Gestión De Sistemas De Calidad
Bloque 4
¡Vamos!
Universidad UMAN te da la más cordial bienvenida. Es un privilegio darte la más cálida bienvenida a tu curso de Negocios Electrónicos. Estamos entusiasmados de ser parte de esta etapa en tu formación profesional, la cual seguramente impulsará tu crecimiento. Nuestro compromiso es trabajar contigo incansablemente para asegurar el mejor aprovechamiento de los recursos de aprendizaje disponibles, con el fin de contribuir al éxito de tus proyectos y metas académicas.
Creemos firmemente en el poder de la educación y en su capacidad para mejorar nuestras vidas. En nuestra comunidad, valoramos el aprendizaje continuo y la colaboración entre todos los miembros.
Sabemos de tu potencial para alcanzar los objetivos que te planteas, y estamos aquí para brindarte los conocimientos y apoyo necesarios en este viaje.
UMAN SÉ MEJOR!!
TEMARIO
OBJETIVOS
EVALUACIÓN
Infografía de la asignatura
Para conocer de manera general los temas de la asignatura, te invitamos a que revises la infografía de la asignatura. Da clic en la imagen.
Índice
Bloque 1
Introducción al negocio electrónico
Bloque 2
La administración, sistemas de pagos y el plan de negocios electrónicos
Bloque 3
El marco legal, seguridad, ética y política de los negocios electrónicos
Bloque 4
Estrategias avanzadas y futuro de los negocios electrónicos
1. El proceso de producción
¡Bienvenido al primer Bloque de tu materia Negocios Electrónicos! Esta primera unidad nos sumerge en el corazón de cualquier organización que crea valor: el proceso de producción. Aprenderás a ver más allá del producto final para entender y analizar la secuencia de pasos que transforman las entradas (inputs) como materias primas e información, en salidas (outputs) como bienes y servicios. Comprender cómo diseñar, gestionar y mejorar estos procesos es la clave para aumentar la eficiencia, reducir costos y garantizar la calidad que exigen los clientes.
1.1 Antecedentes, evolución, conceptos e importancia de la producción
1.2 Interrelación con otras áreas funcionales
1.3 Proceso de producción: bienes físicos y servicios
1.4 Materias primas e insumos
1.5 Inventarios: tipos, ventajas, funciones de compras y almacén
1.6 El entorno de una planta productiva y manufactureras
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
Objetivos
- Definirás qué es un proceso de producción, identificando sus tres elementos fundamentales.
- Clasificarás los diferentes tipos de procesos productivos según el volumen y la variedad de la producción.
- Mapearás un proceso de producción simple, utilizando diagramas de flujo para visualizar las actividades.
- Identificarás los principales indicadores de rendimiento (KPIs) para medir la eficiencia de un proceso productivo.
CONCLUSIÓN
1.1 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes.
¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
- Entender la evolución de la producción te ayuda a comprender por qué las cosas se hacen como se hacen hoy. Te muestra cómo los métodos actuales son una respuesta a desafíos históricos y a las cambiantes demandas del mercado (del producto en masa a la personalización).
- Los principios de eficiencia (hacer más con menos), calidad (hacerlo bien a la primera) y flexibilidad (adaptarse al cambio) son la base de toda la administración de la producción. Dominar estos conceptos es esencial para entender el resto de los temas.
- La producción no es solo una actividad técnica; es una poderosa arma competitiva. Una empresa puede decidir competir en costos, en calidad superior o en velocidad de entrega. Todas estas estrategias dependen directamente de cómo se gestiona el sistema de producción.
4.1 Calidad y ventajas competitivas
El contenido de este video detalla la ventaja competitiva como el factor determinante que permite a una empresa sobresalir y superar a sus rivales en el mercado. El contenido detalla que este valor diferencial puede originarse en la eficiencia de costos, la innovación tecnológica o una experiencia de cliente superior. Se explican estrategias fundamentales como la diferenciación y el enfoque en nichos, subrayando que estos atributos deben ser difíciles de imitar y estar bien organizados internamente para perdurar.
Markarina.(2025)."10 Ejemplos de las Ventajas Competitivas de Empresas Líderes".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=IhiEP_aUsZE
4.1 Calidad y ventajas competitivas
Sitio web que explora cómo la calidad superior se ha transformado en un factor decisivo para obtener una ventaja competitiva en la manufactura moderna. La fuente detalla que la implementación de metodologías como Six Sigma y el Control Estadístico de Procesos (SPC) permite reducir desperdicios y satisfacer las crecientes exigencias de los consumidores.
Victor Hugo Manzanilla.(s.f)."10 Elemtos que influyen en el éxito de la negociación". https://kpmg.com/in/en/services/advisory/consulting/business-consulting/transformation-business-excellence/total-quality-management/tqm-deming-prize.html
4.1 Calidad y ventajas competitivas
Lectura que analiza la importancia de la ventaja competitiva como el factor determinante para el triunfo o el fracaso de las organizaciones modernas. A través de un enfoque cualitativo y bibliográfico, las autoras examinan cómo los recursos y capacidades internas permiten a las empresas diferenciarse y protegerse en mercados altamente saturados. El texto clarifica distinciones fundamentales entre competencia y competitividad, subrayando que la innovación constante es vital para mantener un posicionamiento relevante.
