elle permet de passer d'une vision globale et floue à une compréhension précise et structurée de la situation. Sans analyse rigoureuse, les décisions risquent d'être inadaptées ou incomplètes.
Restaurant (but: respecter le cadre légal et les procédures de production d’état): TVA 10%/20%, usage obligatoire des comptes tiers (pas de trésorerie en contrepartie des ventes/achats), encaissements CB/chèques au jour J, nommage des fichiers et deadline imposés.Simulation 5 ans (but: décider dans un cadre réaliste du marché et des moyens): capacités de production/pose limitées, acceptabilité prix, forte dépendance aux licences (jusqu’à 400 000 €), budget d’investissement borné en fin de cycle.
Maîtrise de l’identification des composantes du système d’information de gestion
J’auto‑évalue cette compétence à 80 %. La SAÉ de mise en place de l’organisation comptable et fiscale du restaurant m’a obligé à suivre le parcours complet de l’information: tickets de caisse, factures, journaux, Excel, déclaration de TVA, compte de résultat. Dans la simulation sur 5 ans, j’ai également identifié les modules clés: ventes par produit, coûts, licences, frais généraux, résultat et trésorerie. Je visualise mieux comment ces éléments s’enchaînent pour nous aider a prendes des décisions. En revanche, je peux encore m'améliorer sur le faite de savoir quand et comment utliser l'information de la manière la plus efficace possible. Pour ça, je compte plus prendre mon temps pour être sur de bien comprendre comment cela fonctionne
Identifier ses qualités individuelles commence par bien se connaître pour être capable de se décrire auprès de n'importe qui. Sur la vidéo de présentation de mon camarade, j’ai mobilisé ma clarté d’expression et ma rigueur (préparation des questions, script court, timing maîtrisé). Lors de l’exposé “stage + portfolio”, j’ai mis en avant ma capacité de synthèse pour hiérarchiser les messages essentiels. En stage, l’organisation de la journée clients du 5 juin a confirmé mon sens de l’anticipation et ma fiabilité (rétroplanning tenu, imprévus absorbés sans décaler le programme).
Pour la vidéo (présenter un camarade): ton professionnel, questions ouvertes, plan en trois parties (accroche → parcours/points forts → conclusion), regard caméra stable, diction soignée; support minimal pour garder l’authenticité. Pour l’exposé “stage + portfolio”: story‑line simple (contexte → missions → résultats/enseignements), diapos épurées, 1 idée par slide, chiffres clés mis en évidence, conclusion avec message à retenir. Pour la journée clients (5 juin): mails d’invitation et de rappel clairs, ordre du jour concis, supports visuels orientés bénéfices clients, briefing orateurs (durée, messages clés), feedback rapide post‑événement. Impact: meilleure adhésion des publics, décisions plus rapides (qui fait quoi, quand), image professionnelle cohérente sur tous les supports.
Maîtrise de l’identification des risques
J’auto‑évalue cette compétence à 65 %. Dans la SAÉ comptable, j’ai identifié quelques risques assez évidents: erreurs de taux de TVA, factures oubliées, écarts entre la caisse et la banque. Dans la simulation sur 5 ans, j’ai aussi pris conscience des risques liés au coût des licences, au mix de produits et aux décisions de prix, qui peuvent faire chuter fortement le résultat d’une année à l’autre. En revanche, je ne formalise pas encore systématiquement un plan de gestion des risques (probabilité, impact, actions préventives). Pour m’améliorer, je souhaite utiliser plus souvent des outils simples comme la matrice « gravité/probabilité » et noter au moins trois risques majeurs et leurs solutions possibles pour chaque projet important.
