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Relaciones ácidas y básicas: el drama del pH

andrea marcial vivanco

Created on March 27, 2026

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Relaciones ácidas y básicas: el drama del pH

¿Qué es el pH?

Es una escala que mide qué tan ácida o básica (alcalina) es una sustancia. Esta medida va de 0 a 14 y te ayuda a entender el mundo químico que te rodea.

0-6: Ácido
7: Neutro
8-14: Básico

Col morada: la detective del pH

La col morada contiene moléculas llamadas antocianinas que cambian de color según el pH.¡Es como un arcoíris químico natural que puedes usar en casa!

Cómo funciona la magia?

Las ancitosinas reaccionan dependiendo la sustancia : MEDIO ÁCIDO: se vuelve rojo o rosa NEUTO; Se mantiene morado BÁSICO; pH alto, se vuelve azul o verde

INDICADOR NATURAL.

VIVIENDO CON pH

El pH influye en cómo saben, se ven y se conservan los alimentos. Sabor: Los ácidos (como limón ) hacen la comida más intensa. Textura: El pH ácido puede ablandar o “cocinar”alimentos Color: Reacciones. Conservación

HIGIENEJabones y champús tienen diferentes pH para cuidar tu piel y cabello adecuadamente.

SALUD.El pH de tu cuerpo (sangre, saliva) es crucial para mantener el equilibrio y estar san

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