Chuquimarca Peña Cinthya Vanessa.(2019)."Estudio de la importancia de la ventaja competitiva en las organizaciones". https://tambara.org/wp-content/uploads/2019/09/4.importa_ventaj_competit_organizac_FINAL.pdf
.2 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes.
¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
- Entender la evolución de la producción te ayuda a comprender por qué las cosas se hacen como se hacen hoy. Te muestra cómo los métodos actuales son una respuesta a desafíos históricos y a las cambiantes demandas del mercado (del producto en masa a la personalización).
- Los principios de eficiencia (hacer más con menos), calidad (hacerlo bien a la primera) y flexibilidad (adaptarse al cambio) son la base de toda la administración de la producción. Dominar estos conceptos es esencial para entender el resto de los temas.
- La producción no es solo una actividad técnica; es una poderosa arma competitiva. Una empresa puede decidir competir en costos, en calidad superior o en velocidad de entrega. Todas estas estrategias dependen directamente de cómo se gestiona el sistema de producción.
4.2 Gestión de la calidad en la era digital en las industrias 4.0
El contenido de este video detalla cómo la Industria 4.0 está transformando la manufactura mediante la integración de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial, el internet de las cosas y el análisis de datos. El texto destaca una transición fundamental desde un control de calidad reactivo hacia un modelo proactivo y predictivo que permite anticipar errores antes de que ocurran. Gracias a la calidad inteligente y la supervisión en tiempo real, las empresas pueden optimizar sus procesos, reducir desperdicios y mejorar la trazabilidad en toda la cadena de suministro.
Administración Industrial.(2025)."Revolución de Calidad en la Industria 4.0".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=v_Z9yKBoHYg
4.2 Gestión de la calidad en la era digital en las industrias 4.0
Sitio web que explora el concepto de Calidad 4.0, definiéndolo como la evolución de los sistemas de gestión mediante la integración de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial y el aprendizaje automático. A diferencia de etapas anteriores, este modelo se enfoca en la prevención desde el diseño y el uso de análisis predictivos para optimizar la toma de decisiones basada en datos masivos.
nqa.(2023)."Guia completa de calidad 4.0". https://www.nqa.com/es-mx/resources/blog/april-2023/complete-guide-to-quality-4-0
4.2 Gestión de la calidad en la era digital en las industrias 4.0
Lectura que analiza cómo la Calidad 4.0 transforma los sistemas de gestión tradicionales mediante la integración de tecnologías disruptivas y nuevas competencias estratégicas. Los autores examinan la transición desde modelos convencionales hacia enfoques digitalizados y autónomos, destacando el papel fundamental de la analítica de datos y la inteligencia artificial.
carlossolarte@usantotomas.edu.co.(2025)."Impacto de la Calidad 4.0 en los sistemas de gestión: Principios de calidad expandidos y nuevas capacidades". https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/10466300.pdf
.3 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes.
¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
- Entender la evolución de la producción te ayuda a comprender por qué las cosas se hacen como se hacen hoy. Te muestra cómo los métodos actuales son una respuesta a desafíos históricos y a las cambiantes demandas del mercado (del producto en masa a la personalización).
- Los principios de eficiencia (hacer más con menos), calidad (hacerlo bien a la primera) y flexibilidad (adaptarse al cambio) son la base de toda la administración de la producción. Dominar estos conceptos es esencial para entender el resto de los temas.
- La producción no es solo una actividad técnica; es una poderosa arma competitiva. Una empresa puede decidir competir en costos, en calidad superior o en velocidad de entrega. Todas estas estrategias dependen directamente de cómo se gestiona el sistema de producción.
4.3 Calidad y sostenibilidad
El contenido de este video detalla que la sostenibilidad empresarial es una estrategia integral que busca el éxito a largo plazo mediante el equilibrio de los pilares económico, ambiental y social. Más allá de simples acciones ecológicas, el contenido detalla cómo las organizaciones deben adoptar prácticas éticas, optimizar recursos naturales y garantizar el bienestar de sus colaboradores para mantenerse competitivas.
EcoVisiion 360.(2025)."¿Qué es la Sostenibilidad Empresarial? | El Secreto para Empresas exitosas".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=qsh8fkL4xJI
4.3 Calidad y sostenibilidad
Sitio web que analiza la importancia de fusionar los sistemas de gestión de calidad y sostenibilidad bajo normas internacionales como la ISO 9001 y la ISO 14001. La integración busca que las empresas adopten un enfoque holístico que potencie la eficiencia operativa junto con la responsabilidad ambiental y social. Se resalta que ambos pilares comparten el principio de mejora continua, permitiendo optimizar recursos y fortalecer la competitividad en el mercado actual.
blog9001.(2023)."Enfoque integrado entre calidad y sostenibilidad". https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2023/06/enfoque-integrado-entre-calidad-y-sostenibilidad/
4.3 Calidad y sostenibilidad
Lectura que analiza la sostenibilidad empresarial como una respuesta necesaria ante la actual crisis ambiental y los límites de los modelos de desarrollo tradicionales. La autora sostiene que tanto el capitalismo como el socialismo han priorizado el crecimiento económico y la acumulación de riqueza, ignorando los ciclos naturales de regeneración. Se propone un cambio hacia un modelo biocéntrico que integre dimensiones éticas, culturales y ecológicas dentro de los procesos de producción.