Maîtrise de la collecte et du traitement des données pour produire une information structurée
J’auto‑évalue cette compétence à 78 %. Dans la SAÉ du restaurant, j’ai manipulé de vraies données: extraction du CA et de la TVA depuis les tickets RAZ, saisie dans les journaux, utilisation de formules Excel (SOMME.SI, totaux) pour aboutir à une déclaration de TVA cohérente. Dans la simulation alarmes/interphones, j’ai travaillé sur le CA, les coûts et les marges par produit, ce qui m’a permis de comparer une année très rentable et une année quasi à l’équilibre. Je suis encore parfois lent pour mettre en place des tableaux vraiment lisibles du premier coup. Pour progresser, je souhaite m’entraîner à construire des tableaux plus synthétiques (peu de colonnes, indicateurs clés en évidence) et à vérifier systématiquement mes calculs avec un contrôle simple (totaux, pourcentages)
Maîtrise de l’identification de mes qualités individuelles
J’auto‑évalue cette compétence à 75 %. Les activités de présentation (vidéo avec mon camarade en posture professionnel, exposé sur mon stage et mon portfolio) et l’organisation d'une journée clients le 5 juin lors de mon stage m’ont aidé à mieux repérer mes points forts: capacité de préparation, sens de l’anticipation, sérieux le jour J, aisance à l’oral quand je suis bien préparé. J’identifie aussi des axes de progrès, comme la gestion du stress et la spontanéité en cas de questions imprévues. Pour continuer à progresser, je compte demander plus régulièrement des retours (enseignants, tuteur de stage, camarades) et les noter pour ajuster ma manière de travailler et de communiquer.
Maîtrise de l’utilisation pertinente des techniques de communication
J’auto‑évalue cette compétence à 78 %. La vidéo de présentation m’a appris à adopter une posture professionnelle (tenue, langage, regard caméra) et à structurer un message court. L’exposé de stage et de portfolio m’a permis de travailler mes supports (diaporama, mots‑clés, chiffres clés mis en avant) et mon discours (introduction, développement, conclusion). Pendant mon stage, l’organisation de la journée clients m’a aussi confronté aux mails professionnels, aux invitations, aux relances et à la prise de parole devant des clients. Je dois encore progresser sur la gestion du temps de parole (ne pas parler trop vite, laisser des silences) et sur l’adaptation de mon vocabulaire selon le public. Pour y parvenir, je compte continuer à m’enregistrer à l’oral et à analyser mes présentations pour corriger ces points.
Définition de la compétence Analyser
Analyser, c'est examiner une situation, un problème ou un projet de manière méthodique afin d'en comprendre les différentes composantes.Cette compétence implique de :- Collecter des informations pertinentes (données, documents, témoignages) - Identifier les éléments clés : acteurs concernés, ressources disponibles, contraintes à respecter- Repérer les enjeux sous leurs différentes formes (économiques, environnementaux, sociaux, stratégiques, juridiques…) - Établir des liens entre les éléments pour comprendre comment ils interagissent - Hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs du projet- Formuler un diagnostic clair qui servira de base à la prise de décision L'analyse est une étape fondamentale dans tout projet : elle permet de passer d'une vision globale et floue à une compréhension précise et structurée de la situation. Sans analyse rigoureuse, les décisions risquent d'être inadaptées ou incomplètes.
IUT Saint-Etienne Portfolio
Gauthier Ducard
Created on May 5, 2026
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Ce portfolio est interactif, pensez à utiliser le bouton en haut a droite pour naviguer et découvrir son contenu.
Sommaire
Voici un sommaire détaillé, pour préciser le déroulement de ma présentation
A propos de moi
Compétences
Contacts
Projets
A propos de moi
Étudiant en 1ère année de BUT GEA
Ducard Gauthier
Mes intérêts
Étudiant en BUT GEA, je m’oriente vers la spécialisation GEMA (Gestion, Entrepreneuriat et Management d’Activités). Dynamique et doté d’un bon relationnel, je développe des compétences en gestion, en analyse et en communication, que j'ai mis en pratique lors de mon stage chez Yesss Électrique. Attiré par le contact client et les enjeux commerciaux, je souhaite évoluer vers un métier de commercial, où je pourrai allier sens du service, négociation et contribution directe à la performance de l’entreprise.
