Reducción de la Carga Orgánica: La disminución en la intensidad del color en la prueba de Benedict indica que la lactosa fue transformada por el Kéfir
Alta Demanda Biológica de Oxígeno (DBO): La lactosa y las proteínas detectadas son materia orgánica altamente biodegradable.
Transformación Química: Los grupos funcionales aldehído de los azúcares pasaron a ser alcoholes (etanol) y CO2, reduciendo el potencial contaminante del residuo líquido.
SUERO DE LECHE
FERMENTO.
Efecto de Hipoxia: Al ser vertidos en ríos, los microorganismos locales consumen estas biomoléculas, agotando el oxígeno disuelto del agua en el proceso.
LACTO-SUERO.
Valorización del Residuo: En lugar de ser un desecho tóxico, el fermento se convierte en una materia prima para producir bioetanol, lo cual es una estrategia de sostenibilidad ambiental y económica.
El contenido proteico (nitrógeno) detectado con Biuret actúa como nutriente en exceso, causando el crecimiento desmedido de algas que bloquean la luz solar.
El aprovechamiento del lactosuero en Colombia no es solo una cuestión química, sino una necesidad para cumplir con las regulaciones ambientales y proteger el consumidor.
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Con las plantillas de Genially podrás incluir recursos visuales para dejar a tu audiencia con la boca abierta. También destacar alguna frase o dato concreto que se quede grabado a fuego en la memoria de tu público e incluso embeber contenido externo que sorprenda: vídeos, fotos, audios... ¡Lo que tú quieras! ¿Necesitas más motivos para crear contenidos dinámicos? Bien: el 90% de la información que asimilamos nos llega a través de la vista y, además, retenemos un 42% más de información cuando el contenido se mueve.
Ahorras tiempo y los conceptos se fijan en el cerebro de tu audiencia.
Interactividad
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Efecto WOW
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Y usa este espacio para describirlo. El contenido multimedia es esencial en una presentación, para dejar a todo el mundo con la boca abierta. Además, así sintetizarás el contenido y entretendrás a tu audiencia.
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‘Incluir citas siempre refuerza nuestra presentación. Rompe con la monotonía’
- Cita siempre al autor/a
Y usa este espacio para describirlo. El contenido multimedia es esencial en una presentación, para dejar a todo el mundo con la boca abierta. Además, así sintetizarás el contenido y entretendrás a tu audiencia.
Los contenidos multimedia son esenciales para conseguir un efecto WOW en tus creaciones. Incluir un hilo musical, audios o efectos de sonido aquí… ¡Siempre suma!
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Con una sonrisa. Esto hará que la empatía despierte y te ayudará a crear una conexión especial.
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SUERO DE LECHE
DANNA YULIEDT CARRION ALVAREZ
Created on April 19, 2026
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Alta Demanda Biológica de Oxígeno (DBO): La lactosa y las proteínas detectadas son materia orgánica altamente biodegradable.
Transformación Química: Los grupos funcionales aldehído de los azúcares pasaron a ser alcoholes (etanol) y CO2, reduciendo el potencial contaminante del residuo líquido.
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FERMENTO.
Efecto de Hipoxia: Al ser vertidos en ríos, los microorganismos locales consumen estas biomoléculas, agotando el oxígeno disuelto del agua en el proceso.
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Valorización del Residuo: En lugar de ser un desecho tóxico, el fermento se convierte en una materia prima para producir bioetanol, lo cual es una estrategia de sostenibilidad ambiental y económica.
El contenido proteico (nitrógeno) detectado con Biuret actúa como nutriente en exceso, causando el crecimiento desmedido de algas que bloquean la luz solar.
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