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Bignolata di rime

ANGELA GOLIN

Created on March 18, 2026

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Transcript

Bignolata di rime

ricetta per una poesia da leccarsi i baffi

che cos'è un bignè?

che cos'è un bignè?

BIGNE' singifica "cosa gonfia" è fatto con 4 ingredienti: acqua o latte burro farina uova

Con questi ingredienti si prepara la pasta choux. Il suo nome è legato forma rotondeggiante dei bignè che, una volta cotti, ricordano dei cavoletti. CHOUX in italiano, significa proprio “cavolo”.

La pasta choux fu creata a Firenze nel '500 dal cuoco Penterelli, allora al servizio di Caterina de’ Medici. Quando Caterina sposò il Re di Francia, i suoi cuochi la seguirono e portarono con sè questo impasto. In Francia ebbe molto successo e proprio lì i bignè si diffusero sia nella versione dolce che in quella salata.

come si fa una

bignolata di rime

zucchero
uova

ingredienti

  • parole che finiscono con è
  • rime con è
  • 16 versi
  • 2 strofe a rima baciata
  • 2 strofe a rima alternata
farina
latte
Onion

RIMA BACIATA

Filastrocca dei bignè mangerò finchè ce n'è e se vuoi saper perchè ti dirò pe-re-pe-pé

RIMA ALTERNATA

Filastrocca dei bignè chissà dove l'ho trovata mangerò finchè ce n'è, ma che bella scorpacciata

a ognuno le sue parole

al lavoro chef!

Bon appetit!