Outils maitrisés
Mes intérêts
Voyage
Amis/ Copains
Sport/ Football
Outils maitrisés
Contacts
Adresse mail :
gauthier.ducard@yahoo.com
Numéro de téléphone :
06 01 46 03 32
Compétences
Décider
Analyser
Piloter
Analyser les processus de l'organisation dans son environnement
Aider à la prise de décision
Piloter les relations avec les parties prenantes de l'organisation
Analyser
Analyser les processus de l'organisation dans son environnement
Identifier les parties prenantes et leurs relations au sein d'un processus
Identifier les différents types d'enjeux
Qualifier les différents types d'organisations
Décider
Aider à la prise de décision
Rechercher, collecter et traiter les données brutes afin de produire et de diffuser une information structurée
Identifier les composantes du système d'information de gestion
Identifier les contraintes qui s'imposent à l'organisation
Identifier les risques
Piloter
Piloter les relations avec les parties prenantes de l'organisation
Identifier les relations inter-personnelles et collectives
Utiliser de façon pertinente les techniques de communication
Identifier ses qualités individuelles
Travailler en équipe avec méthodes
projets
Commercial
Conseiller commercial en BtoC Accompagner des particuliers dans leurs achats (téléphonie, banque, assurance, automobile…) en identifiant leurs besoins et en proposant des offres adaptées.
Business developer en start‑up Développer la clientèle d’une jeune entreprise: trouver de nouveaux marchés, tester des offres, organiser des rendez‑vous et construire des partenariats.
Mise en pratiquePour la ville écoresponsable, j'ai identifié les parties prenantes d'un projet urbain : habitants, élus, urbanistes, associations environnementales. J'ai analysé comment leurs intérêts pouvaient converger ou s'opposer. Pour le fast-food, j'ai repéré les acteurs clés : entreprise mère, futurs clients (étudiants), fournisseurs, concurrents présents sur le campus. Comprendre leurs relations m'a permis de justifier nos choix stratégiques lors de l'exposé.
Cadrage: objectifs précis (message clé de la vidéo, livrables de l’exposé, objectifs de la journée clients). Planification: rétroplanning simple (prépa contenu → répétition → tournage/montage pour la vidéo; séquençage des interventions et logistique pour le 5 juin). Suivi: points courts, to‑do list partagée, check-list finale (salles, matériel, invitations, supports). Ajustements: marges de sécurité sur les créneaux, solution de repli pour le matériel (backup micro/PC). Résultats concrets: vidéo livrée dans les délais avec une posture professionnelle; exposé clair et structuré; événement du 5 juin déroulé à l’heure, sans rupture de flux.
Maîtrise de l’identification des relations interpersonnelles et collectives
J’auto‑évalue cette compétence à 70 %. Lors de la vidéo avec mon camarade, j’ai appris à installer une relation de confiance (brief, validation des propos) et à adapter mon ton pour le mettre en valeur. Pour l’exposé stage/portfolio et la journée clients, j’ai observé le rôle de chacun: enseignants, tuteur, collègues, clients. Je commence à bien percevoir qui décide, qui conseille et qui exécute. En revanche, je ne prends pas toujours le temps d’analyser les tensions potentielles ou les non‑dits dans un groupe. Pour progresser, je veux davantage observer les réactions en réunion et oser poser des questions de clarification pour éviter les malentendus.
Maîtrise du travail en équipe avec méthodes
J’auto‑évalue cette compétence à 80 %. Pour la vidéo comme pour les exposés et la journée clients du 5 juin, j’ai utilisé des outils simples mais efficaces: rétroplanning, check‑list de matériel et de tâches, répétitions avant le rendu final. Cela m’a permis de respecter les délais et d’éviter les oublis importants. Je peux encore m’améliorer sur la répartition des tâches en fonction des forces de chacun, car j’ai parfois tendance à en faire trop moi‑même par sécurité. Pour progresser, je souhaite prendre plus de temps en début de projet pour discuter des préférences et compétences de l’équipe et organiser le travail en conséquence.
