Guía Didáctica
Consume Conciencia: Conexiones Globales por un Futuro Sostenible
SEGUNDO TALLER
Subvencionado por:
Un proyecto de:
Todo comienza con una pregunta:
¿Cuáles son los problemas en el mundo?
OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
05
06
01
04
03
02
IGUALDAD DE GÉNERO
AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO
educaciónde calidad
FIN DE LA POBREZA
SALUD O BIENESTAR
HAMBRE CERO
11
12
07
10
09
08
CIUDADES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES
PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE
REDUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES
INDUSTRIA, INNOVACIÓN E INFRAESTRUCTURA
TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO
17
06
13
16
15
14
ALIANZAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS
acción por el clima
PAZ, JUSTICIA E INSTITUCIONES SÓLIDAS
VIDA DE ECOSISTEMAS TERRESTRES
VIDA SUBMARINA
¿Qué significa el ODS 12?
- Producir y consumir de manera sostenible para no agotar los recursos del planeta.
- Usar solo lo necesario y evitar el desperdicio.
- Buscar un equilibrio entre lo que usamos, la economía y el medioambiente.
¿Por qué es importante? Cada año se desperdician 1.050 millones de toneladas de alimentos (19 % de los alimentos disponibles para consumo humano). La producción de ropa, tecnología y comida contamina y usa mucha agua y energía. Si seguimos consumiendo sin control, en el futuro faltarán recursos esenciales.
Hoy nos enfocaremos en el ods 12
PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
12
"Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles para reducir el impacto ambiental"
El sistema de consumo y producción no es bueno para las personas y el planeta
b) Fabricar rápido = Gasta mucha energía y contamina Se usan fábricas gigantes, muchas veces con mucha electricidad, agua y productos químicos.
Eso contamina ríos, aire y tierra.
c) ¿Y las personas que hacen la ropa? Explotación laboral y trabajo infantil.
a) Mucha ropa = Mucha basura Cuando la ropa es barata, las personas compran más y la usan poco tiempo.
Luego la tiran, y termina en montones de basura en el planeta.
Una posible acción: el comercio justo
El CJ es una forma de producir y consumir en la que las personas que elaboran los productos que compramos, como ropa o alimentos, reciben un trato digno y un pago justo por su trabajo. - Más de 1,9 millones de personas productoras y trabajadoras participan en organizaciones de CJ en el mundo.
- Más del 60% de las organizaciones de CJ trabajan con criterios de producción ecológica. Se reduce el uso de pesticidas, se protege la biodiversidad y se fomenta el consumo responsable.
- 25–30% de las personas productoras en CJ son mujeres-promoción liderazgo.
La canción del Chocolate nos muestra qué hay detrás de una tableta de chocolate, y la situación de muchos niños y niñas en África.
PRINCIPIOS DEL COMERCIO JUSTO
¿cÓMO RECONOCER LOS PRODUCTOS DE COMERCIO JUSTO?
Buscando el sello de Comercio Justo en los productos o investigando la compañía que produce un producto y aprendiendo sobre cómo se produce y cómo se trata a los trabajadores y trabajadoras.
sellos de COMERCIO JUSTO
Son logotipos identificativos impresos
en los envases de los productos y que certifican
que en su elaboración
se han cumplido
los 10 principios fundamentales.
productos de comercio justo
Conoce las tiendas de Comercio Justo y las marcas que existen en España
Fuente: https://comerciojusto.org/tiendas/tiendas-on-line/
la voz de las personas productoras
¿Cómo consumir mejor?
Apoya a los productores locales comprando productos de temporada y de cercanía. De esta manera, estás reduciendo el impacto ambiental del transporte y promoviendo la economía local
04
Elegir productos que cambien vidas. Comprando productos locales y de temporada.
01
Investiga sobre las empresas que producen los productos que consumes para asegurarte de que cumplan con estándares éticos y responsables.
02
Compra sólo lo que necesitas y asegúrate de que los productos que compres sean duraderos y de buena calidad para reducir la necesidad de reemplazarlos con frecuencia.
03
Usa envases y bolsas reutilizables, recicla los materiales que puedas y considera la posibilidad de reparar o reutilizar productos antes de desecharlos.
