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Paul BONAMI

Paul

Created on March 9, 2026

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Transcript

Paul BONAMI

Étudiant BUT QLIO · Alternant SNCF · Pompier Volontaire

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Index

📋

Présentation

Ce qui me ressource

Qualité

📅

💻

🏭

Organisation

Logistique / flux

MTD

Présentation

Paul BONAMI — Étudiant BUT QLIO, Parcours MTD

En 2e année de BUT QLIO au sein de l'IUT de Lorient, je me forme aux métiers de la qualité, de la logistique industrielle et de l'organisation. Mon parcours combine alternance au Technicentre SNCF de Rennes, projets académiques exigeants et engagement civique comme pompier volontaire

Formation : BUT QLIO — IUT de LorientParcours : Management de la Transformation Digitale Alternance : Technicentre SNCF — Rennes Engagement : Pompier volontaire Projet pro : École d'ingénieur en génie industriel

Ce qui me ressource

Sport, engagement

new!

En dehors de mes études, je me nourris d'activités qui forgent mon caractère et enrichissent mon profil professionnel. La pratique de sports variés développe ma discipline et mon esprit d'équipe. Mon engagement comme pompier volontaire me confronte à des situations exigeantes qui renforcent ma réactivité et mon sens des responsabilités.

Sport

Pompier

Pompier volontaire

› Engagement civique au sein d'un centre de secours › Interventions réelles : gestion du stress et de l'urgence › Coordination d'équipe sous pression › Compétences transférables : rigueur, réactivité, fiabilité, leadership

Sport

› Basket-ball — esprit d'équipe, tactique collective › Badminton — réactivité, précision › Musculation — discipline, rigueur personnelle › Natation — endurance, gestion de l'effort › Course à pied — persévérance, dépassement de soi

Qualité

Experience

Audit LORCO — Référentiels BRC & IFS

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Company I

Company II

Company III

Dans le cadre de ma formation, j'ai réalisé un audit qualité complet au sein de l'entreprise LORCO à Pont-Scorff. De l'analyse des référentiels jusqu'au suivi du plan d'actions correctives, cette mission m'a permis de développer une approche rigoureuse et méthodique de la démarche qualité.

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Rapport

Conduite

Clôture

Conduite

Conduite de l'audit terrain

› Analyse des référentiels BRC et IFS pour identifier les exigences applicables › Élaboration d'un questionnaire d'audit structuré › Conduite d'entretiens auprès des opérateurs et des responsables › Observation des pratiques et relevé objectif des preuves › Identification des écarts par rapport aux référentiels Je suis capable d'analyser un référentiel qualité et de conduire des entretiens terrain.

Clôture

Réunion de clôture

› Organisation et animation de la réunion de clôture avec les responsables › Restitution factuelle des constats, sans jugement › Classement des écarts par criticité (majeur, mineur, point sensible) › Recueil des premières pistes d'amélioration proposées par l'entreprise › Validation des constats avec l'équipe auditée Je suis capable d'animer une restitution d'audit de façon professionnelle.

Rapport

Rédaction du rapport d'audit

› Rédaction structurée du compte rendu (introduction, méthodologie, constats) › Synthèse des écarts relevés avec références aux exigences BRC et IFS › Formulation de recommandations concrètes et hiérarchisées › Rédaction claire et objective, adaptée aux interlocuteurs › Intégration des preuves collectées (observations, documents) Je suis capable de rédiger un rapport d'audit structuré et exploitable.

Logistique / Flux

Alternance — Technicentre SNCF Rennes

En alternance au Technicentre SNCF de Rennes, j'interviens directement dans le département production sur deux missions complémentaires : la formalisation des modes opératoires et la gestion des stocks de malettes kitting utilisées sur l'ensemble de la chaîne de production.

Modes opératoires

Gestion des stocks

Modes opératoires

Rédaction des modes opératoires

› Analyse et observation des postes de travail existants › Formalisation des étapes et gestes techniques en procédures claires › Rédaction adaptée au niveau de lecture des opérateurs › Validation avec les équipes et les responsables de production › Mise à jour et amélioration des documents existants Je suis capable de rédiger des modes opératoires clairs et directement opérationnels.

Gestion des stocks kitting

Gestion des malettes kitting

› Suivi et mise à jour des niveaux de stock en temps réel › Identification des besoins de réapprovisionnement › Organisation physique et traçabilité des malettes › Interface avec les équipes de production pour anticiper les besoins › Optimisation du rangement et de la disponibilité des équipements Je suis capable de gérer un stock opérationnel en milieu industriel exigeant.

Organisation

Projets académiques — Lean, Kanban, Gestion de stocks

Au cours de ma formation, j'ai mené plusieurs projets d'organisation industrielle qui m'ont permis d'appliquer des méthodes concrètes en situation réelle. Ces SAÉ couvrent l'optimisation des flux de production, l'amélioration des postes de travail et la gestion des stocks.

SAÉ Planification

SAÉ — Lean 5S

SAÉ Planification

Lean & 5S

SAÉ — Amélioration d'un poste de travail

› Diagnostic de l'existant : observation et mesure des temps improductifs › Application de la démarche 5S (Trier, Ranger, Nettoyer, Standardiser, Maintenir) › Analyse ergonomique des gestes et postures de l'opérateur › Proposition et mise en œuvre d'améliorations concrètes › Évaluation des gains en temps et en conditions de travail Je suis capable d'analyser et d'améliorer un poste de travail selon une démarche structurée.

SAÉ — Planification

Planification à moyen et long terme

  • Analyse des besoins de production sur plusieurs horizons temporels
  • Élaboration d'un plan de production cohérent avec les contraintes de capacité
  • Prise en compte des aléas et ajustement du planning
  • Présentation et argumentation des choix de planification

About me

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