SAE 1.02 / Restaurant: (objectif: mettre en place une organisation comptable et fiscale fiable pour un restaurant)): Saisie du CA HT et de la TVA par taux, contreparties Clients/Fournisseurs, formules SOMME.SI par taux, contrôle “TTC = Banque + Caisse”. Sorties: tableau TVA et compte de résultat mensuel cohérents au centime.SAE 2.02 /Simulation 5 ans (objectif: piloter une entreprise sur 5 ans pour maximiser résultat et trésorerie): Ventilation du CA par produit (alarmes, interphones, centrales, combinés), calcul des marges unitaires, vue A4 vs A5 avec 6 KPI (CA, marge, coût licences, frais généraux, résultat, cash). Chiffres clés: résultat A4 ≈ 240 000 € → résultat A5 = 721 €.
Définition de la compétence Analyser
Analyser, c'est examiner une situation, un problème ou un projet de manière méthodique afin d'en comprendre les différentes composantes.Cette compétence implique de :- Collecter des informations pertinentes (données, documents, témoignages). - Identifier les éléments clés : acteurs concernés, ressources disponibles, contraintes à respecter. - Repérer les enjeux sous leurs différentes formes (économiques, environnementaux, sociaux, stratégiques, juridiques…) - Établir des liens entre les éléments pour comprendre comment ils interagissent. - Hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs du projet - Formuler un diagnostic clair qui servira de base à la prise de décision. L'analyse est une étape fondamentale dans tout projet : elle permet de passer d'une vision globale et floue à une compréhension précise et structurée de la situation. Sans analyse rigoureuse, les décisions risquent d'être inadaptées ou incomplètes.
Maîtrise de l’identification des parties prenantes et de leurs relations
J’auto‑évalue ma maîtrise de cette compétence à 75 %. Les projets de ville écoresponsable et de fast‑food m’ont permis de repérer les principales parties prenantes: habitants, élus, clients, maison mère, fournisseurs, concurrents, etc. Je parviens maintenant à les classer entre acteurs internes et externes et à comprendre globalement leurs intérêts. En revanche, j’ai encore du mal à représenter clairement leurs relations (qui dépend de qui, qui influence qui) sans support visuel. Pour améliorer cela, je veux prendre l’habitude de faire un petit schéma de type « carte des acteurs » à chaque nouveau projet, en traçant les liens de coopération ou de tension entre les parties prenantes.
SAE 1.02 /Restaurant (but: mettre en place une organisation comptable et fiscale fiable pour un restaurant): Caisse (tickets RAZ → CA/Taxe) → Journaux ventes/achats (10%/20%) → Banque/Caisse (encaissements jour J) → Excel TVA → Déclaration PDF → Compte de résultat. Simulation 5 ans (but: piloter une entreprise sur 5 ans pour maximiser résultat et trésorerie): Hypothèses (volumes/prix, coûts MP/MO/machines, licences) → États CA/marge → Résultat/Trésorerie → Ajustements (prix, volumes, investissements). Clé: licences jusqu’à 400 000 €.
Mise en pratique : Le projet de ville écoresponsable m'a amené à réfléchir aux organisations publiques impliquées dans l'aménagement urbain (collectivités, services municipaux) et à leurs logiques de fonctionnement. La création d'une filiale fast-food m'a confronté à une organisation privée à but lucratif : j'ai dû définir son positionnement, sa structure et ses contraintes commerciales pour assurer sa rentabilité.