Valero.(2017)."¿Què significa la sostenibilidad de las empresas". https://www.eumed.net/libros-gratis/actas/2017/empresas/22-que-significa-la-sostenibilidad.pdf
.4 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes.
¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
- Entender la evolución de la producción te ayuda a comprender por qué las cosas se hacen como se hacen hoy. Te muestra cómo los métodos actuales son una respuesta a desafíos históricos y a las cambiantes demandas del mercado (del producto en masa a la personalización).
- Los principios de eficiencia (hacer más con menos), calidad (hacerlo bien a la primera) y flexibilidad (adaptarse al cambio) son la base de toda la administración de la producción. Dominar estos conceptos es esencial para entender el resto de los temas.
- La producción no es solo una actividad técnica; es una poderosa arma competitiva. Una empresa puede decidir competir en costos, en calidad superior o en velocidad de entrega. Todas estas estrategias dependen directamente de cómo se gestiona el sistema de producción.
4.4 Calidad y gestión del cambio
El contenido de este video detalla que el cambio organizacional es una transformación interna que abarca desde la estrategia de negocios hasta la cultura y los procesos tecnológicos. El proceso suele originarse por presiones externas del mercado o la necesidad de mejorar la productividad interna. Para lograr una transición exitosa, es fundamental establecer estrategias de comunicación claras que definan cómo operará la empresa tras la renovación.
Un Dia Extra.(2019)."¿Qué es el Cambio Organizacional? - Guía definitiva".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=a1mJWDeCzjg
4.4 Calidad y gestión del cambio
Sitio web que presenta una guía estratégica para que las organizaciones transicionen hacia una cultura de mejora continua, utilizando la gestión del cambio como eje central. El texto propone equilibrar los procesos técnicos, como la planeación y la infraestructura, con el factor humano, que incluye el manejo de emociones y la capacitación del personal. A través de un modelo estructurado en fases, se explica cómo preparar, ejecutar e institucionalizar nuevas prácticas de calidad para asegurar que se conviertan en normas permanentes.
QI Roadmap.(s.f.)."Culture of Quality and Change Management". https://virtualcommunities.naccho.org/qi-roadmap/change-management
4.4 Calidad y gestión del cambio
Lectura que ofrece una visión integral sobre la gestión del cambio organizacional, subrayando que la capacidad de adaptarse es una necesidad estratégica para cualquier empresa moderna. El autor identifica seis categorías fundamentales de transformación, que abarcan desde ajustes en la estructura y la tecnología hasta cambios centrados en el factor humano y situaciones imprevistas.
Adolfo Navarro.(2022)."Gestion del cambio organizacional: Tipos, ejemplosy recomendaciones". https://innevo.com/blog/gestion-del-cambio-organizacional
.5 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes.
¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
- Entender la evolución de la producción te ayuda a comprender por qué las cosas se hacen como se hacen hoy. Te muestra cómo los métodos actuales son una respuesta a desafíos históricos y a las cambiantes demandas del mercado (del producto en masa a la personalización).
- Los principios de eficiencia (hacer más con menos), calidad (hacerlo bien a la primera) y flexibilidad (adaptarse al cambio) son la base de toda la administración de la producción. Dominar estos conceptos es esencial para entender el resto de los temas.
- La producción no es solo una actividad técnica; es una poderosa arma competitiva. Una empresa puede decidir competir en costos, en calidad superior o en velocidad de entrega. Todas estas estrategias dependen directamente de cómo se gestiona el sistema de producción.
4.5 Calidad y experiencia del cliente
El contenido de este video detalla la evolución del concepto de calidad en el servicio hacia la creación de una experiencia de cliente integral. El ponente, Gonzalo Reyes, argumenta que en la economía actual el valor no reside solo en el producto, sino en la percepción emocional que surge de cada interacción. Para lograr el éxito, se propone un modelo basado en la estrategia, los sistemas y, fundamentalmente, el factor humano como diferenciadores clave.
FINDESMX.(2017)."Calidad en Servicio: La Experiencia del Cliente".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=BxULq1i0uN0
4.5 Calidad y experiencia del cliente
Sitio web que presenta a Renascence, una consultora especializada en optimizar la interacción entre empresas y consumidores a través de diversas metodologías estratégicas. El contenido detalla servicios clave como la economía del comportamiento, el diseño de servicios y el uso de inteligencia artificial para mejorar procesos comerciales. Además, ofrece una guía exhaustiva sobre eventos globales de experiencia del cliente (CX) programados para 2026 y casos de éxito que demuestran incrementos en ventas y eficiencia.