05
Productos de temporada
Preguntas a la hora de hacer la compra
Consumidor responsable vs Consumidor irreponsable
Reflexionar y cuestionarnos
Actuar en Comunidad
Alzar la voz
¿Qué podemos hacer juntas/os?
Participar y proponer
Hacer arte poderoso
¿Has escuchado sobre el cambio climático y la huella de carbono?
¡Entendamos para cuidar el mundo!
¿Qué contamina más?
Todo lo que usamos o hacemos tiene un impacto, pero algunas cosas contaminan mucho más que otras.
Transporte: Es una de las fuentes principales de contaminación. Sobre todo los coches, camiones y aviones que usan gasolina o diésel. Vivienda: Usar calefacción, agua caliente, aire acondicionado o muchos aparatos eléctricos consume mucha energía. Comida: Producir carne, transportar alimentos, usar plásticos... todo eso también deja huella. La ganadería y los fertilizantes generan muchos gases contaminantes. Ropa: La industria de la moda contamina más que todos los aviones y barcos juntos. Usar, lavar y tirar ropa rápido (lo que se llama “moda rápida”) contamina mucho. Tecnología y aparatos: Frigoríficos, televisores, móviles, portátiles... gastan muchos recursos para fabricarse y para funcionar.
Huella de carbono
Esa huella se puede medir y nos ayuda a entender cómo nuestras acciones afectan al clima. Si la conocemos,¡podemos aprender a reducirla!
Cada vez que hacemos algo como cocinar, viajar o comprar ropa, estamos usando energía y recursos. Muchas veces, eso produce gases que calientan el planeta, como el dióxido de carbono (CO2). A eso se le llama huella de carbono. Ir en coche, encender la luz, comprar algo, comer una hamburguesa... todo deja una “huella invisible” en la atmósfera.
Materiales educativos
https://www.fundacionproclade.org/caminando-con-castilla-y-leon-hacia-un-mundo-sostenible-2025/
¡MIDE TU HUELLA!
Indicaciones
1. Escanea el QR o ingresa a: https://www.fundacionproclade.org/caminando-con-castilla-y-leon-hacia-un-mundo-sostenible-2025/ 2. Haz Click en "Juego Medidor de Huella de Carbono" 3. Introduce tu nombre, edad, género. 4. Responde las preguntas leyendo atentamente las preguntas. 5. Responde la encuesta. 6. Lee y analiza tus resultados. Cuando hayas terminado puedes leer el cómic "Guía del Buen Consumir" disponible en la misma página web.
Taller 2
Elaboramos un proyecto
Actividad grupal: proyecto por un consumo + responsable
INDICACIONES 1. Formar grupos 2. Lluvia de ideas - ¿Cómo podemos ayudar al planeta desde nuestro cole, barrio o casa? - ¿Qué cosas podríamos hacer en grupo, juntas y juntos? Ejemplos: campañas para reducir plásticos, carteles informativos en el colegio, día sin residuos, recogida colectiva de basura, carta a la alcaldía o dirección del cole, teatro o mural para sensibilizar. 3. Elegir y escribir la propuesta 4. Presentación Cada grupo expone su propuesta por 1 minuto
PARTES de la propuesta
Parte 1: La idea
Ejemplo: organizar una campaña para usar botellas reutilizables en el colegio.
Qué problema o impacto ambiental quieren reducir. Parte 2: El plan
Colegio, aula, patio, parque, plaza, etc.
Nuestro grupo, más clases, familias, profesorado...
Un día, una semana, durante el recreo, en casa...
Parte 3: Lo que necesitamos
Carteles, cartulinas, cajas de reciclaje, bolsas, botellas, pinturas, megáfono...
- Ayuda de adultos o permisos
¿Necesitamos pedir permiso a la dirección, a alguna profe o familiar?
- ¿Cómo lo vamos a contar?:
Carteles, cartelera del cole, hablar en clase, carta, vídeo, canción…Parte 4: Nombre y lema
- Nombre de nuestra acción.
Ejemplo: “Viernes sin Plástico”
- Frase o lema que la acompañe.
Ejemplo: “¡No más botellas, sí a la vida!”