Maîtrise de l’identification des contraintes qui s’imposent à l’organisation
J’auto‑évalue cette compétence à 72 %. Pour le restaurant, j’ai intégré des contraintes concrètes: taux de TVA, règles comptables (comptes de tiers), dates limites de dépôt, formats de fichiers exigés. Dans la simulation 5 ans, j’ai aussi tenu compte des capacités de production, de la sensibilité des clients au prix et du poids des licences. Je commence à avoir le réflexe de me demander « qu’est‑ce qu’on n’a pas le droit de faire ? » ou « qu’est‑ce qui est imposé ? ». En revanche, je ne pense pas encore toujours aux contraintes humaines (charge de travail, compétences disponibles) dans mes analyses. Pour progresser, je vais systématiser une étape « contraintes » dans mes plans de projet, en incluant les aspects juridiques, économiques, techniques et humains.
Un bon pilotage coordonne les dynamiques: qui décide, qui influence, qui exécute. Pour la vidéo, j’ai installé beaucoup de confiance avec mon camarade (debrief, validation des éléments évoqués), ce qui a fluidifié la compréhension. Pour l’exposé de stage, j’ai coordonné avec les attentes des enseignants et tenu compte du public (questions probables, niveau de détail). En stage, j’ai contacté des clients pour une journée prévu le 5 juin en mettant en relation (commerciaux, support, clients invités) et clarifié le circuit d’information, ce qui a réduit les malentendus le jour J.
Maîtrise de l’identification des différents types d’enjeux
J’auto‑évalue ma maîtrise de cette compétence à 70 %. Grâce au projet de ville écoresponsable, j’ai appris à distinguer concrètement les enjeux environnementaux (empreinte carbone, gestion des ressources) et sociaux (qualité de vie, accessibilité). Le travail sur la filiale de fast‑food m’a permis d’ajouter les enjeux économiques et stratégiques (rentabilité, concurrence, emplacement au cœur du campus). En revanche, j’ai encore du mal à repérer systématiquement les enjeux juridiques ou éthiques lorsqu’ils ne sont pas explicitement mentionnés. Pour progresser, je prévois de faire une courte grille d’enjeux au début de chaque nouveau cas (éco / social / environnemental / juridique / éthique) pour pouvoir analyser au mieux.
Cette année, j'ai appris à repérer et distinguer les enjeux d'un projet selon leur nature.Lors d'une SAE sur une ville écoresponsable, j'ai identifié des enjeux environnementaux (réduction de l'empreinte carbone, gestion des ressources) et sociétaux (qualité de vie, accessibilité).Pour une SAE sur la création d'une filiale fast-food, j'ai analysé des enjeux économiques (rentabilité, viabilité du modèle) et stratégiques (choix de l'emplacement au centre du campus pour capter la clientèle étudiante, analyse de la concurrence et des contraintes locales).Ces projets m'ont montré l'importance de croiser différents types d'enjeux pour construire une solution réaliste et cohérente.
Restaurant (but: sécuriser la fiabilité des états avant dépôt): risques simples et fréquents — mauvais taux de TVA (10/20), ticket/facture manquant, total caisse ≠ banque, déclaration incohérente. Parades concrètes: contrôle “TTC = Banque + Caisse”, relecture des taux, liste de pièces cochée “OK”, relecture croisée avant PDF. Simulation 5 ans (but: protéger le résultat et la trésorerie): risques clés — coût licences élevé (jusqu’à 400 000 €), mix de ventes défavorable, prix mal ajustés. Parades concrètes: seuil d’alerte marge (si -2 pts, on ajuste prix/volumes), offres “bundle” alarme+interphone, négociation/contrat licences avec plafond, gel des dépenses non essentielles en fin d’année.
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Maîtrise de la qualification des différents types d’organisations
J’auto‑évalue cette compétence à 65 %. Les SAÉ m’ont aidé à différencier une organisation publique (acteurs de la ville écoresponsable, logique d’intérêt général) d’une organisation privée à but lucratif (filiale de fast‑food, recherche de rentabilité). Je sais désormais repérer quelques critères simples: finalité, forme juridique, taille, secteur. En revanche, je ne suis pas encore totalement à l’aise pour décrire le mode de gouvernance ou les modes de coordination internes. Pour progresser, je compte m’appuyer davantage sur les schémas vus en cours et les appliquer à mes expériences (stage, jobs étudiants) en décrivant pour chaque structure son type d’organisation en quelques lignes.