RENASCENCE.(2024)."Calidad de la experiencia del cliente (CX): herramientas y técnicas para la mejora". https://www.renascence.io/journal/customer-experience-cx-quality-tools-and-techniques-for-improvement
4.5 Calidad y experiencia del cliente
Lectura que investiga el vínculo entre la percepción de la calidad del servicio y el nivel de satisfacción de los consumidores en la empresa ecuatoriana Corporación Jarrín Herrera. Mediante un análisis cuantitativo basado en el modelo SERVQUAL, los autores evaluaron dimensiones críticas como la empatía, la fiabilidad y la capacidad de respuesta, obteniendo una valoración general sobresaliente que supera los 4.3 puntos.
Digital publisher.(2016)."Análisis de la calidad del servicio y su impacto en la satisfacción del cliente en una compañía nacional". https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/10287458.pdf
.6 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes.
¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
- Entender la evolución de la producción te ayuda a comprender por qué las cosas se hacen como se hacen hoy. Te muestra cómo los métodos actuales son una respuesta a desafíos históricos y a las cambiantes demandas del mercado (del producto en masa a la personalización).
- Los principios de eficiencia (hacer más con menos), calidad (hacerlo bien a la primera) y flexibilidad (adaptarse al cambio) son la base de toda la administración de la producción. Dominar estos conceptos es esencial para entender el resto de los temas.
- La producción no es solo una actividad técnica; es una poderosa arma competitiva. Una empresa puede decidir competir en costos, en calidad superior o en velocidad de entrega. Todas estas estrategias dependen directamente de cómo se gestiona el sistema de producción.
4.6 El futuro de las normas de calidad
El contenido de este video detalla cómo la transformación digital está revolucionando los sistemas de gestión tradicionales hacia modelos más automatizados y eficientes. El autor destaca que las herramientas comunes de oficina pueden sustituir a los costosos softwares especializados para gestionar la información documentada y el seguimiento de procesos. El uso de estas tecnologías permite el monitoreo en tiempo real, lo que facilita una toma de decisiones basada en datos precisos y reduce significativamente el error humano.
ISO Tv Intercontinental.(2025)."ISO 9001:2026 y el Futuro de los Sistemas de Gestión - tecnologías emergentes".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=-pDCxrWBjVA
4.6 El futuro de las normas de calidad
Sitio web analiza la evolución de las normas ISO de cara al año 2025, destacando cómo la transformación digital y la inteligencia artificial están redefiniendo los sistemas de gestión de calidad. El texto detalla actualizaciones fundamentales en certificaciones clave sobre seguridad informática, sostenibilidad ambiental y responsabilidad climática para responder a las nuevas exigencias del mercado global.
Kevin Kirker.(s.f.)."El futuro de las normas ISO: tendencias y actualizaciones que debes conocer.". https://www.smithers.com/resources/2025/july/the-future-of-iso-standards-trends-and-updates
4.6 El futuro de las normas de calidad
Lectura que detalla la evolución de la norma ISO 9001:2015, destacando su transición desde versiones anteriores para adaptarse a los entornos empresariales modernos. El texto explica el proceso de revisión de seis etapas y la implementación del Anexo SL, el cual estandariza la estructura de alto nivel para todos los sistemas de gestión. Entre las innovaciones principales, resalta la adopción del pensamiento basado en el riesgo, el análisis del contexto organizacional y la reducción de ocho a siete principios de calidad.
Víctor Noguez.(2015)."ISO 9001:2015. El futuro de la calidad". https://grupocc-lab.com.mx/wp-content/uploads/2022/10/ISO-9001-2015-e-book.pdf
CONCLUSIÓN
Para cerrar con broche de oro tu curso de Administración de la Producción, he preparado una conclusión integradora que conecta todos los puntos, desde la evolución histórica hasta la logística moderna. Conclusión General: La Producción como Motor Estratégico La administración de la producción ha dejado de ser una simple tarea de "supervisar máquinas" para convertirse en el corazón estratégico de cualquier organización competitiva. A través de este análisis, podemos concluir que la eficiencia de una planta no depende solo de su tecnología, sino de la armonía entre sus recursos, su entorno y su capacidad de adaptación. Puntos Clave de la Síntesis Evolución y Relevancia: La producción ha pasado de la artesanía manual a la automatización inteligente. Hoy, su importancia radica en la creación de valor; no se trata solo de fabricar, sino de optimizar principios como la calidad, el costo y el tiempo para satisfacer a un mercado cada vez más exigente. Sincronía Organizacional: Ninguna planta es una isla. La interrelación con áreas como Finanzas (para presupuestos), Mercadotecnia (para demanda) y Recursos Humanos es vital. Si estas áreas no hablan el mismo idioma, el proceso productivo se detiene o se vuelve ineficiente. Bienes vs. Servicios: Hemos comprendido que, aunque la entrega final sea distinta, ambos comparten la necesidad de una gestión de procesos rigurosa. Mientras los bienes se centran en la transformación de materias primas, los servicios se enfocan en la experiencia y la gestión del tiempo. Gestión Inteligente de Recursos: Las materias primas y los inventarios son el capital inmovilizado de la empresa. Una administración de compras y almacén efectiva garantiza que la planta nunca se detenga (evitando quiebres de stock) sin desperdiciar dinero en exceso de mercancía. El Entorno como Factor Crítico: La planta productiva no opera en el vacío. Factores externos como la ubicación geográfica, las normativas ambientales y la infraestructura logística determinan si una manufacturera será rentable a largo plazo o si sucumbirá ante los costos operativos.