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Created on February 1, 2026
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Guía Didáctica
Consume Conciencia: Conexiones Globales por un Futuro Sostenible
SEGUNDO TALLER
Subvencionado por:
Un proyecto de:
Todo comienza con una pregunta:
¿Cuáles son los problemas en el mundo?
OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
05
06
01
04
03
02
IGUALDAD DE GÉNERO
AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO
educaciónde calidad
FIN DE LA POBREZA
SALUD O BIENESTAR
HAMBRE CERO
11
12
07
10
09
08
CIUDADES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES
PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE
REDUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES
INDUSTRIA, INNOVACIÓN E INFRAESTRUCTURA
TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO
17
06
13
16
15
14
ALIANZAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS
acción por el clima
PAZ, JUSTICIA E INSTITUCIONES SÓLIDAS
VIDA DE ECOSISTEMAS TERRESTRES
VIDA SUBMARINA
¿Qué significa el ODS 12?
- Producir y consumir de manera sostenible para no agotar los recursos del planeta.
- Usar solo lo necesario y evitar el desperdicio.
- Buscar un equilibrio entre lo que usamos, la economía y el medioambiente.
¿Por qué es importante? Cada año se desperdician 1.050 millones de toneladas de alimentos (19 % de los alimentos disponibles para consumo humano). La producción de ropa, tecnología y comida contamina y usa mucha agua y energía. Si seguimos consumiendo sin control, en el futuro faltarán recursos esenciales.Hoy nos enfocaremos en el ods 12
PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
12
"Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles para reducir el impacto ambiental"
El sistema de consumo y producción no es bueno para las personas y el planeta
b) Fabricar rápido = Gasta mucha energía y contamina Se usan fábricas gigantes, muchas veces con mucha electricidad, agua y productos químicos. Eso contamina ríos, aire y tierra.
c) ¿Y las personas que hacen la ropa? Explotación laboral y trabajo infantil.
a) Mucha ropa = Mucha basura Cuando la ropa es barata, las personas compran más y la usan poco tiempo. Luego la tiran, y termina en montones de basura en el planeta.
Una posible acción: el comercio justo
El CJ es una forma de producir y consumir en la que las personas que elaboran los productos que compramos, como ropa o alimentos, reciben un trato digno y un pago justo por su trabajo.- Más de 1,9 millones de personas productoras y trabajadoras participan en organizaciones de CJ en el mundo.
- Más del 60% de las organizaciones de CJ trabajan con criterios de producción ecológica. Se reduce el uso de pesticidas, se protege la biodiversidad y se fomenta el consumo responsable.
- 25–30% de las personas productoras en CJ son mujeres-promoción liderazgo.
La canción del Chocolate nos muestra qué hay detrás de una tableta de chocolate, y la situación de muchos niños y niñas en África.
PRINCIPIOS DEL COMERCIO JUSTO
¿cÓMO RECONOCER LOS PRODUCTOS DE COMERCIO JUSTO?
Buscando el sello de Comercio Justo en los productos o investigando la compañía que produce un producto y aprendiendo sobre cómo se produce y cómo se trata a los trabajadores y trabajadoras.
sellos de COMERCIO JUSTO
Son logotipos identificativos impresos en los envases de los productos y que certifican que en su elaboración se han cumplido los 10 principios fundamentales.
productos de comercio justo
Conoce las tiendas de Comercio Justo y las marcas que existen en España
Fuente: https://comerciojusto.org/tiendas/tiendas-on-line/
la voz de las personas productoras
¿Cómo consumir mejor?
Apoya a los productores locales comprando productos de temporada y de cercanía. De esta manera, estás reduciendo el impacto ambiental del transporte y promoviendo la economía local
04
Elegir productos que cambien vidas. Comprando productos locales y de temporada.
01
Investiga sobre las empresas que producen los productos que consumes para asegurarte de que cumplan con estándares éticos y responsables.
02
Compra sólo lo que necesitas y asegúrate de que los productos que compres sean duraderos y de buena calidad para reducir la necesidad de reemplazarlos con frecuencia.
03
Usa envases y bolsas reutilizables, recicla los materiales que puedas y considera la posibilidad de reparar o reutilizar productos antes de desecharlos.
