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Hiposodica

Jeniffer Andrea Mendoza Garcia

Created on April 9, 2026

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presentación

Hiposodica

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importante

La dieta hiposódica o más concretamente, la dieta controlada en sodio, es capaz por sí sola de normalizar las cifras de PA en algunos pacientes, y en todos los casos permite reducir el número y la dosis de fármacos hipotensores.

¿En qué consiste la dieta hiposódica?

Es una alimentación que reduce el consumo de sodio (sal) para evitar la retención de líquidos y disminuir la presión arterial.

👉 Generalmente limita el consumo a menos de 2 g de sodio al día (≈ 5 g de sal). ✔️ Se basa en: Evitar sal añadida Reducir alimentos procesados (embutidos, enlatados, snacks) Preferir alimentos frescos y naturales

2. ¿En qué pacientes está indicada?

Se recomienda principalmente en personas con: Hipertensión arterial Insuficiencia cardíaca Enfermedad renal Edemas (retención de líquidos) Algunas enfermedades hepáticas

Aspectos positivos

Aspectos negativos

Puede ser difícil de adaptar al inicio (la comida sabe “simple”) Riesgo de consumir muy poco sodio si se restringe en exceso Requiere leer etiquetas y planificar comidas Puede generar menor apetito en algunas personas

Disminuye la presión arterialReduce la retención de líquidosProtege el corazón y los riñonesMejora la salud cardiovascular a largo plazo.

Ejemplo de comida hiposódica

Pechuga de pollo a la plancha (sin sal, sazonada con ajo, limón y especias) Arroz integral sin sal añadida Ensalada de aguacate, tomate y lechuga Jugo natural sin azúcar ni sodio añadido

Ejemplo de comida hiposódica

Salmón al limón

Pollo asado con verduras

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GRACIAS