Définition de la compétence Analyser.
Analyser, c'est examiner une situation, un problème ou un projet de manière méthodique afin d'en comprendre les différentes composantes.Cette compétence implique de : - Collecter des informations pertinentes (données, documents, témoignages) - Identifier les éléments clés : acteurs concernés, ressources disponibles, contraintes à respecter - Repérer les enjeux sous leurs différentes formes (économiques, environnementaux, sociaux, stratégiques, juridiques…) - Établir des liens entre les éléments pour comprendre comment ils interagissent - Hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs du projet - Formuler un diagnostic clair qui servira de base à la prise de décision L'analyse est une étape fondamentale dans tout projet : elle permet de passer d'une vision globale et floue à une compréhension précise et structurée de la situation. Sans analyse rigoureuse, les décisions risquent d'être inadaptées ou incomplètes.
Restaurant (but: respecter le cadre légal et les procédures de production d’état): TVA 10%/20%, usage obligatoire des comptes tiers (pas de trésorerie en contrepartie des ventes/achats), encaissements CB/chèques au jour J, nommage des fichiers et deadline imposés.Simulation 5 ans (but: décider dans un cadre réaliste du marché et des moyens): capacités de production/pose limitées, acceptabilité prix, forte dépendance aux licences (jusqu’à 400 000 €), budget d’investissement borné en fin de cycle.
Maîtrise de l’identification des composantes du système d’information de gestion
J’auto‑évalue cette compétence à 80 %. La SAÉ de mise en place de l’organisation comptable et fiscale du restaurant m’a obligé à suivre le parcours complet de l’information: tickets de caisse, factures, journaux, Excel, déclaration de TVA, compte de résultat. Dans la simulation sur 5 ans, j’ai également identifié les modules clés: ventes par produit, coûts, licences, frais généraux, résultat et trésorerie. Je visualise mieux comment ces éléments s’enchaînent pour nous aider a prendes des décisions. En revanche, je peux encore m'améliorer sur le faite de savoir quand et comment utliser l'information de la manière la plus efficace possible. Pour ça, je compte plus prendre mon temps pour être sur de bien comprendre comment cela fonctionne
Identifier ses qualités individuelles commence par bien se connaître pour être capable de se décrire auprès de n'importe qui. Sur la vidéo de présentation de mon camarade, j’ai mobilisé ma clarté d’expression et ma rigueur (préparation des questions, script court, timing maîtrisé). Lors de l’exposé “stage + portfolio”, j’ai mis en avant ma capacité de synthèse pour hiérarchiser les messages essentiels. En stage, l’organisation de la journée clients du 5 juin a confirmé mon sens de l’anticipation et ma fiabilité (rétroplanning tenu, imprévus absorbés sans décaler le programme).
Pour la vidéo (présenter un camarade): ton professionnel, questions ouvertes, plan en trois parties (accroche → parcours/points forts → conclusion), regard caméra stable, diction soignée; support minimal pour garder l’authenticité. Pour l’exposé “stage + portfolio”: story‑line simple (contexte → missions → résultats/enseignements), diapos épurées, 1 idée par slide, chiffres clés mis en évidence, conclusion avec message à retenir. Pour la journée clients (5 juin): mails d’invitation et de rappel clairs, ordre du jour concis, supports visuels orientés bénéfices clients, briefing orateurs (durée, messages clés), feedback rapide post‑événement. Impact: meilleure adhésion des publics, décisions plus rapides (qui fait quoi, quand), image professionnelle cohérente sur tous les supports.