Unidad 1. Introducción al negocio electrónico. Unidad 2. La administración, sistemas de pagos y el plan de negocios electrónicos. Unidad 3. El marco legal, seguridad, ética y política de los negocios electrónicos. Unidad 4. Estrategias avanzadas y futuro de los negocios electrónicos.
GENERAL: El estudiante será capaz de utilizar las diferentes aplicaciones de software en los negocios electrónicos para cumplir las formalidades necesarias en el desarrollo de este formato y se tenga éxito en su incursión, aplicando estrategias de comercialización y gestión y se logre tener un negocio competitivo, a través del internet y de la infraestructura que se tiene, con la finalidad de que el alumno puede llevar a cabo un negocio de forma electrónica, mediante una administración integral y pueda avanzar en la innovación y emprendimiento en el área tecnológica, con apego a las reglas, éticas, formalidades que deben de llevarse; con una visión estratégica y pueda formarse perspectivas futuras.
ESPECIFICOS:
-Identificar los servicios que ofrece el internet para llevar a cabo negocios electrónicos, conociendo la evolución del comercio electrónico, implementando las tecnologías convenientes que impulsen el surgimiento y crecimiento del negocio en este tipo de formato.
-Conocer la administración de un negocio electrónico para aplicar las estrategias correspondientes de crecimiento y de promoción, así como analizar las diferentes formas de pagos y el desarrollo de un plan de negocios.
-Analizar la legalidad en los negocios electrónicos para respetar y cumplir con las normas y leyes que los fundamentan, tomando en cuenta las cuestiones de éticas y políticas.
Bloque 4
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Gestión De Sistemas De Calidad
Bloque 4
¡Vamos!
Universidad UMAN te da la más cordial bienvenida. Es un privilegio darte la más cálida bienvenida a tu curso de Negocios Electrónicos. Estamos entusiasmados de ser parte de esta etapa en tu formación profesional, la cual seguramente impulsará tu crecimiento. Nuestro compromiso es trabajar contigo incansablemente para asegurar el mejor aprovechamiento de los recursos de aprendizaje disponibles, con el fin de contribuir al éxito de tus proyectos y metas académicas. Creemos firmemente en el poder de la educación y en su capacidad para mejorar nuestras vidas. En nuestra comunidad, valoramos el aprendizaje continuo y la colaboración entre todos los miembros. Sabemos de tu potencial para alcanzar los objetivos que te planteas, y estamos aquí para brindarte los conocimientos y apoyo necesarios en este viaje. UMAN SÉ MEJOR!!
TEMARIO
OBJETIVOS
EVALUACIÓN
Infografía de la asignatura
Para conocer de manera general los temas de la asignatura, te invitamos a que revises la infografía de la asignatura. Da clic en la imagen.
Índice
Bloque 1
Introducción al negocio electrónico
Bloque 2
La administración, sistemas de pagos y el plan de negocios electrónicos
Bloque 3
El marco legal, seguridad, ética y política de los negocios electrónicos
Bloque 4
Estrategias avanzadas y futuro de los negocios electrónicos
1. El proceso de producción
¡Bienvenido al primer Bloque de tu materia Negocios Electrónicos! Esta primera unidad nos sumerge en el corazón de cualquier organización que crea valor: el proceso de producción. Aprenderás a ver más allá del producto final para entender y analizar la secuencia de pasos que transforman las entradas (inputs) como materias primas e información, en salidas (outputs) como bienes y servicios. Comprender cómo diseñar, gestionar y mejorar estos procesos es la clave para aumentar la eficiencia, reducir costos y garantizar la calidad que exigen los clientes.
1.1 Antecedentes, evolución, conceptos e importancia de la producción
1.2 Interrelación con otras áreas funcionales
1.3 Proceso de producción: bienes físicos y servicios
1.4 Materias primas e insumos
1.5 Inventarios: tipos, ventajas, funciones de compras y almacén
1.6 El entorno de una planta productiva y manufactureras
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
¡Vamos!
