JALISCO

JALIS CO

"Al estilo jalisco "

Limita al norte con Nayarit, Durango, Zacatecas y Aguascalientes; al este con Zacatecas, San Luis Potosí, Guanajuato y Michoacán; al sur con Michoacán y Colima; y al oeste con el Océano Pacífico

Jalisco es un estado situado en la región occidente de México.

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CAPITAL

Guadalajara es la capital del estado de Jalisco, en México, siendo una de las ciudades más grandes y pobladas del país, conocida como la cuna del mariachi y el tequila, siendo está la ciudad más importante del estado de Jalisco.

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POBLACIÓN

8,348,151

49.1%

50.9%

Habitantes

4,249,696 Son mujeres

4,098,455 Son hombres

edad mediana: 29 años

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municipios

Jalisco es un estado de México integrado por 125 municipios, los cuales se organizan administrativamente en 12 regiones para facilitar su gestión y desarrollo.

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• Arce de Jalisco
• Conzattia
• Pinolillo

Estos tres árboles son representativos de la sierra Manatlan , representan el 70% de los árboles de ese lugar.

El Venado cola blanca, coyote, puma, armadillo, diversas serpientes de cascabel, cocodrilos en la costa, y especies amenazadas como el jaguar, ocelote y tigrillo.

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Orografia

Hidrografia

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Ingredientes principales

INGREDIENTES PRNCIPALES-INGREDIENTES PRINCIPALES-INGREDIENTES PRINCIPALES-INGREDIENTES PRINCIPALES-INGREDIENT

Pan y Bebidas: El birote salado (único de la región) es clave para tortas ahogadas y lonches. El tejuino (bebida de maíz fermentado) y el tequila son fundamentales.

Especias y Vegetales: Tomate verde, jitomate, chile de árbol (esencial para la salsa de la torta ahogada), cebolla, ajo, rábano y cilantro.

Frutas y Lácteos: Lima, tamarindo, arándano, frambuesa, y productos lácteos frescos, típicos de la región de Los Altos

Proteínas: Carne de cerdo (tortas ahogadas, pozole), res (carne en su jugo), chivo o borrego (birria).

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Paltillos Tipícos

PLATILLOS TIPICOS-PLATILLOS TIPICOS-PLATILLOS TIPICOS-PLATILLOS TIPICOS-PLATILLOS TIPICOS-PLATILLOS TIPICOS

Pozole Rojo: Caldo a base de maíz cacahuazintle, carne de cerdo y chiles secos, acompañado de lechuga, rábano y orégano.

Tortas Ahogadas: Pan salado (birote) relleno de carnitas y bañado en salsa de chile de árbol.

Birria: Chivo, borrego o res horneado o cocinado lentamente en un caldo especiado.

Carne en su Jugo: Bistec de res picado cocinado con tocino, frijoles de la olla y salsa verde, servido con cebolla y cilantro.

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El pueblo mágico de tequila para los conocedores de vinos es un lugar lleno de historia debido a sus destilerías famosas como José cuervo.

Debido a un a su arte inigualable en la arquitectura, es un pueblo rico en historia por lo cual es un lugar perfecto para el turismo

Sus playas hermosas reconocidas a nivel nacional e internacional unas de las mejores playas de todo México

Puerto vallarta

Tequila

GUADALAJARA

Lugares Turísticos

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Dato curioso

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¿Sabías que...

Jalisco poviene del náhuatl y significa "lugar en la superficie de arena" o "lugar de xalix (arena) y ixco (superficie)".