Maîtrise de l’identification des risques
J’auto‑évalue cette compétence à 65 %. Dans la SAÉ comptable, j’ai identifié quelques risques assez évidents: erreurs de taux de TVA, factures oubliées, écarts entre la caisse et la banque. Dans la simulation sur 5 ans, j’ai aussi pris conscience des risques liés au coût des licences, au mix de produits et aux décisions de prix, qui peuvent faire chuter fortement le résultat d’une année à l’autre. En revanche, je ne formalise pas encore systématiquement un plan de gestion des risques (probabilité, impact, actions préventives). Pour m’améliorer, je souhaite utiliser plus souvent des outils simples comme la matrice « gravité/probabilité » et noter au moins trois risques majeurs et leurs solutions possibles pour chaque projet important.
Maîtrise de la collecte et du traitement des données pour produire une information structurée
J’auto‑évalue cette compétence à 78 %. Dans la SAÉ du restaurant, j’ai manipulé de vraies données: extraction du CA et de la TVA depuis les tickets RAZ, saisie dans les journaux, utilisation de formules Excel (SOMME.SI, totaux) pour aboutir à une déclaration de TVA cohérente. Dans la simulation alarmes/interphones, j’ai travaillé sur le CA, les coûts et les marges par produit, ce qui m’a permis de comparer une année très rentable et une année quasi à l’équilibre. Je suis encore parfois lent pour mettre en place des tableaux vraiment lisibles du premier coup. Pour progresser, je souhaite m’entraîner à construire des tableaux plus synthétiques (peu de colonnes, indicateurs clés en évidence) et à vérifier systématiquement mes calculs avec un contrôle simple (totaux, pourcentages)
Maîtrise de l’identification de mes qualités individuelles
J’auto‑évalue cette compétence à 75 %. Les activités de présentation (vidéo avec mon camarade en posture professionnel, exposé sur mon stage et mon portfolio) et l’organisation d'une journée clients le 5 juin lors de mon stage m’ont aidé à mieux repérer mes points forts: capacité de préparation, sens de l’anticipation, sérieux le jour J, aisance à l’oral quand je suis bien préparé. J’identifie aussi des axes de progrès, comme la gestion du stress et la spontanéité en cas de questions imprévues. Pour continuer à progresser, je compte demander plus régulièrement des retours (enseignants, tuteur de stage, camarades) et les noter pour ajuster ma manière de travailler et de communiquer.
Maîtrise de l’utilisation pertinente des techniques de communication
J’auto‑évalue cette compétence à 78 %. La vidéo de présentation m’a appris à adopter une posture professionnelle (tenue, langage, regard caméra) et à structurer un message court. L’exposé de stage et de portfolio m’a permis de travailler mes supports (diaporama, mots‑clés, chiffres clés mis en avant) et mon discours (introduction, développement, conclusion). Pendant mon stage, l’organisation de la journée clients m’a aussi confronté aux mails professionnels, aux invitations, aux relances et à la prise de parole devant des clients. Je dois encore progresser sur la gestion du temps de parole (ne pas parler trop vite, laisser des silences) et sur l’adaptation de mon vocabulaire selon le public. Pour y parvenir, je compte continuer à m’enregistrer à l’oral et à analyser mes présentations pour corriger ces points.
Définition de la compétence Analyser
Analyser, c'est examiner une situation, un problème ou un projet de manière méthodique afin d'en comprendre les différentes composantes.Cette compétence implique de :- Collecter des informations pertinentes (données, documents, témoignages) - Identifier les éléments clés : acteurs concernés, ressources disponibles, contraintes à respecter- Repérer les enjeux sous leurs différentes formes (économiques, environnementaux, sociaux, stratégiques, juridiques…) - Établir des liens entre les éléments pour comprendre comment ils interagissent - Hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs du projet- Formuler un diagnostic clair qui servira de base à la prise de décision L'analyse est une étape fondamentale dans tout projet : elle permet de passer d'une vision globale et floue à une compréhension précise et structurée de la situation. Sans analyse rigoureuse, les décisions risquent d'être inadaptées ou incomplètes.