FORMACIÓN DE RECOLECTOR PROFESIONAL DE ALCACHOFA.
¡Hola, soy Agrolín! Del equipo de ASTREM AGRO. Vengo a que juntos aprendamos a recolectar correctamente el cultivo de alcachofa.
Empezar
OBJETIVOS
OBJETIVOS
"¿Qué diferencia a una alcachofa estándar de una de gran calidad? ¿Qué la convierte en un producto de primera calidad que destaca en el mercado?No es la suerte, eres ¡TÚ!"
"¿Estás listo para transformar tu trabajo diario en un arte de precisión?¡Empecemos!"
IMAGEN INTERACTIVA: EPIS
Interactúa con los objetos pulsando en la imagen.
HERRAMIENTAS Y PREPARACIÓN
PUNTOS CLAVE
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
PUNTO DE CORTE
PUNTOS CLAVE
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
IMAGEN INTERACTIVA: PUNTO DE CORTE ÓPTIMO
Selecciona la alcachofa que creas que cumple los requisitos y está en su punto óptimo de corte .
PROCESO DE CORTE
PUNTOS CLAVE
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
ACTIVIDAD INTERACTIVA
Antes de cortar
DESPués del corte
resultado
Coloca cada actividad en su columna correspondiente.
COLOCAR LA ALCACHOFA EN EL CORBO
Desinfectar la herramienta de corte
AJUSTARSE EL CORBO A LA ESPALDA
VOLCAR Género recolectado EN EL PALOT
Comprobar PESO CON REFERENCIA DE 4 DEDOS
TERMINAR LA HILERA DE ALCACHOFAS
EVALUACIÓN
PARA TERMINAR
Play
“Hola de nuevo, ¡enhorabuena, has completado la microformación: Recolección profesional de alcachofa! Ya estás un pasito más cerca de demostrar tu talento. ¡Sigue así! ”
GUANTES ANTICORTE
Los guantes protegen las manos frente a cortes, pinchazos con tutores, contacto con productos químicos y fricción repetitiva. También evitan la acumulación de suciedad y posibles infecciones por pequeñas heridas.
CHALECO REFLECTANTE
El chaleco reflectante mejora la visibilidad del trabajador, algo clave en invernaderos grandes o con maquinaria en movimiento. También, favorece la seguridad en trabajos coordinados con varios operarios.
CORBO O CESTA RECOLECTORA
El corbo es un recipiente de gran capacidad, generalmente fabricado en plástico resistente o materiales ligeros, que se lleva sujeto a la espalda mediante arneses durante la recolección. Su función es almacenar y transportar temporalmente las alcachofas recolectadas, permitiendo trabajar con las manos libres y reducir desplazamientos constantes. Está diseñado para repartir el peso de forma ergonómica, mejorar la eficiencia en campo y disminuir la fatiga del recolector.
CUCHILLO DE RECOLECCIÓN
El cuchillo es la herramienta manual utilizada para no dañar la planta durante el corte de frutos, tallos o pedúnculos durante la cosecha del producto. Esta herramienta permite realizar cortes limpios y precisos, reduciendo heridas en el cultivo y mejorando la calidad comercial del producto recolectado.
BOTAS DE SEGURIDAD
Las botas de seguridad con puntera reforzada y suela antideslizante, evitan lesiones por caída de herramientas, pinchazos de tutores, y resbalones en suelos húmedos.
cerrar
- COLOCAR LA ALCACHOFA EN EL CORBO.
- TERMINAR LA HILERA DE ALCACHOFAS.
- VOLCAR GÉNERO RECOLECTADO EN EL PALOT.
- AJUSTARSE EL CORBO A LA ESPALDA.
- DESINFECTAR LA HERRAMIENTA DE CORTE.
- COMPROBAR PESO CON REFERENCIA DE 4 DEDOS.
GORRA
La gorra resguarda la cabeza de la exposición prolongada al sol, reduciendo el riesgo de insolación, y actúa como barrera contra pequeños golpes.
FORMACIÓN RECOLECTOR PROFESIONAL DE ALCACHOFA
Cristian Lasso
Created on February 11, 2026
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FORMACIÓN DE RECOLECTOR PROFESIONAL DE ALCACHOFA.
¡Hola, soy Agrolín! Del equipo de ASTREM AGRO. Vengo a que juntos aprendamos a recolectar correctamente el cultivo de alcachofa.
Empezar
OBJETIVOS
OBJETIVOS
"¿Qué diferencia a una alcachofa estándar de una de gran calidad? ¿Qué la convierte en un producto de primera calidad que destaca en el mercado?No es la suerte, eres ¡TÚ!"
"¿Estás listo para transformar tu trabajo diario en un arte de precisión?¡Empecemos!"
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HERRAMIENTAS Y PREPARACIÓN
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PUNTO DE CORTE
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Selecciona la alcachofa que creas que cumple los requisitos y está en su punto óptimo de corte .
PROCESO DE CORTE
PUNTOS CLAVE
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ACTIVIDAD INTERACTIVA
Antes de cortar
DESPués del corte
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Coloca cada actividad en su columna correspondiente.
COLOCAR LA ALCACHOFA EN EL CORBO
Desinfectar la herramienta de corte
AJUSTARSE EL CORBO A LA ESPALDA
VOLCAR Género recolectado EN EL PALOT
Comprobar PESO CON REFERENCIA DE 4 DEDOS
TERMINAR LA HILERA DE ALCACHOFAS
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PARA TERMINAR
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“Hola de nuevo, ¡enhorabuena, has completado la microformación: Recolección profesional de alcachofa! Ya estás un pasito más cerca de demostrar tu talento. ¡Sigue así! ”
GUANTES ANTICORTE
Los guantes protegen las manos frente a cortes, pinchazos con tutores, contacto con productos químicos y fricción repetitiva. También evitan la acumulación de suciedad y posibles infecciones por pequeñas heridas.
CHALECO REFLECTANTE
El chaleco reflectante mejora la visibilidad del trabajador, algo clave en invernaderos grandes o con maquinaria en movimiento. También, favorece la seguridad en trabajos coordinados con varios operarios.
CORBO O CESTA RECOLECTORA
El corbo es un recipiente de gran capacidad, generalmente fabricado en plástico resistente o materiales ligeros, que se lleva sujeto a la espalda mediante arneses durante la recolección. Su función es almacenar y transportar temporalmente las alcachofas recolectadas, permitiendo trabajar con las manos libres y reducir desplazamientos constantes. Está diseñado para repartir el peso de forma ergonómica, mejorar la eficiencia en campo y disminuir la fatiga del recolector.
CUCHILLO DE RECOLECCIÓN
El cuchillo es la herramienta manual utilizada para no dañar la planta durante el corte de frutos, tallos o pedúnculos durante la cosecha del producto. Esta herramienta permite realizar cortes limpios y precisos, reduciendo heridas en el cultivo y mejorando la calidad comercial del producto recolectado.
BOTAS DE SEGURIDAD
Las botas de seguridad con puntera reforzada y suela antideslizante, evitan lesiones por caída de herramientas, pinchazos de tutores, y resbalones en suelos húmedos.
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La gorra resguarda la cabeza de la exposición prolongada al sol, reduciendo el riesgo de insolación, y actúa como barrera contra pequeños golpes.