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"COCINA EN PRÁCTICAS"

ADRIáN DAVID (1SAO) PIQUER YUS

Created on February 6, 2026

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Transcript

"COCINA EN PRÁCTICAS"

do it yourself

Empezar

Índice

Índice

Portada

Posicionamiento

Introducción

Estrategia de precios y fidelización

Experiencias temáticas

Plan de comunicación

Plan de distribución

Cierre

¿ Estás cansado que que el único plan sea ir a un restaurante a esperar la cuenta? En "COCINA EN PRÁCTICAS", el chef eres tú, pero sin el drama de fregar los platos. Ven a mancharte las manos, aprende los trucos que no salen en Tik Tok y cocina el plato que luego devorarás. No es una cena corriente, es la historia de como conquistaste la cocina.

Tú lo cocinas, tú te lo comes. Tú te llevas el mérito

Nos posicionamos como la cocina "antigourmet", no somo la típica clase de cocina aburrida. Somo otro tipo de ocio social.

+ info

Experiencias temáticas

En nuestra gastroteca podrás disfrutar de noches especiales cada semana.

CITA A CIEGAS ENTRE FOGONES

PASO 4

PASO 2

RETO VIRAL

SURVIVAL KITCHEN

Pack de grupos

Estrategia de Precios y Fidelización

Descuentos para cumpleaños o despedidas. Es el "teambuilding" de los jóvenes.

Suscripción "Master"

Para tener un flujo continuo de clientes hemos pensado en una serie de promociones e incentivos

Un pase mensual para venir a 4 talleres diferentes a un precio reducido.

Gamificación

Obtendrás un pasaporte gastronómico. Cada vez que aprendas una técnica (sushi, pasta fresca, flambeado), vas sellando tu pasaporte, y al completarlo, ganas una cena gratis.

PLAN DE COMUNICACIÓN LOCAL

Para que la gente empieze a conocernos, y el boca a boca haga su magia, vamos a centrarnos en estas acciones.

1) Creamos la comunidad de Whatsapp y Telegram "Fogones del barrio". Como funciona: Qr en local y comercios aliados, con entrada automática a dichos grupos. 3 tipos de grupos segmentados por intereses: Novatos (primerizos en la cocina), Avanzados ( ya saben lo básico pero quieren aprender algo nuevo), y Eventos especiales ( solo se les notificará cuando se vaya a realizar un evento especial). 2) Tik Tok virales. Al ser la red social por excelencia entre la gente joven, intentaremos crear varios videos virales para intentar atraer a la juventud. 3) "Pasaporte gastronómico del barrio". Crearemos un folleto físico con un mapa de 10-15 establecimientos alidados. En cada sitio al hacer un consumo y/o actividad se sellará el pasaporte. Cueste esté rellenado los clientes conseguirán una cena especial.

Cuando haces una presentación aburrida solo escuchas los ronquidos de tu público y hay tanto texto que no cabe ni una imagen.

PLAN DE DISTRIBUCIÓN

  • Alianzas comerciales con locales afines o del barrio.
  • Se pondrán a disposicion folletos y muestras en estas tiendas, recetarios, y un mapa colaborativo de la "Ruta gastronomica del barrio".

RADIO LOCAL

COMERCIOS LOCALES

BAR/PUBS DE LA ZONA

  • Colaboración con programas juveniles.
  • Concursos en directo.
  • Entrevistas con los chefs y alumnos reales para crear interés.
  • Cuñas breves y dinámicas
  • Ofreceremos el programa "Curso + copas".
  • Realizaremos eventos conjuntos, como "tapas diseñadas por alumnos" o el concurso mensual a la mejor tapa.

Te esperamos en los fogones

Aprende habilidades útiles mientras te tomas algo con tus amigos. Nuestro tono informal y canalla no te dejará indiferente.

COCINA PLATOS INCREÍBLES CON EL PRESUPUESTO DE UN UNIVERSITARIO

RECREA RECETAS QUE ESTÉN EN TENDENCIA EN ESTE MOMENTO

JUNTAMOS A DESCONOCIDOS PARA QUE PASEN UN RATO COCINANDO JUNTOS, Y QUIZÁS COCINEN ALGO MÁS...