05
Productos de temporada
Preguntas a la hora de hacer la compra
Consumidor responsable vs Consumidor irreponsable
Reflexionar y cuestionarnos
Actuar en Comunidad
Alzar la voz
¿Qué podemos hacer juntas/os?
Participar y proponer
Hacer arte poderoso
¿Has escuchado sobre el cambio climático y la huella de carbono?
¡Entendamos para cuidar el mundo!
¿Qué contamina más?
Todo lo que usamos o hacemos tiene un impacto, pero algunas cosas contaminan mucho más que otras.
Transporte: Es una de las fuentes principales de contaminación. Sobre todo los coches, camiones y aviones que usan gasolina o diésel. Vivienda: Usar calefacción, agua caliente, aire acondicionado o muchos aparatos eléctricos consume mucha energía. Comida: Producir carne, transportar alimentos, usar plásticos... todo eso también deja huella. La ganadería y los fertilizantes generan muchos gases contaminantes. Ropa: La industria de la moda contamina más que todos los aviones y barcos juntos. Usar, lavar y tirar ropa rápido (lo que se llama “moda rápida”) contamina mucho. Tecnología y aparatos: Frigoríficos, televisores, móviles, portátiles... gastan muchos recursos para fabricarse y para funcionar.
Huella de carbono
Esa huella se puede medir y nos ayuda a entender cómo nuestras acciones afectan al clima. Si la conocemos,¡podemos aprender a reducirla!
Cada vez que hacemos algo como cocinar, viajar o comprar ropa, estamos usando energía y recursos. Muchas veces, eso produce gases que calientan el planeta, como el dióxido de carbono (CO2). A eso se le llama huella de carbono. Ir en coche, encender la luz, comprar algo, comer una hamburguesa... todo deja una “huella invisible” en la atmósfera.
Materiales educativos
https://www.fundacionproclade.org/caminando-con-castilla-y-leon-hacia-un-mundo-sostenible-2025/
¡MIDE TU HUELLA!
Indicaciones
1. Escanea el QR o ingresa a: https://www.fundacionproclade.org/caminando-con-castilla-y-leon-hacia-un-mundo-sostenible-2025/ 2. Haz Click en "Juego Medidor de Huella de Carbono" 3. Introduce tu nombre, edad, género. 4. Responde las preguntas leyendo atentamente las preguntas. 5. Responde la encuesta. 6. Lee y analiza tus resultados. Cuando hayas terminado puedes leer el cómic "Guía del Buen Consumir" disponible en la misma página web.
Taller 2
Elaboramos un proyecto
Actividad grupal: proyecto por un consumo + responsable
INDICACIONES 1. Formar grupos 2. Lluvia de ideas - ¿Cómo podemos ayudar al planeta desde nuestro cole, barrio o casa? - ¿Qué cosas podríamos hacer en grupo, juntas y juntos? Ejemplos: campañas para reducir plásticos, carteles informativos en el colegio, día sin residuos, recogida colectiva de basura, carta a la alcaldía o dirección del cole, teatro o mural para sensibilizar. 3. Elegir y escribir la propuesta 4. Presentación Cada grupo expone su propuesta por 1 minuto
PARTES de la propuesta
Parte 1: La idea
- ¿Qué queremos hacer?
Ejemplo: organizar una campaña para usar botellas reutilizables en el colegio.- ¿Por qué es importante?
Qué problema o impacto ambiental quieren reducir. Parte 2: El plan- ¿Dónde lo haremos?
Colegio, aula, patio, parque, plaza, etc.- ¿Quiénes participarán?
Nuestro grupo, más clases, familias, profesorado...- ¿Cuándo y cuánto durará?
Un día, una semana, durante el recreo, en casa...Parte 3: Lo que necesitamos
- Materiales
Carteles, cartulinas, cajas de reciclaje, bolsas, botellas, pinturas, megáfono...- Ayuda de adultos o permisos
¿Necesitamos pedir permiso a la dirección, a alguna profe o familiar?- ¿Cómo lo vamos a contar?:
Carteles, cartelera del cole, hablar en clase, carta, vídeo, canción…Parte 4: Nombre y lema- Nombre de nuestra acción.
Ejemplo: “Viernes sin Plástico”- Frase o lema que la acompañe.
Ejemplo: “¡No más botellas, sí a la vida!”