Objetivos
CONCLUSIÓN
1.1 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes. ¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
4.1 Calidad y ventajas competitivas
El contenido de este video detalla la ventaja competitiva como el factor determinante que permite a una empresa sobresalir y superar a sus rivales en el mercado. El contenido detalla que este valor diferencial puede originarse en la eficiencia de costos, la innovación tecnológica o una experiencia de cliente superior. Se explican estrategias fundamentales como la diferenciación y el enfoque en nichos, subrayando que estos atributos deben ser difíciles de imitar y estar bien organizados internamente para perdurar. Markarina.(2025)."10 Ejemplos de las Ventajas Competitivas de Empresas Líderes".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=IhiEP_aUsZE
4.1 Calidad y ventajas competitivas
Sitio web que explora cómo la calidad superior se ha transformado en un factor decisivo para obtener una ventaja competitiva en la manufactura moderna. La fuente detalla que la implementación de metodologías como Six Sigma y el Control Estadístico de Procesos (SPC) permite reducir desperdicios y satisfacer las crecientes exigencias de los consumidores. Victor Hugo Manzanilla.(s.f)."10 Elemtos que influyen en el éxito de la negociación". https://kpmg.com/in/en/services/advisory/consulting/business-consulting/transformation-business-excellence/total-quality-management/tqm-deming-prize.html
4.1 Calidad y ventajas competitivas
Lectura que analiza la importancia de la ventaja competitiva como el factor determinante para el triunfo o el fracaso de las organizaciones modernas. A través de un enfoque cualitativo y bibliográfico, las autoras examinan cómo los recursos y capacidades internas permiten a las empresas diferenciarse y protegerse en mercados altamente saturados. El texto clarifica distinciones fundamentales entre competencia y competitividad, subrayando que la innovación constante es vital para mantener un posicionamiento relevante. Chuquimarca Peña Cinthya Vanessa.(2019)."Estudio de la importancia de la ventaja competitiva en las organizaciones". https://tambara.org/wp-content/uploads/2019/09/4.importa_ventaj_competit_organizac_FINAL.pdf
.2 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes. ¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
4.2 Gestión de la calidad en la era digital en las industrias 4.0
El contenido de este video detalla cómo la Industria 4.0 está transformando la manufactura mediante la integración de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial, el internet de las cosas y el análisis de datos. El texto destaca una transición fundamental desde un control de calidad reactivo hacia un modelo proactivo y predictivo que permite anticipar errores antes de que ocurran. Gracias a la calidad inteligente y la supervisión en tiempo real, las empresas pueden optimizar sus procesos, reducir desperdicios y mejorar la trazabilidad en toda la cadena de suministro. Administración Industrial.(2025)."Revolución de Calidad en la Industria 4.0".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=v_Z9yKBoHYg
4.2 Gestión de la calidad en la era digital en las industrias 4.0
Sitio web que explora el concepto de Calidad 4.0, definiéndolo como la evolución de los sistemas de gestión mediante la integración de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial y el aprendizaje automático. A diferencia de etapas anteriores, este modelo se enfoca en la prevención desde el diseño y el uso de análisis predictivos para optimizar la toma de decisiones basada en datos masivos. nqa.(2023)."Guia completa de calidad 4.0". https://www.nqa.com/es-mx/resources/blog/april-2023/complete-guide-to-quality-4-0
4.2 Gestión de la calidad en la era digital en las industrias 4.0
Lectura que analiza cómo la Calidad 4.0 transforma los sistemas de gestión tradicionales mediante la integración de tecnologías disruptivas y nuevas competencias estratégicas. Los autores examinan la transición desde modelos convencionales hacia enfoques digitalizados y autónomos, destacando el papel fundamental de la analítica de datos y la inteligencia artificial. carlossolarte@usantotomas.edu.co.(2025)."Impacto de la Calidad 4.0 en los sistemas de gestión: Principios de calidad expandidos y nuevas capacidades". https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/10466300.pdf
.3 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes. ¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
4.3 Calidad y sostenibilidad
El contenido de este video detalla que la sostenibilidad empresarial es una estrategia integral que busca el éxito a largo plazo mediante el equilibrio de los pilares económico, ambiental y social. Más allá de simples acciones ecológicas, el contenido detalla cómo las organizaciones deben adoptar prácticas éticas, optimizar recursos naturales y garantizar el bienestar de sus colaboradores para mantenerse competitivas. EcoVisiion 360.(2025)."¿Qué es la Sostenibilidad Empresarial? | El Secreto para Empresas exitosas".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=qsh8fkL4xJI
4.3 Calidad y sostenibilidad
Sitio web que analiza la importancia de fusionar los sistemas de gestión de calidad y sostenibilidad bajo normas internacionales como la ISO 9001 y la ISO 14001. La integración busca que las empresas adopten un enfoque holístico que potencie la eficiencia operativa junto con la responsabilidad ambiental y social. Se resalta que ambos pilares comparten el principio de mejora continua, permitiendo optimizar recursos y fortalecer la competitividad en el mercado actual. blog9001.(2023)."Enfoque integrado entre calidad y sostenibilidad". https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2023/06/enfoque-integrado-entre-calidad-y-sostenibilidad/
