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LA COLAZIONE ALL' ITALIANA

Calogero

Created on February 16, 2026

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LA COLAZIONE ALL' ITALIANA

Gli anni della "dolce vita"

Gli anni della "dolce vita", si fanno risalire intorno il 1960, quando in Italia, finalmente e duramete dopo gli anni di guerra, iniziò a nascere e delinearsi una colazione mediterranea (per come la definiremo oggi), non più fatta di pane raffermo e avanzi del giorno prima. Iniziarono ada rrivare nelle nostre tavole: croissant, biscotti, fette biscottate con le relative marmellate e creme spalmabili, diventanto il "must" dell'inizio della giornata il caffè, sino ad allora riservato soltanto agli ospiti come "bene di lusso". Da allora in poi, il connubio caffè e merendine già confezionate diverrà lo standard della colazione all'italiana.