4.3 Calidad y sostenibilidad
Lectura que analiza la sostenibilidad empresarial como una respuesta necesaria ante la actual crisis ambiental y los límites de los modelos de desarrollo tradicionales. La autora sostiene que tanto el capitalismo como el socialismo han priorizado el crecimiento económico y la acumulación de riqueza, ignorando los ciclos naturales de regeneración. Se propone un cambio hacia un modelo biocéntrico que integre dimensiones éticas, culturales y ecológicas dentro de los procesos de producción. Valero.(2017)."¿Què significa la sostenibilidad de las empresas". https://www.eumed.net/libros-gratis/actas/2017/empresas/22-que-significa-la-sostenibilidad.pdf
.4 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes. ¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
4.4 Calidad y gestión del cambio
El contenido de este video detalla que el cambio organizacional es una transformación interna que abarca desde la estrategia de negocios hasta la cultura y los procesos tecnológicos. El proceso suele originarse por presiones externas del mercado o la necesidad de mejorar la productividad interna. Para lograr una transición exitosa, es fundamental establecer estrategias de comunicación claras que definan cómo operará la empresa tras la renovación. Un Dia Extra.(2019)."¿Qué es el Cambio Organizacional? - Guía definitiva".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=a1mJWDeCzjg
4.4 Calidad y gestión del cambio
Sitio web que presenta una guía estratégica para que las organizaciones transicionen hacia una cultura de mejora continua, utilizando la gestión del cambio como eje central. El texto propone equilibrar los procesos técnicos, como la planeación y la infraestructura, con el factor humano, que incluye el manejo de emociones y la capacitación del personal. A través de un modelo estructurado en fases, se explica cómo preparar, ejecutar e institucionalizar nuevas prácticas de calidad para asegurar que se conviertan en normas permanentes. QI Roadmap.(s.f.)."Culture of Quality and Change Management". https://virtualcommunities.naccho.org/qi-roadmap/change-management
4.4 Calidad y gestión del cambio
Lectura que ofrece una visión integral sobre la gestión del cambio organizacional, subrayando que la capacidad de adaptarse es una necesidad estratégica para cualquier empresa moderna. El autor identifica seis categorías fundamentales de transformación, que abarcan desde ajustes en la estructura y la tecnología hasta cambios centrados en el factor humano y situaciones imprevistas. Adolfo Navarro.(2022)."Gestion del cambio organizacional: Tipos, ejemplosy recomendaciones". https://innevo.com/blog/gestion-del-cambio-organizacional
.5 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes. ¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
4.5 Calidad y experiencia del cliente
El contenido de este video detalla la evolución del concepto de calidad en el servicio hacia la creación de una experiencia de cliente integral. El ponente, Gonzalo Reyes, argumenta que en la economía actual el valor no reside solo en el producto, sino en la percepción emocional que surge de cada interacción. Para lograr el éxito, se propone un modelo basado en la estrategia, los sistemas y, fundamentalmente, el factor humano como diferenciadores clave. FINDESMX.(2017)."Calidad en Servicio: La Experiencia del Cliente".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=BxULq1i0uN0
4.5 Calidad y experiencia del cliente
Sitio web que presenta a Renascence, una consultora especializada en optimizar la interacción entre empresas y consumidores a través de diversas metodologías estratégicas. El contenido detalla servicios clave como la economía del comportamiento, el diseño de servicios y el uso de inteligencia artificial para mejorar procesos comerciales. Además, ofrece una guía exhaustiva sobre eventos globales de experiencia del cliente (CX) programados para 2026 y casos de éxito que demuestran incrementos en ventas y eficiencia. RENASCENCE.(2024)."Calidad de la experiencia del cliente (CX): herramientas y técnicas para la mejora". https://www.renascence.io/journal/customer-experience-cx-quality-tools-and-techniques-for-improvement
4.5 Calidad y experiencia del cliente
Lectura que investiga el vínculo entre la percepción de la calidad del servicio y el nivel de satisfacción de los consumidores en la empresa ecuatoriana Corporación Jarrín Herrera. Mediante un análisis cuantitativo basado en el modelo SERVQUAL, los autores evaluaron dimensiones críticas como la empatía, la fiabilidad y la capacidad de respuesta, obteniendo una valoración general sobresaliente que supera los 4.3 puntos. Digital publisher.(2016)."Análisis de la calidad del servicio y su impacto en la satisfacción del cliente en una compañía nacional". https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/10287458.pdf
.6 Antecedentes, evolución, conceptos, principios e importancia de la producción
Este tema es un viaje a través del tiempo que explora cómo hemos llegado a las modernas fábricas y sistemas de servicio. Se analizan los antecedentes desde los talleres artesanales, pasando por la evolución clave de la Revolución Industrial y la línea de ensamblaje de Henry Ford, hasta llegar a los sistemas actuales de Producción Esbelta (Lean Manufacturing) y la Industria 4.0. Se definen conceptos como "producción" (el proceso de transformar insumos en productos o servicios) y se establecen los principios fundamentales de eficiencia, calidad y flexibilidad. Su importancia radica en que la producción es la función central que crea el valor que una empresa ofrece a sus clientes. ¿Por qué es necesario conocer los antecedentes de la administración de la producción?
4.6 El futuro de las normas de calidad
El contenido de este video detalla cómo la transformación digital está revolucionando los sistemas de gestión tradicionales hacia modelos más automatizados y eficientes. El autor destaca que las herramientas comunes de oficina pueden sustituir a los costosos softwares especializados para gestionar la información documentada y el seguimiento de procesos. El uso de estas tecnologías permite el monitoreo en tiempo real, lo que facilita una toma de decisiones basada en datos precisos y reduce significativamente el error humano. ISO Tv Intercontinental.(2025)."ISO 9001:2026 y el Futuro de los Sistemas de Gestión - tecnologías emergentes".[Youtube]. https://www.youtube.com/watch?v=-pDCxrWBjVA
4.6 El futuro de las normas de calidad
Sitio web analiza la evolución de las normas ISO de cara al año 2025, destacando cómo la transformación digital y la inteligencia artificial están redefiniendo los sistemas de gestión de calidad. El texto detalla actualizaciones fundamentales en certificaciones clave sobre seguridad informática, sostenibilidad ambiental y responsabilidad climática para responder a las nuevas exigencias del mercado global. Kevin Kirker.(s.f.)."El futuro de las normas ISO: tendencias y actualizaciones que debes conocer.". https://www.smithers.com/resources/2025/july/the-future-of-iso-standards-trends-and-updates
4.6 El futuro de las normas de calidad
Lectura que detalla la evolución de la norma ISO 9001:2015, destacando su transición desde versiones anteriores para adaptarse a los entornos empresariales modernos. El texto explica el proceso de revisión de seis etapas y la implementación del Anexo SL, el cual estandariza la estructura de alto nivel para todos los sistemas de gestión. Entre las innovaciones principales, resalta la adopción del pensamiento basado en el riesgo, el análisis del contexto organizacional y la reducción de ocho a siete principios de calidad. Víctor Noguez.(2015)."ISO 9001:2015. El futuro de la calidad". https://grupocc-lab.com.mx/wp-content/uploads/2022/10/ISO-9001-2015-e-book.pdf
CONCLUSIÓN
Para cerrar con broche de oro tu curso de Administración de la Producción, he preparado una conclusión integradora que conecta todos los puntos, desde la evolución histórica hasta la logística moderna. Conclusión General: La Producción como Motor Estratégico La administración de la producción ha dejado de ser una simple tarea de "supervisar máquinas" para convertirse en el corazón estratégico de cualquier organización competitiva. A través de este análisis, podemos concluir que la eficiencia de una planta no depende solo de su tecnología, sino de la armonía entre sus recursos, su entorno y su capacidad de adaptación. Puntos Clave de la Síntesis Evolución y Relevancia: La producción ha pasado de la artesanía manual a la automatización inteligente. Hoy, su importancia radica en la creación de valor; no se trata solo de fabricar, sino de optimizar principios como la calidad, el costo y el tiempo para satisfacer a un mercado cada vez más exigente. Sincronía Organizacional: Ninguna planta es una isla. La interrelación con áreas como Finanzas (para presupuestos), Mercadotecnia (para demanda) y Recursos Humanos es vital. Si estas áreas no hablan el mismo idioma, el proceso productivo se detiene o se vuelve ineficiente. Bienes vs. Servicios: Hemos comprendido que, aunque la entrega final sea distinta, ambos comparten la necesidad de una gestión de procesos rigurosa. Mientras los bienes se centran en la transformación de materias primas, los servicios se enfocan en la experiencia y la gestión del tiempo. Gestión Inteligente de Recursos: Las materias primas y los inventarios son el capital inmovilizado de la empresa. Una administración de compras y almacén efectiva garantiza que la planta nunca se detenga (evitando quiebres de stock) sin desperdiciar dinero en exceso de mercancía. El Entorno como Factor Crítico: La planta productiva no opera en el vacío. Factores externos como la ubicación geográfica, las normativas ambientales y la infraestructura logística determinan si una manufacturera será rentable a largo plazo o si sucumbirá ante los costos operativos.
Unidad 1. Introducción al negocio electrónico. Unidad 2. La administración, sistemas de pagos y el plan de negocios electrónicos. Unidad 3. El marco legal, seguridad, ética y política de los negocios electrónicos. Unidad 4. Estrategias avanzadas y futuro de los negocios electrónicos.
GENERAL: El estudiante será capaz de utilizar las diferentes aplicaciones de software en los negocios electrónicos para cumplir las formalidades necesarias en el desarrollo de este formato y se tenga éxito en su incursión, aplicando estrategias de comercialización y gestión y se logre tener un negocio competitivo, a través del internet y de la infraestructura que se tiene, con la finalidad de que el alumno puede llevar a cabo un negocio de forma electrónica, mediante una administración integral y pueda avanzar en la innovación y emprendimiento en el área tecnológica, con apego a las reglas, éticas, formalidades que deben de llevarse; con una visión estratégica y pueda formarse perspectivas futuras. ESPECIFICOS: -Identificar los servicios que ofrece el internet para llevar a cabo negocios electrónicos, conociendo la evolución del comercio electrónico, implementando las tecnologías convenientes que impulsen el surgimiento y crecimiento del negocio en este tipo de formato. -Conocer la administración de un negocio electrónico para aplicar las estrategias correspondientes de crecimiento y de promoción, así como analizar las diferentes formas de pagos y el desarrollo de un plan de negocios. -Analizar la legalidad en los negocios electrónicos para respetar y cumplir con las normas y leyes que los fundamentan, tomando en cuenta las cuestiones de éticas y políticas.